1
UỶ BAN NHÂN DÂN THÀNH PHỐ HÀ NỘI
TRƯỜNG CAO ĐẲNG Y TẾ HÀ ĐÔNG
*******************
GIÁO TRÌNH
HÓA PHÂN TÍCH
NGÀNH : KỸ THUẬT XÉT NGHIỆM Y HỌC
TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG
(Ban hành kèm theo Quyết định số 382/QĐ – CĐYT, ngày 20 tháng 6 năm 2025
của Trường Cao đẳng Y tế Hà Đông)
Hà Nội, năm 2025
TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN
Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin thể được
phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo.
Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh
thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm.
LỜI GIỚI THIỆU
Thực hiện theo Thông số: 01/2024/TT-BLĐTBXH ngày 19/02/2024 của
Bộ trưởng Bộ Lao động – Thương binh và Xã hội, Trường Cao đẳng Y tế Hà Đông
đã xây dựng chương trình đào tạo điều dưỡng, hộ sinh, xét nghiệm trình độ Cao
đẳng và chương trình đã được phê duyệt. Môn Hóa phân tích là môn học được thực
hiện học kỳ 1 năm thứ nhất, môn học tiên quyết chó các môn như Hóa sinh,
Huyết học, Vi sinh...
Giáo trình Hóa phân tích cung cấp cho các bạn sinh viên kiến thức tổng quan
về nguyên tắc, kỹ thuật, ứng dụng xác định thành phần, hàm lượng, nồng độ các
chất hóa học; vai trò, tính phổ biến của Hóa phân tích trong đời sống trong y
học.
Tham gia biên soạn gồm tập thể giảng viên trình độ tiến sĩ, thạc sỹ, bác
sỹ kinh nghiệm giảng dạy nhiều năm, tham khảo tài liệu trong nước nước
ngoài, trong quá trình sử dụng, giáo trình sẽ được chỉnh lý, bổ sung cập nhật
hàng năm. Trong quá trình biên soạn không tránh khỏi những thiếu sót, chúng tôi
rất mong nhận được ý kiến đóng góp của quý đồng nghiệp, các bạn sinh viên
độc giả để năm sau giáo trình được hoàn thiện hơn.
2
BIÊN SOẠN
BỘ MÔN DƯỢC
TRƯỜNG CAO ĐẲNG Y TẾ HÀ ĐÔNG
Chủ biên: Thạc sỹ- Đỗ Thị Thúy
THAM GIA BIÊN SOẠN
Phạm Thanh Tiệp
CN. Nguyễn Vân Thanh Thủy
3
MỤC LỤC
BÀI 1: ĐẠI CƯƠNG VỀ HÓA HỌC PHÂN TÍCH……………………………………..7
BÀI 2: PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH THỂ TÍCH…………………………………….27
BÀI 3: PHA DUNG DỊCH CHUẨN ĐỘ………………………………………………..45
BÀI 4: DỤNG CỤ TRONG PHÒNG THỰC TẬP HÓA HỌC PHÂN TÍCH………..49
BÀI 5: ĐO pH DUNG DỊCH, DUNG DỊCH KEO……………………..........................61
BÀI 6: PHA DUNG DỊCH ĐỆM…………………………………………………………63
BÀI 7: PHÂN TÍCH ĐỊNH TÍNH……………………………………………................66
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG GIÁO TRÌNH…….…………………………………………67
TÀI LIỆU THAM KHẢO………………………………………………………………..68
4
GIỚI THIỆU MÔN HỌC
Tên môn học/mô đun: Hóa phân tích
Mã môn học/mô đun:
Thời gian thực hiện môn học/mô đun: 2 Tín chỉ ( 45 giờ)
- Lý thuyết: 14 giờ; Thực hành, thí nghiệm, thảo luận, bài tập: 29 giờ; Kiểm
tra: 2 giờ
I. Vị trí, tính chất của môn học
- Vị trí: Kỳ I năm thứ I
- Tính chất: Môn học kết hợp lý thuyết và thực hành
II. Mục tiêu môn học
Về kiến thức:
- Trình bày được các kiến thức đại cương về Hóa học phân tích
- Trình bày được nguyên tắc chung, một số khái niệm bản, phương pháp,
kỹ thuật của phân tích thể tích, cách pha dung dịch chuẩn độ.
Về kỹ năng:
- Sử dụng thành thạo các dụng cụ cơ bản trong phòng thực hành phân tích.
- Tính toán, xác định được một số yếu tố đặc trưng của dung dịch.
- Khảo sát được điều kiện để một phản ứng dùng trong phân tích định tính.
- Pha và định lượng được một số chất theo phương pháp phân tích thể tích.
Về năng lực tự chủ và trách nhiệm:
- Sinh viên chủ động nghiên cứu tài liệu, cẩn thận tỷ mỷ, trung thực với các
kết quả mình làm được khi tiến hành các phản ứng.
5