Upload
Đăng nhập
Nâng cấp VIP
Trang chủ
»
Kỹ Thuật - Công Nghệ
»
Điện - Điện tử
3 trang
50 lượt xem
1
0
Câu hỏi ôn tập môn Công nghệ lạnh thực phẩm
Cùng tham khảo tài liệu về "Câu hỏi ôn tập môn Công nghệ lạnh thực phẩm" được hệ thống câu hỏi theo từng chương, giúp các bạn dễ dàng ôn tập để chuẩn bị cho các kì thi về môn học này được tốt nhất.
qameme801
14/01/2022
Save
Like
Share
Report
Download
/
3
Có thể bạn quan tâm
Đề thi giữa học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2023-2024 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Bỉnh Khiêm, Hội An
Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Công nghệ chế biến thuỷ sản: Nghiên cứu sự biến đổi chất lượng của phi lê cá rô phi vằn (Oreochromis niloticus) cuối chuỗi cung ứng sản phẩm lạnh/đông
Bài giảng Công nghệ lạnh thực phẩm: Chương 1 - Những khái niệm cơ bản và các phương pháp làm lạnh nhân tạo
Bài giảng Công nghệ lạnh thực phẩm: Chương 2 - Cơ sở lý thuyết và các quá trình và thiết bị của hệ thống lạnh nén hơi
Bài giảng Công nghệ lạnh thực phẩm: Chương 3 - Thiết bị và chọn thiết bị cho hệ thống lạnh trong thực phẩm
Bài giảng Công nghệ lạnh thực phẩm: Chương 4 - Cơ sở thiết kế kho lạnh
Bài giảng Công nghệ lạnh thực phẩm: Chương 5 - Kỹ thuật chế biến lạnh và lạnh đông thực phẩm nhiệt đới
Bài giảng Công nghệ lạnh thực phẩm: Chương 6 - Ứng dụng lạnh trong chế biến thực phẩm
Bài giảng Công nghệ lạnh thực phẩm: Chương mở đầu - Giới thiệu chung
Bài tập lớn Công nghệ lạnh thực phẩm: Thiết kế kho lạnh phân phối bảo quản Dứa lạnh đông, dung tích 220 tấn
Tiểu luận Công nghệ lạnh thực phẩm: Công nghệ chế biến mực đông lạnh
Tiểu luận Công nghệ lạnh thực phẩm: Công nghệ sản xuất nhãn lạnh đông
Tiểu luận Công nghệ lạnh thực phẩm: nghệ chế biến một số loại rau quả bằng phương pháp sấy lạnh
Bài giảng Bảo quản và chế biến sản phẩm thủy sản - Chương 4
Câu hỏi ôn tập công nghệ lạnh thực phẩm
Đề tài: Quy trình sản xuất mực cắt trái thông đông lạnh
Bài giảng Kỹ thuật lạnh - ĐH. Bách khoa Đà Nẵng