
UỶ BAN NHÂN DÂN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
TRƯỜNG CAO ĐẲNG BÁCH KHOA NAM SÀI GÒN
GIÁO TRÌNH
MÔN HỌC: THỰC HÀNH PHAY – MÀI CƠ BẢN
NGÀNH: CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT CƠ KHÍ
TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP VÀ CAO ĐẲNG
Ban hành kèm theo Quyết định số: /QĐ-... ngày ………tháng.... năm……
...........……… của …………………………………..
TP.Hồ Chí Minh, năm 2021
(Lưu hành nội bộ)

TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN
Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình lưu hành nội bộ nên các nguồn thông
tin có thể được phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào
tạo và tham khảo.
Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh
doanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm.

LỜI GIỚI THIỆU
Giáo trình “Thực tập phay - mài cơ bản” là giáo trình lưu hành nội bộ, tài liệu
được biên soạn để phục vụ cho việc giảng dạy, học tập của giáo viên và học sinh
- sinh viên ngành Công nghệ kỹ thuật cơ khí. Tài liệu cung cấp các kiến thức cơ
bản về cấu tạo, nguyên lý làm việc của các loại máy phay, mài thông dụng, các
dụng cụ, đồ gá cơ bản. Nhằm giúp cho học viên có những khái niệm đầu tiên về
nghề phay và mài. Các kiến thức về phương pháp gia công, phương pháp lựa chọn
các dụng cụ cắt hợp lý và hiệu quả cho từng bước công nghệ, rèn luyện cho người
học có những kỹ năng cơ bản trong việc gia công phay mài các loại mặt phẳng
ngang, mặt phẳng song song - vuông góc, mặt bậc và gia công mài trụ, trụ bậc,
đảm bảo đúng quy trình, đúng yêu cầu kỹ thuật, an toàn và năng suất cao.
Trong quá trình biên soạn giáo trình không tránh khỏi những thiếu sót. Kính
mong đồng nghiệp và bạn đọc đóng góp ý kiến để giáo trình được hoàn thiện
hơn.

4
GIỚI THIỆU VỀ MÔN HỌC
VỊ TRÍ, Ý NGHĨA, VÀI TRÒ MÔN HỌC:
Môn học phay mài cơ bản nhằm cung cấp cho Học viên những kiến thức
cơ bản về cấu tạo, nguyên lý làm việc của các loại máy phay, máy mài thông dụng,
các dụng cụ, đồ gá cơ bản. Nhằm giúp cho học viên có những khái niệm đầu tiên
về nghề phay - mài. Các kiến thức về phương pháp gia công, phương pháp lựa
chọn các dụng cụ cắt hợp lý và hiệu quả cho từng bước công nghệ, rèn luyện cho
người học có những kỹ năng cơ bản trong việc gia công đảm bảo đúng quy trình,
đúng yêu cầu kỹ thuật, an toàn và năng suất cao.
MỤC TIÊU CỦA MÔN HỌC:
Môn học này nhằm rèn luyện cho học sinh: Có đầy đủ kiến thức cơ bản về
cấu tạo, nguyên lý làm việc của máy phay, máy mài. Trình bày được các đặc điểm
về quá trình cắt khi phay, mài. Có đủ kỹ năng tính toán, lựa chọn dao, dụng cụ rà
gá, gá lắp dao, phôi. Phay mài được mặt phẳng ngang, mặt phẳng song song, vuông
góc, mặt bậc, trụ trơn, trụ bậc trên máy phay, máy mài đạt yêu cầu kỹ thuật, thời
gian và an toàn.
MỤC TIÊU THỰC HIỆN CỦA MÔN HỌC:
Học xong môn học này học viên có khả năng :
- Trình bày đầy đủ cấu tạo, nguyên lý làm việc của máy phay, máy mài.
- Xác định rõ đặc tính quá trình cắt của các dạng gia công phay, mài.
- Vận hành máy phay, máy mài thành thạo, đúng quy trình và nội quy sử dụng.
- Chọn chuẩn, gá lắp phôi trên êtô và môt số đồ gá thông dụng đảm bảo độ
cứng vững và tính công nghệ.
- Lựa chọn, sử dụng dao hợp lý, hiệu quả cao cho từng công nghệ.
- Phay các mặt phẳng ngang, mặt phẳng song song, vuông góc, mặt bậc đạt
yêu cầu kỹ thuật, thời gian và an toàn.
- Mài các mặt phẳng song song, vuông góc, mặt bậc, mài trụ tròn, trụ bậc
- Sử dụng các dụng cụ đo kiểm thành thạo, chính xác.
- Xác định đúng các dạng sai hỏng, nguyên nhân và cách khắc phục.
- Thực hiện đầy đủ nội quy sử dụng và chăm sóc máy.
- Thu xếp nơi làm việc đảm bảo gọn gàng, sạch sẽ và an toàn.

CHƯƠNG TRÌNH MÔN HỌC
Tên môn học: THỰC TẬP PHAY – MÀI CĂN BẢN
Mã số môn học: MH 19
MỤC TIÊU MÔN HỌC:
1. Về kiến thức:
+ Trình bày đầy đủ cấu tạo, nguyên lý làm việc của máy phay, máy mài.
+ Xác định rõ đặc tính khác biệt của qúa trình phay, các dạng gia công phay
và mài.
+ Trình bày cấu tạo, nguyên lý làm việc của đầu phân độ vạn năng đầy đủ và
chính xác.
2. Về kỹ năng:
+ Vận hành máy phay, máy mài thành thạo, đúng quy trình và nội quy sử
dụng.
+ Chọn chuẩn, gá lắp phôi trên êtô và một số đồ gá thông dụng đảm bảo độ
cứng vững và tính công nghệ.
+ Lựa chọn, sử dụng dao hợp lý, hiệu quả cao cho từng công nghệ.
+ Phay các mặt phẳng ngang, mặt phẳng song song, vuông góc, mặt bậc, mặt
phẳng nghiêng đạt yêu cầu kỹ thuật, thời gian và an toàn.
+ Mài mặt phẳng song song, mặt phẳng vuông góc, mài trụ suốt và trụ bậc
+ Chọn và sử dụng dao, đá mài hợp lý và cho hiệu quả cao với từng công
nghệ.
+ Sử dụng các dụng cụ đo kiểm thành thạo, chính xác.
+ Xác định đúng các dạng sai hỏng, nguyên nhân và cách khắc phục.
3. Về năng lực tự chủ và trách nhiệm:
+ Rèn luyện tính kiên trì, cẩn thận, chính xác;
+ Nghiêm túc, trách nhiệm, chủ động, tích cực, chăm chỉ

