Hiệu quả kinh tế của việc bón phân thức hợp hữu cơ vi sinh và phun chế phẩm Fito-ra là đối với sự sinh trưởng, phát triển của rau cải bắp và rau cải làn trồng tại huyện Đông Anh, Hà Nội.

27(4): 81-87 T¹p chÝ Sinh häc 12-2005<br /> <br /> <br /> <br /> HiÖu qu¶ kinh tÕ cña viÖc bãn ph©n phøc hîp h÷u c¬ vi sinh<br /> vµ phun chÕ phÈm Fito-ra l¸ ®èi víi sù sinh tr−ëng,<br /> ph¸t triÓn cña rau c¶i b¾p vµ rau c¶i lµn<br /> trång t¹i huyÖn ®«ng anh, hµ néi<br /> <br /> NguyÔn ThÞ YÕn, Lª V¨n Tri<br /> <br /> C«ng ty cæ phÇn c«ng nghÖ sinh häc<br /> <br /> §Ó ph¸t triÓn nÒn n«ng nghiÖp h÷u c¬, ph©n Ph©n FiTo-bãn gèc (cã thµnh phÇn lµ: mïn<br /> bãn lµ mét thµnh phÇn kh«ng bao giê thiÕu vµ r¸c h÷u c¬, ph©n chÊp, ph©n gia sóc lªn men, N,<br /> gi÷ vai trß rÊt quan träng [1, 2]. Ph©n bãn cña P2O5, K2O, c¸c vi l−îng Mo, Mn, Cu, Zn..., c¸c<br /> nÒn n«ng nghiÖp h÷u c¬ lµ lo¹i ph©n bãn ph¶i vi sinh vËt cè ®Þnh ®¹m, ph©n gi¶i l©n, ph©n gi¶i<br /> tháa m;n c¸c yªu cÇu sau: ®¶m b¶o c©n ®èi c¸c xenlulo...) ®; ®−îc ®¨ng ký chÊt l−îng theo tiªu<br /> nguån dinh d−ìng tõ nguån v« c¬, h÷u c¬ cho c©y chuÈn TC 01: 2001/ FITO. ChÕ phÈm FiTo-ra l¸<br /> trång; cung cÊp cho c©y trång nh÷ng nguån vi (®a l−îng N, P2O5, K2O, vi l−îng Fe, Cu, Zn,<br /> sinh vËt h÷u Ých; duy tr× vµ t¨ng ®é ph× nhiªu Mo, Mn, Mg...) ®; ®−îc ®¨ng ký chÊt l−îng<br /> cho ®Êt; t¹o cho c©y trång cã n¨ng suÊt cao, æn TC02:2001/FITO. C¸c s¶n phÈm ®; ®−îc phÐp<br /> ®Þnh vµ chÊt l−îng n«ng s¶n ®¶m b¶o, b¶o vÖ sö dông vµ l−u th«ng trªn toµn quèc. C¸c lo¹i<br /> m«i tr−êng sinh th¸i bÒn v÷ng. ph©n bãn th«ng th−êng (ph©n chuång, ph©n<br /> Trªn quan ®iÓm ph¸t triÓn n«ng nghiÖp h÷u ®¹m, l©n, kali).<br /> c¬ th× lo¹i ph©n bãn cã thÓ ®¸p øng ®Çy ®ñ c¸c<br /> yªu cÇu trªn lµ lo¹i ph©n bãn phøc hîp h÷u c¬ vi a. ThÝ nghiÖm víi rau c¶i b¾p<br /> sinh Fitohoocmon (PHHCVS-FiTo) (FiTo-bãn + C«ng thøc thÝ nghiÖm: c«ng thøc 1: ph©n<br /> gèc) [3]. FiTo-bãn gèc, ph©n kali, chÕ phÈm FiTo-ra l¸<br /> D−íi ®©y lµ kÕt qu¶ thÝ nghiÖm bãn ph©n (CT1); c«ng thøc 2: ph©n v« c¬, ph©n chuång<br /> PHHCVS Fitohoocmon (FiTo-bãn gèc) vµ chÕ (CT2).<br /> phÈm FiTo-ra l¸ trªn hai c©y rau c¶i b¾p vµ rau<br /> c¶i lµn ®−îc trång t¹i huyÖn §«ng Anh, Hµ Néi. + L−îng ph©n bãn (kg/ha): CT1: ph©n FiTo-<br /> bãn gèc 6.111 kg, kali 84 kg, chÕ phÈm FiTo-ra<br /> l¸ 2.632 g; CT2: ph©n chuång 12 tÊn, urª 326<br /> I. ph−¬ng ph¸p nghiªn cøu<br /> kg, super l©n 500 kg, kali clorua 100 kg/ha.<br /> 1. §Þa ®iÓm + Ph−¬ng ph¸p bãn ph©n: CT1 (quy tr×nh):<br /> bãn lãt 1.667 kg FiTo-bãn gèc/ha; bãn ë thêi<br /> ThÝ nghiÖm ®èi víi rau c¶i b¾p ®−îc tiÕn<br /> kú håi xanh 1.111 kg FiTo-bãn gèc/ha; bãn ë<br /> hµnh t¹i th«n Th−îng Phóc, x; B¾c Hång cßn<br /> thêi kú ph¸t triÓn th©n l¸ 1.111 kg FiTo-bãn<br /> thÝ nghiÖm ®èi víi rau c¶i lµn ®−îc tiÕn hµnh t¹i<br /> gèc/ha, 28 kg KCl/ha, 1.316g chÕ phÈm FiTo-ra<br /> hîp t¸c x; 3 ch÷, x; V©n Néi, huyÖn §«ng Anh,<br /> l¸/ha; bãn ë thêi kú tr¶i l¸ bµng 1.389 kg FiTo-<br /> Tp. Hµ Néi.<br /> bãn gèc /ha, 56 kg KCl/ha, 1.316g chÕ phÈm<br /> 2. §èi t−îng FiTo-ra l¸/ha; bãn ë thêi kú vµo cuèn 833 kg<br /> FiTo-bãn gèc/ha; CT2: bãn lãt toµn bé ph©n<br /> Rau c¶i b¾p ®−îc trång trong vô ®«ng n¨m<br /> chuång vµ ph©n l©n tr−íc khi trång (12 tÊn ph©n<br /> 2003 víi gièng c¶i b¾p X. Rau c¶i lµn cã nguån<br /> chuång, 500 kg supe l©n/ha); sau khi håi xanh,<br /> gèc ë miÒn nam vµ miÒn trung Trung Quèc, nay<br /> bãn 81,5 kg urª + 25 kg KCl/ha; thêi kú tr¶i l¸<br /> ®; ®−îc trång phæ biÕn ë c¸c n−íc §«ng Nam ¸. bµng 163 kg urª + 50 kg KCl/ha; thêi kú vµo<br /> 3. C¸c d¹ng ph©n bãn cuèn 81,5 kg urª + 25 kg KCl/ha.<br /> 81<br />  + C¸c chØ tiªu theo dâi: sè l¸ ngoµi; sè l¸ s©u bÖnh h¹i .<br /> trong; tæng sè l¸; ®−êng kÝnh cña b¾p; träng b. Ph−¬ng ph¸p: ë mçi « thÝ nghiÖm, theo dâi 10<br /> l−îng cña b¾p; n¨ng suÊt thùc thu (kg/ha); hiÖu c©y; sau ®ã lÊy sè liÖu trung b×nh cña c¸c yÕu tè<br /> qu¶ kinh tÕ. cÊu thµnh n¨ng suÊt vµ n¨ng suÊt rau b»ng ph−¬ng<br /> Thêi gian trång tõ ngµy 26-28/9/2003; diÖn ph¸p ®o ®Õm ngoµi ®ång, sè liÖu ®−îc xö lý trªn<br /> tÝch cña « thÝ nghiÖm 60 m2; mËt ®é trång ch−¬ng tr×nh EXCEL.<br /> 33.333 c©y/ha.<br /> 5. Ph−¬ng ph¸p ph©n tÝch<br /> b. ThÝ nghiÖm víi rau c¶i lµn<br /> - C¸c tÝnh chÊt n«ng hãa-thæ nh−ìng ®−îc<br /> Thêi gian tõ ngµy 31/03 ®Õn ngµy 05/05 ph©n tÝch theo c¸c ph−¬ng ph¸p ph©n tÝch hiÖn<br /> n¨m 2003. hµnh: ®é pHH2O, pHKCl ®o trªn m¸y pH meter;<br /> C«ng thøc thÝ nghiÖm: gåm 3 c«ng thøc OM (%) theo ph−¬ng ph¸p Walkley-Black; N<br /> (CT), ®−îc nh¾c l¹i 3 lÇn, víi diÖn tÝch « thÝ (%) theo ph−¬ng ph¸p Kjeldahl; P2O5 (%) theo<br /> nghiÖm lµ 72 m2. CT1 (§/C): theo l−îng ph©n ph−¬ng ph¸p so mµu, ®o trªn m¸y so mµu; K2O<br /> bãn cña ®Þa ph−¬ng (tro bÕp 5.944 kg/ha, ph©n (%) ®o trªn m¸y quang kÕ ngän löa; P2O5<br /> chim cót 4.750 kg/ha, supe l©n 1.194 kg/ha, ®¹m (mg/100g ®Êt) theo ph−¬ng ph¸p Oniani, ®o trªn<br /> urª 597 kg/ha); CT2: 6.944 kg ph©n FiTo-bãn m¸y so mµu; K2O (mg/100g ®Êt) theo ph−¬ng<br /> gèc/ha; CT3: 6.944 kg ph©n FiTo-bãn gèc+ ph¸p Matlopva, ®o trªn m¸y quang kÕ ngän löa;<br /> 1.305 g chÕ phÈm FiTo-ra l¸/ha. ph©n tÝch hµm l−îng NO3- trong s¶n phÈm rau<br /> theo ph−¬ng ph¸p thö PT 01-98.<br /> 4. C¸c chØ tiªu vµ ph−¬ng ph¸p theo dâi<br /> - Mét sè ph−¬ng ph¸p ph©n tÝch vi sinh vËt<br /> a. C¸c chØ tiªu: LÊy mÉu ®Êt ®Ó ph©n tÝch c¸c trong ®Êt theo c¸c ph−¬ng ph¸p ph©n tÝch th«ng<br /> tÝnh chÊt n«ng hãa vµ t×nh tr¹ng dinh d−ìng dông vµ theo ph−¬ng ph¸p pha lo;ng Koch<br /> trong ®Êt. Theo dâi c¸c chØ tiªu sinh tr−ëng cña (CFU/g ®Êt Èm).<br /> c©y: chiÒu cao cña c©y (cm) (b¾t ®Çu sinh<br /> tr−ëng, sinh tr−ëng dinh d−ìng, thu ho¹ch); sè II. KÕt qu¶ nghiªn cøu<br /> l¸/c©y (3 giai ®o¹n); chiÒu réng vµ ®é dµi cña l¸ A. ThÝ nghiÖm víi c©y rau c¶i b¾p<br /> (cm); träng l−îng cña rau thu ho¹ch (g/c©y);<br /> møc ®é bÞ nhiÔm s©u bÖnh; hiÖu qu¶ kinh tÕ vµ 1. TÝnh chÊt n«ng hãa cña ®Êt tr−íc thÝ<br /> n¨ng suÊt so víi ®èi chøng; theo dâi t×nh h×nh nghiÖm<br /> B¶ng 1<br /> TÝnh chÊt n«ng hãa cña ®Êt tr−íc thÝ nghiÖm<br /> C¸c chØ tiªu ph©n tÝch<br /> ChÊt<br /> N P2O5 K 2O P2O5 K 2O<br /> pHKCl h÷u c¬ Ca2+ Mg2+ CEC<br /> (%) (%) (%) (mg/100g ®) (mg/100g ®)<br /> (%)<br /> 4,4 2,05 0,14 0,11 0,21 16,5 4,60 2,32 2,13 4,01<br /> Ghi chó: Ca2+, Mg2+, CEC ®¬n vÞ tÝnh (l®l/100g ®Êt).<br /> <br /> KÕt qu¶ ph©n tÝch cho thÊy: ®Êt thÝ nghiÖm triÓn cña rau c¶i b¾p ®−îc thÓ hiÖn ë b¶ng 2.<br /> cã ph¶n øng chua; chÊt h÷u c¬, N, P2O5 vµ K2O KÕt qu¶ thÝ nghiÖm thu ®−îc ë b¶ng 2 cho<br /> tæng sè ë møc trung b×nh. Hµm l−îng l©n dÔ tiªu thÊy: bãn ph©n FiTo-bãn gèc vµ chÕ phÈm FiTo-<br /> kh¸, nghÌo kali dÔ tiªu, Ca2+ vµ Mg2+ trung b×nh, ra l¸ cã t¸c dông tèt lªn sù sinh tr−ëng, ph¸t<br /> trÞ sè dung tÝch hÊp thu thÊp. triÓn cña rau c¶i b¾p vµ c¸c chØ tiªu theo dâi thu<br /> 2. ¶nh h−ëng cña ph©n bãn lªn sù sinh ®−îc ®Òu cao h¬n c¸ch bãn ph©n cña n«ng d©n;<br /> tr−ëng, ph¸t triÓn cña rau c¶i b¾p cô thÓ lµ: sè l¸ ngoµi 1,5 l¸; sè l¸ trong 2,0 l¸;<br /> tæng sè l¸ 3,5 l¸; ®−êng kÝnh cña b¾p 2,0 cm;<br /> KÕt qu¶ theo dâi t×nh h×nh sinh tr−ëng, ph¸t träng l−îng cña b¾p 0,55 kg.<br /> 82<br />  B¶ng 2<br /> ¶nh h−ëng cña ph©n bãn ®Õn mét sè chØ tiªu sinh tr−ëng, ph¸t triÓn cña rau c¶i b¾p<br /> C¸c chØ tiªu theo dâi<br /> §−êng Träng<br /> Sè l¸ ngoµi Sè l¸ trong Tæng sè<br /> kÝnh b¾p l−îng b¾p<br /> (l¸) (l¸) l¸ (l¸)<br /> (cm) (kg)<br /> C«ng thøc thÝ nghiÖm<br /> CT1 29,5 35,0 64,5 23,5 2,25<br /> CT2 28,0 33,0 61,0 21,5 1,70<br /> <br /> 3. ¶nh h−ëng cña ph©n bãn ®Õn n¨ng suÊt KÕt qu¶ thu ®−îc vÒ n¨ng suÊt cña rau c¶i<br /> cña rau c¶i b¾p b¾p ®−îc tr×nh bµy ë b¶ng 3.<br /> <br /> B¶ng 3<br /> ¶nh h−ëng cña ph©n bãn ®Õn n¨ng suÊt cña rau c¶i b¾p<br /> <br /> N¨ng suÊt (tÊn/ha) T¨ng<br /> Hé n«ng d©n<br /> CT1 CT2 tÊn/ha %<br /> 1 56,7 52,8 3,9 7,4<br /> 2 58,5 53,7 4,8 8,9<br /> 3 48,3 45,3 3,0 6,6<br /> 4 52,5 48,3 4,2 8,7<br /> 5 60,0 56,4 3,6 6,4<br /> 6 48,0 43,5 4,5 10,3<br /> 7 45,3 41,4 3,9 9,4<br /> 8 53,4 49,8 3,6 7,2<br /> 9 43,8 38,4 5,4 14,1<br /> 10 54,6 49,5 5,1 10,3<br /> 11 52,2 47,1 6,0 12,7<br /> Trung b×nh 52,2 47,84 4,36 9,2<br /> <br /> Chóng t«i thu ho¹ch thèng kª trªn ruéng rau (b¶ng 4) cho thÊy: hµm l−îng NO3- trong<br /> cña 11 hé n«ng d©n tham gia trong m« h×nh rau ë CT1 thÊp h¬n ë CT2 lµ 5,9 mg/kg. §iÒu<br /> kh¶o nghiÖm ph©n bãn. KÕt qu¶ n¨ng suÊt thu nµy cho thÊy bãn ph©n FiTo-bãn gèc vµ phun<br /> ®−îc trung b×nh ë CT1 lµ 52,2 tÊn/ha; CT2 lµ chÕ phÈm FiTo-ra l¸ kh«ng chØ tèt ®èi víi sù<br /> 47,84 tÊn/ha; nh− vËy CT1 thu ®−îc n¨ng suÊt sinh tr−ëng ph¸t triÓn vµ n¨ng suÊt cña rau c¶i<br /> cao h¬n so víi CT2 lµ 4,36 tÊn/ha (9,2%). b¾p mµ cßn ®¶m b¶o ®−îc s¶n phÈm rau an<br /> toµn.<br /> 4. HiÖu qu¶ kinh tÕ vµ chÊt l−îng cña rau<br /> ®−îc bãn ph©n FiTo-bãn gèc vµ phun KÕt qu¶ thÝ nghiÖm còng cho thÊy bãn<br /> chÕ phÈm FiTo-ra l¸ ®èi víi rau c¶i b¾p ph©n theo CT1 cho hiÖu qu¶ kinh tÕ cao h¬n<br /> so víi bãn ph©n theo CT2 1.240.000® (b¶ng<br /> KÕt qu¶ ph©n tÝch hµm l−îng NO3- trong 4).<br /> 83<br />  B¶ng 4<br /> HiÖu qu¶ cña bãn ph©n Fito-bãn gèc vµ chÕ phÈm FiTo-ra l¸ ®èi víi rau c¶i b¾p<br /> N¨ng Tæng Tæng chi L·i Lîi<br /> C«ng NO3-<br /> suÊt L−îng ph©n bãn thu (ph©n bãn) suÊt nhuËn<br /> thøc (mg/kg)<br /> (tÊn/ha) (1000®) (1000®) (1000®) (1000®)<br /> Ph©n FiTo-bãn gèc<br /> 6.111 kg/ha<br /> CT1 52,2 12,2 Ph©n kali 84 kg/ha 41.760 5.791 35.969 1.240<br /> ChÕ phÈm FiTo-ra l¸<br /> 2.632 g/ha<br /> Ph©n chuång 12 tÊn<br /> §¹m ure 326 kg/ha<br /> CT2 47,84 18,1 Supe l©n 500 kg/ha 38.272 3.543 34.729 -<br /> Kali clorua 100<br /> kg/ha<br /> Ghi chó: §¬n gi¸: urª 2800 ®/kg; supe l©n 1100 ®/kg; KCL 2800 ®/kg; ph©n chuång 150 ®/kg; ph©n HCVS<br /> 900 ®/kg; gãi chÕ phÈm 1000 ®/gãi, c¶i b¾p 800 ®/kg.<br /> 5. TÝnh chÊt n«ng hãa cña ®Êt sau thÝ nghiÖm<br /> B¶ng 5<br /> TÝnh chÊt n«ng hãa cña ®Êt sau thÝ nghiÖm<br /> C¸c chØ tiªu ph©n tÝch<br /> C«ng thøc<br /> thÝ nghiÖm ChÊt h÷u N P2O5 K2O P2O5 K 2O<br /> pHKCl Ca2+ Mg2+ CEC<br /> c¬ (%) (%) (%) (%) mg/100g® mg/100g®<br /> CT1 4,6 2,12 0,15 0,14 0,24 18,6 4,70 2,32 2,20 5,56<br /> CT2 4,3 1,71 0,12 0,10 0,13 15,0 4,50 1,92 1,92 3,40<br /> Ghi chó: Ca2+, Mg2+, CEC ®¬n vÞ tÝnh (l®l/100g ®Êt).<br /> <br /> KÕt qu¶ ph©n tÝch ®Êt sau thÝ nghiÖm cho t¬i xèp, gi÷ n−íc vµ cã chÊt dinh d−ìng tèt h¬n.<br /> thÊy: bãn ph©n theo CT1 ®; cã ¶nh h−ëng ®Õn<br /> c¸c tÝnh chÊt n«ng hãa cña ®Êt sau thÝ nghiÖm so B. ThÝ nghiÖm víi rau c¶i lµn<br /> víi CT2; c¸c chØ tiªu ®Òu cao h¬n, chøng tá r»ng<br /> bãn ph©n FiTo-bãn gèc vµ phun chÕ phÈm FiTo- 1. TÝnh chÊt n«ng hãa vµ vi sinh cña ®Êt<br /> ra l¸ ®; cã ¶nh h−ëng tèt ®Õn ®Êt, lµm cho ®Êt tr−íc thÝ nghiÖm<br /> <br /> B¶ng 6<br /> TÝnh chÊt n«ng hãa cña ®Êt tr−íc thÝ nghiÖm<br /> C¸c chØ tiªu ph©n tÝch<br /> P2O5 dÔ K2O dÔ<br /> ΣCa ,<br /> 2+<br /> OM N P2O5 K 2O tiªu tiªu<br /> pHH2O pHKCl §CT§ §CTP<br /> Mg2+ (%) (%) (%) (%) (mg/100g (mg/100g<br /> ®Êt) ®Êt)<br /> 6,9 7,0 0,11 0,49 6,1 1,09 0,11 0,098 1,76 13,56 16,3<br /> <br /> Ghi chó: §CT§ (®é chua trao ®æi); §CTP (®é chua thñy ph©n); Σ Ca2+Mg2+ trao ®æi: ®¬n vÞ tÝnh l®l/100g®.<br /> 84<br />  B¶ng 7<br /> Thµnh phÇn vµ sè l−îng cña mét sè nhãm vi sinh vËt chÝnh trong ®Êt (®¬n vÞ CFU/g ®Êt Èm)<br /> <br /> VSV cè VSV ph©n<br /> VSVTS NÊm men X¹ khuÈn NÊm mèc<br /> ®Þnh nit¬ gi¶i l©n<br /> 1,01.107 3.104 1,1. 106 7. 105 3,9.106 1,3.105<br /> <br /> KÕt qu¶ ph©n tÝch ®Êt thÝ nghiÖm cho thÊy: vi sinh vËt ë trong ®Êt ®a d¹ng vÒ sè l−îng vµ<br /> ®Êt cã ph¶n øng trung tÝnh ®èi víi gi¸ trÞ pHH2O, chñng lo¹i (b¶ng 7). §©y lµ lo¹i ®Êt thÝch hîp<br /> còng nh− pHKCl, ®é chua trao ®æi, ®é chua thñy cho sù sinh tr−ëng, ph¸t triÓn cña c¸c lo¹i c©y<br /> ph©n thÊp, tæng Ca2+ Mg2+ trao ®æi ë møc kh¸. rau.<br /> Hµm l−îng c¸c chÊt dinh d−ìng N, P2O5, K2O<br /> vµ chÊt h÷u c¬ ë trong ®Êt ë møc kh¸, tÝnh c¶ 2. ¶nh h−ëng cña ph©n bãn gèc ®Õn sù sinh<br /> tæng sè vµ dÔ tiªu (b¶ng 6). Thµnh phÇn c¸c lo¹i tr−ëng cña rau c¶i lµn<br /> B¶ng 8<br /> ¶nh h−ëng cña ph©n bãn ®Õn mét sè chØ tiªu sinh tr−ëng cña rau c¶i lµn<br /> Giai ®o¹n 1 Giai ®o¹n 2 Giai ®o¹n 3<br /> ChiÒu KÝch th−íc ChiÒu KÝch th−íc ChiÒu KÝch th−íc<br /> C«ng cao Sè cña l¸ (cm) cao Sè cña l¸ (cm) cao Sè cña l¸ (cm)<br /> thøc cña l¸ cña l¸ cña l¸<br /> c©y (l¸) Dµi Réng c©y (l¸) Dµi Réng c©y (l¸) Dµi Réng<br /> (cm) (cm) (cm)<br /> CT1 15,6 3,6 10,4 6,0 35,05 6,8 25,28 15,24 40,3 7,4 27,6 16,5<br /> CT2 17,1 3,7 11,6 6,6 36,65 7,3 25,30 16,72 41,4 8,9 26,9 17,4<br /> CT3 18,1 4,5 13,2 7,9 37,45 7,3 25,4 15,68 43,8 8,8 27,7 16,9<br /> <br /> B¶ng 8 cho thÊy: ph©n FiTo-bãn gèc chiÒu cao cña c©y ®¹t cao nhÊt ë CT3 lµ 43,8<br /> (CT2), ph©n FiTo-bãn gèc + phun chÕ phÈm cm råi ®Õn CT2 lµ 41,4 cm vµ thÊp nhÊt lµ CT1<br /> FiTo-ra l¸ (CT3) cã t¸c dông râ rÖt ®èi víi sù lµ 40,3 cm.<br /> sinh tr−ëng cña rau c¶i lµn ë c¶ 3 giai ®o¹n VÒ sè l¸: CT2 cho sè l¸ cao nhÊt ë giai<br /> (b¾t ®Çu sinh tr−ëng, sinh tr−ëng dinh d−ìng ®o¹n thu ho¹ch lµ 8,9 l¸, cßn CT1 cho sè l¸<br /> vµ thu ho¹ch) so víi ®èi chøng (CT1). ChiÒu thÊp nhÊt lµ 7,4 l¸. Sù chªnh lÖch vÒ sè l¸ gi÷a<br /> cao cña c©y, sè l¸/c©y, diÖn tÝch cña l¸ t¨ng CT2 vµ CT3 kh«ng ®¸ng kÓ vµ ®Òu t¨ng so víi<br /> dÇn cïng víi c¸c giai ®o¹n sinh tr−ëng cña ®èi chøng lµ 1,5 l¸.<br /> c©y rau, ®¹t cao nhÊt ë giai ®o¹n thu ho¹ch<br /> trªn c¶ 3 c«ng thøc. 3. ¶nh h−ëng cña ph©n FiTo-bãn gèc ®Õn<br /> VÒ chiÒu cao cña c©y: chiÒu cao cña c©y ë c¸c yÕu tè cÊu thµnh n¨ng suÊt vµ n¨ng<br /> giai ®o¹n thu ho¹ch dao ®éng tõ 40,3-43,8 cm, suÊt cña rau c¶i lµn<br /> <br /> B¶ng 9<br /> C¸c yÕu tè cÊu thµnh n¨ng suÊt vµ n¨ng suÊt cña rau c¶i lµn (tÊn/ha)<br /> C¸c yÕu tè cÊu thµnh n¨ng suÊt T¨ng so víi<br /> C«ng N¨ng suÊt<br /> Träng l−îng c©y ®èi chøng Béi thu (%)<br /> thøc Sè c©y/m2 (tÊn/ha)<br /> (g/c©y) (tÊn/ha)<br /> CT1 38-40 91,5 25,97 - 100<br /> CT2 38-40 94,3 30,42 4,45 117,1<br /> CT3 38-40 101,8 34,66 8,69 133,5<br /> 85<br />  N¨ng suÊt cña rau c¶i lµn ®−îc quyÕt ®Þnh bëi 4. ¶nh h−ëng cña ph©n FiTo-bãn gèc ®Õn<br /> sè c©y/m2, träng l−îng trung b×nh cña c©y møc ®é nhiÔm s©u bÖnh<br /> (g/c©y)... Sè liÖu ë b¶ng 9 cho thÊy: t¹i thêi ®iÓm<br /> thu ho¹ch, träng l−îng cña c©y rau c¶i lµn thu Trong qu¸ tr×nh sinh tr−ëng vµ ph¸t triÓn cña<br /> ®−îc ë c¸c c«ng thøc thÝ nghiÖm dao ®éng tõ 91,5- c©y rau c¶i lµn, chóng t«i quan s¸t thÊy ë CT2<br /> 101,8 g/c©y. Träng l−îng (g/c©y) thu ®−îc thÊp va CT3 c©y rau cã mµu xanh ®Ëm h¬n v× ®−îc<br /> nhÊt ë CT1 vµ ®¹t cao nhÊt ë CT3 lµ 101,8 g/c©y. cung cÊp ®Çy ®ñ chÊt dinh d−ìng vµ chÊt h÷u<br /> Béi thu ë c«ng thøc nµy ®¹t 33,5% so víi CT1. c¬, møc ®é nhiÔm s©u bÖnh Ýt h¬n ë CT1.<br /> <br /> B¶ng 10<br /> HiÖu qu¶ kinh tÕ vµ chÊt l−îng rau<br /> Chi phÝ s¶n suÊt (triÖu ®ång) Thu<br /> C«ng N¨ng HiÖu qu¶<br /> NO3- C«ng nhËp<br /> thøc thÝ suÊt Ph©n Tæng kinh tÕ<br /> (mg/kg) Gièng lao (triÖu<br /> nghiÖm (tÊn/ha) bãn chi (1000®)<br /> ®éng ®ång)<br /> CT1 6,38 25,97 8,928 0,8333 7,083 16,8443 38,955 22,1107<br /> CT2 4,18 30,42 7,140 0,8333 6,140 14,1133 45,630 31,5167<br /> CT3 3,96 34,66 7,172 0,8333 6,611 14,6163 51,990 37,3737<br /> Ghi chó: ®¬n gi¸: tro bÕp 700 ®/kg; ph©n chim cót 350 ®/kg; ®¹m urª: 3.000 ®/kg; supe l©n 1.100 ®/kg; ph©n<br /> phøc hîp FiTo-bãn gèc 1.000 ®/kg; chÕ phÈm FiTo-ra l¸ 1.200 ®/gãi; gi¸ rau 1.500 ®/kg.<br /> <br /> 5. HiÖu qu¶ kinh tÕ vµ chÊt l−îng cña rau VÒ hiÖu qu¶ kinh tÕ sè liÖu ë b¶ng 10 cßn<br /> c¶i lµn cho thÊy bãn ph©n FiTo-bãn gèc kÕt hîp víi<br /> Qua sè liÖu ë b¶ng 10 cho thÊy hµm l−îng phun chÕ phÈm FiTo-ra l¸ cho hiÖu qu¶ kinh tÕ<br /> NO3- cao nhÊt ë CT1 lµ 6,38 mg/kg, cao h¬n 2,2 cao h¬n so víi ph−¬ng ph¸p bãn ph©n cña ®Þa<br /> mg/kg so víi CT2 vµ cao h¬n 2,42 mg/kg so víi ph−¬ng. CT2 cho hiÖu qu¶ kinh tÕ cao h¬n CT1<br /> CT3. Nh×n chung, hµm l−îng NO3- trong c¸c lµ 9.406.000 ®, cßn CT3 cho hiÖu qu¶ kinh tÕ<br /> mÉu rau ë møc thÊp, ®¶m b¶o ®−îc ®é an toµn cao h¬n CT1 lµ 15.263.000 ®.<br /> cho ng−êi sö dông vµ ®¹t yªu cÇu theo tiªu<br /> chuÈn quy ®Þnh vÒ ng−ìng cho phÐp ®èi víi c¸c 6. TÝnh ch©t n«ng hãa cña ®Êt sau thÝ<br /> lo¹i rau c¶i cña FAO (500 mg/kg). nghiÖm<br /> B¶ng 11<br /> TÝnh chÊt n«ng hãa cña ®Êt sau thÝ nghiÖm<br /> C¸c chØ tiªu ph©n tÝch<br /> P2O5 K 2O<br /> ΣCa2+, OM N P2O5 K 2O<br /> pHH2O PHKCl §CT§ §CTP (dÔ (dÔ<br /> Mg2+ (%) (%) (%) (%)<br /> tiªu) tiªu)<br /> 6,8 7,0 0,2 0,38 6,5 1,22 0,10 0,08 1,70 15,6 17,0<br /> Ghi chó: §CT§ (®échua trao ®æi), §CTP (®é chua thñy ph©n), Σ Ca2+Mg2+ trao ®æi ®¬n vÞ tÝnh l®l/100g®.<br /> <br /> B¶ng 12<br /> Thµnh phÇn vµ sè l−îng mét sè nhãm vi sinh vËt chÝnh trong ®Êt (®¬n vÞ CFU/g ®Êt Èm)<br /> VSV cè ®Þnh VSV ph©n<br /> VSVTS NÊm men X¹ khuÈn NÊm mèc<br /> nit¬ gi¶i l©n<br /> 1,2. 107 3,1. 104 1,3. 106 7. 105 4. 106 1,5. 105<br /> 86<br />  KÕt qu¶ ph©n tÝch tÝnh chÊt n«ng hãa cña ®Êt 1.240.000 ®/ha.<br /> sau thÝ nghiÖm cho thÊy bãn ph©n FiTo-bãn gèc 2. Bãn ph©n FiTo-bãn gèc ë møc 6.944<br /> vµ phun chÕ phÈm FiTo-ra l¸ cã ¶nh h−ëng ®Õn kg/ha vµ phun 1.305 g chÕ phÈm FiTo-ra l¸/ha<br /> tÝnh chÊt n«ng hãa cña ®Êt; c¸c chØ tiªu ph©n (CT3) cã t¸c dông tèt ®èi víi sù sinh tr−ëng vµ<br /> tÝch ®−îc t¨ng lªn nh−: mïn, l©n dÔ tiªu vµ kali ph¸t triÓn cña rau c¶i lµn; so víi CT1, n¨ng suÊt<br /> dÔ tiªu; mét sè chØ tiªu kh¸c æn ®Þnh. Thµnh t¨ng 33,5% t−¬ng ®−¬ng t¨ng 15.263.000 ®/ha.<br /> phÇn vµ sè l−îng vi sinh vËt trong ®Êt ®Òu t¨ng Bãn ph©n FiTo-bãn gèc, kh«ng phun chÕ phÈm<br /> lªn. FiTo-ra l¸ (CT2) n¨ng suÊt t¨ng 17,1 %, t−¬ng<br /> ®−¬ng t¨ng 9.406.000 ®/ha. Hµm l−îng NO3-<br /> III. KÕt luËn thÊp cho phÐp rau ®¶m b¶o ®é an toµn. C¸c chÊt<br /> dinh d−ìng cña ®Êt ®−îc t¨ng lªn.<br /> 1. Bãn ph©n FiTo-bãn gèc vµ phun chÕ<br /> phÈm FiTo-ra l¸ (CT3) cã thÓ cung cÊp ®ñ chÊt Tµi liÖu tham kh¶o<br /> dinh d−ìng cÇn thiÕt cho sù sinh tr−ëng, ph¸t<br /> triÓn cña rau c¶i b¾p, h¬n h¼n ph−¬ng ph¸p bãn 1. T¹ Thu Cóc, 2000: Gi¸o tr×nh trång rau.<br /> ph©n truyÒn thèng cña n«ng d©n (bãn ph©n Nxb. N«ng nghiÖp, Hµ Néi.<br /> chuång, NPK) (CT1). N¨ng suÊt t¨ng 4,36<br /> tÊn/ha, t−¬ng ®−¬ng 9,2%, rau ®¶m b¶o chÊt 2. Lª V¨n Tri, 2002: Ph©n phøc hîp h÷u c¬ vi<br /> l−îng vµ ®é an toµn. Bãn ph©n FiTo-bãn gèc sinh. Nxb. N«ng nghiÖp, Hµ Néi.<br /> lµm c¸c chÊt dinh d−ìng cña ®Êt ®−îc t¨ng lªn, 3. Lª V¨n Tri, 2001: Hái ®¸p vÒ ph©n bãn:<br /> h¹n chÕ röa tr«i. HiÖu qu¶ kinh tÕ cao h¬n 118-119. Nxb. N«ng nghiÖp, Hµ Néi.<br /> <br /> <br /> <br /> economic effects of the organic-microorganism complex<br /> fertilizer (OMC) supply and the Fito-leafat spray on the<br /> growth and the development of Cabbage and chinese lettuce<br /> grown in DongAnh district, HaNoi City<br /> <br /> Nguyen Thi Yen, Le Van Tri<br /> <br /> Summary<br /> <br /> The apply of the FiTo-OMC fertilizer and the spray of the FiTo-leafat preparation could supply sufficient<br /> nutrition for the growth and development of cabbage, in comparison with the traditional farmer method (dung,<br /> NPK). The cabbage' yield has increased by 4.36 tons/ha (equivalent of 9.2%) and the vegetable had safe<br /> quality. By supplying the FiTo fertilizer the nutritive substance of soil has increased and the elution was<br /> limited. The profit was of 1,240,000 VNd/ha.<br /> The use of FiTo-OMC fertilizer 6,944 kg/ha and of FiTo-leafat 1,305 grams/ha had good effects on the<br /> growth and development of chinese lettuce and the lettuce yield has increased 33.5% (equivalent of<br /> 15,263,000 VNd/ha), compared with the control; the use of FiTo-OMC fertilizer without spraying Fito-leafat<br /> has increased 17.1% of yield (equivalent of 9,406,000 VNd/ha). The vegetable quality was safe with low and<br /> permitted NO3- content and the soil nutritive substance has increased.<br /> Ngµy nhËn bµi: 22-4-2004<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> 87<br />