Dùng gừng tươi trị cảm lạnh
như thế nào
Bởi:
NCS. Nguyễn Phan Kiên
(Dân trí) - Gừng chứa gingerol và shogaol có tác dụng thông mũi, thông xoang vì thế
cũng rất tốt cho hệ hô hấp, trị các chứng cảm mạo, viêm họng và dị ứng mãn tính. Nhờ
hoạt tính kháng khuẩn, gừng giúp hạn chế sự lây lan của vi rút cúm và vi rút cảm lạnh.
Liều lượng dùng khi bị cảm
Có nhiều cách dùng gừng: có thể dùng dạng tươi hay chiết xuất. Sử dụng nó dưới dạng
tinh dầu để thoa vào các chỗ đau mãn tính. Khi mua, nên chọn mua những củ gừng có
mùi thơm hăng.
Để điều trị các triệu chứng của cảm cúm và cảm lạnh, nên uống gừng hằng ngày với liều
lượng 1/2 đến ¾ thìa bột gừng tươi. Vỏ gừng tươi cũng rất tốt, nên dùng để pha trà và
uống mỗi 4 tiếng, 3 lần/ngày.
Một trong những hỗn hợp trị cảm lạnh hiệu quả là một mẩu gừng nguyên vỏ mài nhuyễn
pha với 2 thìa nước chanh, 1 nhúm ớt cayen và 2 thìa mật ong.
Cách làm trà gừng
Trà gừng luôn hấp dẫn bởi hương vị và công dụng đối với sức khỏe. Bạn có làm trà
gừng từ gừng khô hay gừng tươi.
Nếu làm trà gừng từ gừng tươi thì cần xắt nhỏ củ gừng bằng dụng cụ nạo phô mai hay
máy xay. Hương thơm cay nồng của gừng tươi sẽ đánh thức mọi giác quan của bạn và
hãy ủ chúng với nước nóng rồi rót ra pha với đường để có cốc trà gừng cay nóng, thơm
ngon.
Dưới đây là 3 bước làm trà gừng:
1. Thái gừng thành những miếng bằng ngón tay. Lưu ý là không gọt lớp vỏ ngoài.
2. Cầm các miếng gừng này trên tay và dùng dụng cụ mài phô mai để xắt nhỏ gừng.
Dùng gừng tươi trị cảm lạnh như thế nào
1/2
3. Khi được 2 thìa gừng mịn thì cho vào ấm, rót nước sôi ủ trong 10 phút rồi rót ra
thưởng thức.
Dùng gừng tươi trị cảm lạnh như thế nào
2/2