KỸ THUẬT TRỒNG XOÀI
MỤC TIÊU CẦN ĐẠT
a)Kiến thức:
-Biết được giá trị dinh dưỡng của quả xoài, đặc điểm thực
vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây xoài.
b)Kỹ năng:
-Hiểu được các biện pháp kỹ thuật trong việc gieo trồng
chăm sóc cây xoài, thu hoạch bảo quản, chế biến quả xoài.
c)Thái độ:
-Hứng thú học tập, yêu thích nghề trồng cây ăn quả.
CHUẨN BỊ
Tranh vẽ về các giống nhãn phổ biến, kỹ thuật trồng và
nhân giống
III. PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC:
Nêu vấn đề, hoạt động nhóm
IV.TIẾN TRÌNH LÊN LỚP
1.1 Ổn định: kiểm diện
4.2 KTBC:
1/ Em hãy trình bày giá trị dinh dưỡng và yêu cầu ngoại cảnh
của cây vải?
(quả vải chứa nhiều đường, vitmin, chất khoáng được sử
dụng để ăn tươi, sấy khô, làm đồ hộp, …
Yêu cầu ngoại cảnh: nhiệt độ 24-290C lượng mưa
1250mm/năm, độ ẩm 80-90 %, ánh sáng: chịu ánh sáng, đất: đất
phù sa, đất đồi,…)
2/ Em hãy nêu các yêu cầu kỹ thuật trong việc gieo trồng
chăm sóc và thu hoạch cây vải?
4.3Bài mới:
Hoạt động của GV và HS Nội dung bài học
Hoạt động 1
Giới thiệu bài học
GV: xoài là cây ăn quả được
trồng ở nước ta để lấy quả,
lấy gổ, che phủ đất chống
xói mòn,.. xoài chín có màu
sắc hấp dẫn, ăn ngon, mùi
thơm…. Được nhiều người
ưa thích…
Hoạt động 2
Tìm hiểu giá trị dinh dưỡng
của quả vải
GV yêu cầu HS nêu lợi ích
của việc trồng xoài
Hoạt động 3
Tìm hiểu về đặc điểm thực
I. Giá trị dinh dư
ỡng của quả
xòai
II. Quả xoài ch
ứa nhiều chất dinh
dưỡng: đường, vitamin, ch
ất
khoáng, axit hữu cơ…
III. Xoài được dùng để ăn t
ươi,
làm nước quả, đồ hộp
IV. Hoa là nguồn mật nuôi ong
V. Lá xoài non: thuốc nhuộm
(vàng)
VI. Nhân hạt xoài làm thu
ốc sát
trùng
II. Đặc điểm thực vật và yêu c
ầu
vật và yêu cầu ngoại cảnh
của cây vải
Hãy nêu lợi ích của yêu cầu
ngoại cảnh của cây xoài
Hoạt động 4
Tìm hiểu kỹ thuật trồng và
ngoại cảnh
1/ Đặc điểm thực vật
VII. Cây xoài là cây thân g
ổ
cóbộ rễ ăn sâu nên có kh
ả năng
chịu hạn tốt.
VIII. Ph
đất mặt, sâu từ 0-
50cm. hoa xoài
ra từng chùm ở đầu ngọn c
ành.
Mỗi chùm có từ 2000-
4000 hoa
gồm hoa đực, hoa cái và hoa
lưỡng tính.
2/ Yêu cầu ngoại cảnh
8.1.1.1.1 Nhiệt đ
ộ: Nhiệt độ
thích hợp 24-260C
8.1.1.1.2 Lượng mưa: 1000-
1200mm/năm, đ
ộ ẩm không khí
80-90%, chịu đượ hạn nhưng
chăm sóc cây nhãn
Hãy kể tên các giống xoài
mà em biết. ở địa phương
em trồng giống xoài nào là
phổ biến
Em hãy cho biết ghép xoài
vào thời gian nào là thích
hợp?
GV: Em hãy cho biết vùng
nào ở Việt Nam trồng nhiều
xoài?
Hãy phân tích các yêu cầu
chịu úng kém
8.1.1.1.3 Ánh sáng: c
ần đủ ánh
sáng
8.1.1.1.4 Đất: không kén đ
ất,
thích hợp đất phù sa ven sông
,
có tầng đất dày, độ PH từ 5,5-6,5
III. Kỹ thuật trồng và chăm sóc
1. Một số giống xoài tr
ồng phổ
biến
Xoài cát, xoài thanh, xoài tượng,
…..
2. Nhân giống cây
Gieo hạt và ghép cành, ghép mắt
3. Trồng cây
- Thời vụ: cây con cao từ 60-
100cm, sạch bệnh trồng v
ào mùa
xuân (tháng 2-4)
ở các tỉnh phía