zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Kinh Doanh Marketing

» Quản trị kinh doanh

Bài giảng Quản trị vận hành: Chương 1 - PhD. Đinh Bá Hùng Anh

Chia sẻ: Conbongungoc09 | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:14

Báo xấu

57
lượt xem 14
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bài giảng Quản trị vận hành: Chương 1 Hoạch định công suất cung cấp cho người học những kiến thức như: Hoạch định công suất; Xác định điểm hòa vốn; Bài tập. Mời các bạn cùng tham khảo!

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bài giảng Quản trị vận hành: Chương 1 - PhD. Đinh Bá Hùng Anh

Chương 1 Hoạch định công suất Biên soạn: PhD. Đinh Bá Hùng Anh Tel: 01647.077.055/090.9192.766 Mail: anhdbh_ise7@yahoo.com Chapter 1 - Công suất 1–1
Nội dung • Hoạch định công suất 1.1 • Xác định điểm hòa vốn 1.2 • Bài tập 1.3 Chapter 1 - Công suất 1–2
Hoạch định công suất Công suất: Lượng sản phẩm có thể nhận, lưu trữ, hay sản xuất trong một đơn vị thời gian. 1. Công suất thiết kế là đầu ra cực đại của một hệ thống ở điều kiện vận hành lý tưởng. 2. Công suất hữu dụng là công suất nhà máy mong muốn đạt được ở điều kiện vận hành hiện tại, thường thấp hơn công suất thiết kế 3. Hệ số sử dụng là phần trăm đạt được công suất thiết kế Hệ số sử dụng = Đầu ra thực/Công suất thiết kế 4. Hiệu suất là phần trăm đạt được công suất hiệu dụng Hiệu suất = Đầu ra thực/Công suất hiệu dụng Chapter 1 - Công suất 1–3
Hoạch định công suất Ví dụ: Công suất của hãng sản xuất nước mắm Sản lượng tuần rồi = 148.000 chai nước nắm Công suất hữu dụng = 175.000 chai nắm/tuần Công suất thiết kế = 1.200 chai/giờ Nhà thùng hoạt động 7 ngày/tuần, 3 ca, 8 giờ/ca Lời giải 1. Công suất thiết kế = (7  3  8)  (1.200) = 201.600 chai/tuần 2. Hệ số sử dụng = 148.000/201.600 = 73,4% 3. Hiệu suất = 148.000/175.000 = 84,6% 4. Nếu hiệu suất của nhà thùng = 75% Đầu ra mong muốn = (Công suất hữu dụng)  (Hiệu suất) = (175.000)  (0.75) = 131.250 chai nước mắm Chapter 1 - Công suất 1–4
Hoạch định công suất Qui mô hiệu quả Đơn giá ($/phòng.đêm) 25 – phòng 75 - phòng motel 50 - phòng motel motel Khoảng Khoảng không kinh tế kinh tế 25 50 75 Số lượng phòng Chapter 1 - Công suất 1–5
Xác định điểm hòa vốn – Chi phí Doanh thu 900 – 800 – Điểm hòa vốn Tổng chi phí 700 – Thu = Chi 600 – 500 – Biến phí 400 – 300 – 200 – 100 – Định phí – | | | | | | | | | | | | 0 100 200 300 400 500 600 700 800 900 1000 1100 Sản lượng Chapter 1 - Công suất 1–6
Xác định điểm hòa vốn BEPx = Sản lượng tại điểm x = Sản lượng hòa vốn P.x = Doanh thu BEP$ = Doanh thu tại điểm F = Định phí hòa vốn V = Chi phí biến đổi đơn vị P = Đơn giá F + V.x = Tổng chi phí Điểm hòa vốn Doanh thu = Chi phí P.x = F + V.x Sản lượng tại điểm hòa vốn F BEPx = P-V Chapter 1 - Công suất 1–7
Xác định điểm hòa vốn Doanh thu tại điểm hòa vốn F F BEP$ = BEPx  P = P = P-V (P - V)/P F BEP$ = 1 - V/P Lợi nhuận = Doanh thu – Chi phí = P.x – (F + V.x) = (P - V)x - F Chapter 1 - Công suất 1–8
Xác định điểm hòa vốn Ví dụ 1.1 Dữ liệu của một doanh nghiệp sản xuất sản phẩm gia dụng Định phí = 10.000 $ Vật tư = 0,75 $/sản phẩm Lao động = 1,50 $ /sản phẩm Giá bán = 4,00 $/sản phẩm Hãy xác định sản lượng và doanh thu tại điểm hòa vốn? Lời giải F 10.000 $ BEPx = = = 5.714 P-V 4,00 - (1,50 + 0,75) F 10.000 $ 10.000 $ BEP$ = = = = 22.857 $ 1 - (V/P) 1-[(1,50 + 0,75)/(4)] 0,4375 Chapter 1 - Công suất 1–9
Xác định điểm hòa vốn Ví dụ 1.1 Doanh thu 50.000 – 40.000 – Doanh thu Điểm hòa 30.000 – vốn Tổng chi phí 20.000 – 10.000 – Định phí – | | | | | | 0 2.000 4.000 6.000 8.000 10.000 Sản lượng Chapter 1 - Công suất 1 – 10
Xác định điểm hòa vốn F Đa sản phẩm BEP$ = Vi ∑ 1-  (Wi) Pi Trong đó Vi = Biến phí sản phẩm i Pi = Giá bán sản phẩm i F = Định phí Ví dụ 1.2: Quán gà rán có W = % thu từ sản phẩm thứ i/tổng thu Định phí = 3.500 $/tháng Dự báo lượng bán Hạng mục Giá Chi phí hàng năm Gà rán 2,95$ 1,25$ 7.000 Cola 0,80 0,30 7.000 Khoa tây 1,55 0,47 5.000 Kem 0,75 0,25 5.000 Cơm 2,85 1,00 3.000 Chapter 1 - Công suất Xác định điểm hòa vốn? 1 – 11
Xác định điểm hòa vốn Hạng Giá Biến Doanh thu % bán mục(i) bán(P) phí(V) (V/P) 1-(V/P) hàng năm được (cột 5  cột 7) Gà rán 2,95 $ 1,25 $ 0,42 0,58 20.650$ 0,446 0,259 Cola 0,80 0,30 0,38 0,62 5.600 0,121 0,075 Khoai tây 1,55 0,47 0,30 0,70 7.750 0,167 0,117 Kem 0,75 0,25 0,33 0,67 3.750 0,081 0,054 Cơm 2,85 1,00 0,35 0,65 8.550 0,185 0,120 46,300$ 1,000 0,625 F 3.500$ x 12 BEP$ = = = 67.200$ 0,625 ∑ 1- Vi Pi  (Wi) Số gà phải bán tại điểm hòa vốn: Doanh thu 67.200$ 0,446  215,38$ hàng ngày = = 215,38 $ = 32,6  33 312 ngày 2,95$ Đơn vị gà/ngày Chapter 1 - Công suất (52 tuần, tuần 6 ngày) 1 – 12
Bài tập https://www.youtube.com/watch?v=gKalirAQqzQ Một doanh nghiệp sản xuất 3 sản phẩm với dữ liệu. • Sản phẩm A có giá bán 60 USD, biến phí 20 USD. • Sản phẩm B có giá bán 200 USD, biến phí 120 USD. • Sản phẩm C có giá bán 25 USD và biến phí 10 USD. Doanh nghiệp bán được 1.000 sản phẩm A, 2.000 sản phẩm B, và 10.000 sản phẩm C. Chi phí cố định để sản xuất ba sản phẩm trên: 320.000 USD/năm, hãy. a. Xác định doanh thu tại điểm hòa vốn của doanh nghiệp trên? (đáp án: 648.956 USD) b. Xác định số lượng sản phẩm A phải bán được tại điểm hòa vốn? (đáp án: 914 đơn vị sản phẩm) Chapter 1 - Công suất 1 – 13
Tài liệu tham khảo [1] Heizer/Render, “Operations Management”, NXB Pearson 2008. [2] Đồng Thị Thanh Phương, “Quản trị sản xuất”, NXB tài chính 2007. Chapter 1 - Công suất 1 – 14

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

CEO.20: Bộ Tài Liệu Hệ Thống Quy Trình Quản Lý Nhân Sự Dành Cho Lãnh Đạo

380 tài liệu

1801 lượt tải

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.