Giáo trình Kỹ thuật trang trí cắm hoa (Ngành: Quản trị nhà hàng - Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Thái Nguyên

Giáo trình Kỹ thuật trang trí cắm hoa (Ngành: Quản trị nhà hàng - Cao đẳng) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được sơ lược về quá trình hình thành và phát triển của kỹ thuật trang trí và cắm hoa; Giải thích được các yếu tố ảnh hưởng và nguyên tắc cơ bản trong kỹ thuật trang trí, cắm hoa.