Cẩm nang: Nhóm người
không nên ăn thịt chó
Thịt cho giàu đạm, thời tiết mưa, mát khiến cho mọi nời có xu hướng ăn thị
chó. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn thịt chó, do vậy amthuc365.vn
xin chia sẻ một số nhóm người không nên ăn thịt c các bạn tham khảo và
tránh nếu mình trong nhóm người này nhé!
Thịt chó không phải là món ăn thích hợp cho những người kém chịu nóng, táo bón,
khó ngủ. Những người cao huyết áp, hay bmẩn ngứa, mụn nhọt cũng nên hn chế
món này.
Mọi người thường thích ăn thịt chó ít quan tâm đến một điều quan trọng, đó là
tính ng của nó. Về phương diện dưỡng sinh, thịt chó chỉ nên dùng để phòng
chữa bệnh do dương hư, không nên dùng làm thức ăn bình thường hằng ngày như
các loại thịt khác. Nếu phải ăn để phòng chữa bệnh thì cũng kng nên dùng
thường xuyên bi cơ thể con người dương thường dư, âm thường thiếu.
Thịt chó tốt cho những người thường cảm thấy lạnh tay chân, ít chịu được lạnh,
thích ăn uống nóng, dễ đi ngoài lỏng, hắt hơi sổ mũi, ho hen do lạnh, liệt dương do
dương hoặc tỳ thận lưỡng hư. Trẻ con, người lớn bị bệnh đái dầm cũng có thể
ăn món này.
Thịt chó chưa
rất nhiều đạm và tốt cho Nam giới
Nên hn chế thịt chó với những người ít chịu được nóng bức, thích ăn uống nguội
lnh, hay uống nước, thích quạt, táo bón, ăn không tiêu, tiu sn đỏ, khó ngủ, nóng
nảy, tăng huyết áp, hay bị mẩn ngứa, mụn nhọt. Những người b ung thư, bệnh tim
mạch, người còn “trai trẻ xa nhà”, mi ốm dậy... cũng không nên ăn.
Ăn thịt chó nên chọn hôm mưa, lạnh, mùa thu đông vì sthấy ấm, ngon và có lợi
hơn.
Ăn thịt c có màu lông gì thì tốt?
Cho đến thời điểm này, có rất nhiều ý kiến khác nhau về kinh nghiệm phòng chữa
bệnh bằng “liệu pháp mộc tồn”. Nhưng có một điểm tương đối thống nhất, đó là
chọn chó lông vàng tuyn.
Có ý kiến cho rằng nên chọn theo thuyết ngũ hành: vàng btỳ, đen bổ thận, trắng
bổ phế. Dân gian còn xếp thứ tự: "nhất vàng, nhị đen, tam đốm"; hoặc "nhất vện,
nhị vàng, tam khoang, tmực, gặp lúc cùng cực, mi xực chó trắng".
Còn câu "nhất trắng nhị vàng tam khoang tứ đốm" là để chọn chó khôn nuôi giữ
nhà.
Sau thịt, nên ăn món dồi. Dồi làm bng tiết trộn nước riềng, hạt đậu xanh, lạc
thơm, răm và gia vị. Các thành phần này có tác dụng bổ âm huyết, làm bổ tâm, yên
ngũ tạng, dùng tốt trong trường hợp cm lạnh có sốt phát cuồng, nói nhm.
Đa phần các
tửu đồ Việt Nam đều yêu thích món mộc tồn
Có sách hướng dẫn khi ăn thịt chó, nếu bỏ mỡ và da thì lành hơn, có lẽ để bớt
nóng.
Xét về phương diện chữa bệnh, hầu hết các bộ phận của chó đều có ích. Trong
Đông y có rượu tam cường gồm bầu dục chó 2 quả, tinh hoàn chó đen 2 quả,
dương vật chó đen 1-2 cái, cùng với 20 vị thuốc bổ thực vật chữa liệt dương, di
tinh, bạch đới, tinh trùng ít và yếu.
Các gia vị ăn kèm tht chó cũng có tác dụng phi hợp chữa bệnh. Riềng giúp cho
thịt dễ tiêu hóa, tránh đầy hơi, giúp tráng dương, diệt vi khuẩn có hại trong đường
ruột. Củ sả cũngng dụng tương tự. mơ lông phòng tránh rối loạn tiêu hóa.