Giáo án kỹ thuật lớp 5 - Bài 9 : NẤU CƠM (tiết 1)
I. Mục tiêu: HS cần phải :
- Biết cách nấu cơm.
- Có ý thức vận dụng kiến thức đã học để nấu cơm
giúp đỡ gia đình.
II. Đồ dùng dạy - học:
- Gạo tẻ; nồi cơm thường và nồi cơm điện; bếp ga
du lịch; dụng cụ đong gạo; rá, chậu để vo gạo; đũa
nấu cơm.
- Phiếu học tập.
III. Các hoạt động dạy – học chủ yếu:
1. Kiểm tra bài cũ: (4’) 02 HS
- Nêu ghi nhớ của bài và trả lời câu hỏi 1
(SGK/33).
- Nêu ghi nhớ của bài và trả lời câu hỏi 2
(SGK/33).
* GV nhận xét , ghi điểm.
T
G
Hoạt động của thầy Hoạt động của
trò
1’
4’
25
2. Bài mới:
a. Giới thiệu bài: GV ghi đề
b. Hoạt động 1:
Tìm hiểu các cách nấu cơm ở
gia đình.
* MT: HS nêu được các cách
nấu cơm ở gia đình.
* Cách tiến hành:
- GV nêu câu hỏi:
+ Theo em, có mấy cách nấu
cơm?
+ Đó là những cách nào?
- HS nhắc lại đề.
- 1HS trả lời.
- 1HS trả lời.
’
5’
- GV tóm tắt các ý trả lời của
HS .
c. Hoạt động 2:
Tìm hiểu cách nấu cơm bằng
bếp đun.
* MT: HS biết cách nấu cơm
bằng bếp đun .
* Cách tiến hành:
- GV nêu yêu cầu thảo luận
nhóm về cách nấu cơm bằng
bếp đun theo nội dung phiếu
học tập.
- Yêu cầu HS đọc nội dung mục
1 và quan sát hình 1,2,3 để ghi
kết quả thảo luận vào phiếu.
- Gọi HS lên bảng thực hiện các
thao tác chuẩn bị nấu cơm bằng
- HS th
ảo luận
nhóm 4
trong vòng 15
phút.
- Đại diện nhóm
lên trình bày.
- 2 HS .
- HS nh
ắc lại cách
nấu
- 2 HS đọc ghi
bếp đun.
- GV quan sát, uốn nắn v
à
hướng dẫn cách nấu cho HS .
3. Củng cố- Dặn dò:
- Gọi HS đọc ghi nhớ trong
SGK.
+ Em hãy nêu cách nấu cơm
bằng bếp đun?
- GV nhận xét thái độ học tập
của HS.
- Dặn dò HS về nhà giúp gia
đình nấu cơm.
nhớ.
- 1 HS
IV. Rút kinh nghiệm.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . .