Trang chủ » Văn Hoá - Thể thao - Du Lịch » Văn hoá - Ẩm thực

140 trang

104 lượt xem

7

0

Giáo trình Lý thuyết kỹ thuật chế biến món ăn (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp) - Trường Trung cấp Kinh tế - Kỹ thuật Bình Thuận

Giáo trình "Lý thuyết kỹ thuật chế biến món ăn (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp)" gồm các chương như sau: Chương 1: Kỹ thuật sơ chế nguyên liệu; Chương 2: Kỹ thuật cắt thái tạo hình nguyên liệu và trang trí món ăn; Chương 3: Phối hợp nguyên liệu và gia vị; Chương 4: Phương pháp làm chín món ăn; Chương 5: Kỹ thuật chế biến món ăn; Chương 6: Kỹ thuật chế biến bánh và kem. Mời các bạn cùng tham khảo!

Chủ đề:

Nghệ thuật bày trí món ăn

/

140

Tài liệu liên quan

Giáo trình Kỹ thuật cắt tỉa trang trí đồ uống (Nghề Quản trị nhà hàng, Trình độ Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Kỹ thuật cắt tỉa trang trí đồ uống (Nghề: Quản trị nhà hàng - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Mỹ thuật ứng dụng trong pha chế (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn, Trình độ Trung cấp) - Trường Trung cấp nghề Tổng hợp Hà Nội

Giáo trình Mỹ thuật ứng dụng trong pha chế (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp) - Trường Trung cấp nghề Tổng hợp Hà Nội

Giáo trình Mỹ thuật cơ bản nghề Kỹ thuật chế biến món ăn trình độ Trung cấp - Trường Trung cấp nghề Tổng hợp Hà Nội

Giáo trình Mỹ thuật cơ bản (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp) - Trường Trung cấp nghề Tổng hợp Hà Nội

Giáo trình Kỹ thuật cắt tỉa và trang trí món ăn (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Trung cấp) - Trường Trung cấp nghề Tổng hợp Hà Nội

Giáo trình Kỹ thuật cắt tỉa và trang trí món ăn (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp) - Trường Trung cấp nghề Tổng hợp Hà Nội

Bí quyết chăm sóc da mụn tuổi dậy thì hiệu quả nhất

Bí quyết chăm sóc da mụn tuổi dậy thì

Giáo trình Nghiệp vụ thanh toán Quản trị khu resort Trung cấp Bình Thuận

Giáo trình Nghiệp vụ thanh toán (Ngành: Quản trị khu resort - Trình độ: Trung cấp) - Trường Trung cấp Kinh tế - Kỹ thuật Bình Thuận

Giáo trình Hoạch toán định mức Kỹ thuật chế biến món ăn Trung cấp - Trường Kinh tế Kỹ thuật Bình Thuận

Giáo trình Hoạch toán định mức (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp) - Trường Trung cấp Kinh tế - Kỹ thuật Bình Thuận

Giáo trình Thực tập nghề nghiệp Kỹ thuật chế biến món ăn Trung cấp tại Trường Trung cấp Kinh tế - Kỹ thuật Bình Thuận

Giáo trình Thực tập nghề nghiệp tại cơ sở (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp) - Trường Trung cấp Kinh tế - Kỹ thuật Bình Thuận

Giáo trình Thực hành nghiệp vụ 2 Quản trị khách sạn (Trình độ Trung cấp) - Trường Cao đẳng Hòa Bình Xuân Lộc

Giáo trình Thực hành nghiệp vụ 2 (Ngành: Quản trị khách sạn – Trình độ Trung cấp) - Trường Cao đẳng Hòa Bình Xuân Lộc

Giáo trình Quản trị học Quản trị khách sạn Trung cấp - Cao đẳng Hòa Bình Xuân Lộc

Giáo trình Quản trị học (Ngành: Quản trị khách sạn – Trình độ Trung cấp) - Trường Cao đẳng Hòa Bình Xuân Lộc

Tài liêu mới

Giáo trình Sự biến đổi các chất trong chế biến món ăn (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn, trình độ Trung cấp) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Sự biến đổi các chất trong chế biến món ăn (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Nghiệp vụ bàn (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn, Trình độ Trung cấp) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Nghiệp vụ bàn (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Kỹ thuật chế biến món ăn Âu (Trung cấp) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Kỹ thuật chế biến món ăn Âu (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Kỹ thuật chế biến món ăn Á 2 (Trung cấp): Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Kỹ thuật chế biến món ăn Á 2 (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Kỹ thuật chế biến món ăn Á 1 (Trung cấp): Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Kỹ thuật chế biến món ăn Á 1 (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Kỹ thuật thao tác cơ bản nghề Kỹ thuật chế biến món ăn trình độ Trung cấp - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Kỹ thuật thao tác cơ bản (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Kỹ thuật chế biến bánh (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn, trình độ Trung cấp) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Kỹ thuật chế biến bánh (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Khoa học hàng thực phẩm (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn, Trình độ Trung cấp) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương [Mới nhất]

Giáo trình Khoa học hàng thực phẩm (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Dinh dưỡng ăn uống 1 (Nghề Chế biến món ăn): Trung cấp - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Dinh dưỡng ăn uống 1 (Nghề: Chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình An toàn thực phẩm nghề Kỹ thuật chế biến món ăn trình độ Trung cấp - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình An toàn thực phẩm (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Vi sinh vật học thực phẩm (Cao đẳng Du lịch & Công thương): Kỹ thuật chế biến món ăn

Giáo trình Vi sinh vật học thực phẩm (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Văn hóa ẩm thực Cao đẳng (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Tổ chức sản xuất nhà bếp (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn, Trình độ Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương [Mới nhất]

Giáo trình Tổ chức sản xuất nhà bếp (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Sự biến đổi các chất trong chế biến món ăn (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn, Trình độ Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Sự biến đổi các chất trong chế biến món ăn (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Quản lý thiết bị dụng cụ nhà bếp (Cao đẳng) - Kỹ thuật chế biến món ăn, Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Quản lý thiết bị dụng cụ nhà bếp (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giới thiệu

Về chúng tôi

Việc làm

Quảng cáo

Liên hệ

Chính sách

Thoả thuận sử dụng

Chính sách bảo mật

Chính sách hoàn tiền

DMCA

Hỗ trợ

Hướng dẫn sử dụng

Đăng ký tài khoản VIP

Zalo/Tel:

093 303 0098

Email:

support@tailieu.vn

Phương thức thanh toán

Theo dõi chúng tôi

Facebook

Youtube

TikTok

chứng nhận

Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Công Hà

Doanh nghiệp quản lý: Công ty TNHH Tài Liệu trực tuyến Vi Na - GCN ĐKDN: 0307893603

Địa chỉ: 54A Nơ Trang Long, P. Bình Thạnh, TP.HCM - Điện thoại: 0283 5102 888 - Email: info@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 38/GP-BVHTTDL cấp ngày 09/3/2026