Đề án môn học
1
Đề Án Môn Học
ĐỀ TÀI:
KẾ HOẠCH TRONG DOANH
NGHIỆP
Đề án môn học
2
MỤC LỤC
PHẦN MỞ ĐẦU
PHẦN NỘI DUNG
I. Tổng quan về kế hoạch trong doanh nghiệp
1. Tổng quan về doanh nghiệp
1.1. Khái niệm về doanh nghiệp
1.2. Mục itiêu hoạt động cảu doanh nghiệp
1.3. Các giai đoạn kế hoạch kinh doanh
1.4. Quản lý sản xuất trong doanh nghiệp
2. Khái quát kế hoạch kinh doanh trong doanh nghiệp
2.1. Khái niệm kế hoạch kinh doanh trong doanh nghiệp
2.2. Những thử thách và thuật lợi cảu doanh nghiệp trong nền kinh tế thị
trường
3. Hệ thống kế hoạch kinh doanh trong doanh nghiệp
II. Kế hoạch sản xuất và kế hoạch dự trữ trong doanh nghiệp
1. Vai trò hoạt động sản xuất
2. Đặc điểm của nền sản xuất hiện đại
3. Các loại hình sản xuất
3.1. Sản xuất liên tục
3.2. Sẳn xuất gián đoạn
4. Kế hoạch sản xuất trong doanh nghiệp
III. Kế hoạch dữ trữ trong doanh nghiệp
1. Lý do dự trữ
2. Chi phí của dự trữ
Đề án môn học
3
2.1. Các chi phí làm tăng khi tồn kho tăng
2.2. Các chi phí giảm khi tồn kho tăng
IV. Tiếp cận vấn đề lý thuyết kế hoạch sản xuất và dự trữ trong doanh
nghiệp sản xuất đường
1. Vai trò kế hoạch sản xuất và dự trữ trong doanh nghiệp sản xuất đường
1.1. Sự cần thiết tồn tại các doanh nghiệp sản xuất đường
1.2. Các đặc điểm cảu sản phẩm đường
2. Hiện trạng cung cấp nguyên liệu cho sản phẩm đường
3. Nhu cầu sản xuất được
4. Những vấn đề cốt yếu cảu sản xuất và dự trữ đường
5. Giải pháp cho nhà máy đường
KẾT LUẬN
Đề án môn học
4
PHẦN MỞ ĐẦU
Đất nước ta với hơn 70% dân số sống bằng nghề nông với trồng trọt
và chăn nuôi là chủ yếu. Trong các loại cây tròng mang lại thu nhập khá cao
trong đó có cây mía là nguyên liệu chủ yếu sản xuất ra sản phẩm đường. Sản
phẩm này thường không ổn định đã làm cho sản xuất đường đứng trong tình
trạng “Ngàn cân treo sợi tóc”. Trong khi nền kinh tế nước ta không ngừng
phát triển vượt bậc, do sự đóng góp lớn của sản phẩm nông nghiệp. Trong
đó đỉnh cao là xuất khẩu gạo và sản phẩm của một số cây công nghiệp. Còn
cây mía vẫn đang trong tình trạng trì trệ không được cải thiện thêm. Đến lúc
này chúng ta kêu gọi kế hoạch sản xuất đường liệu có phải là quá muộn
không? Dù sao chúng ta không thể để tình trạng này kéo dài. Đây là lý do
em chọn đề tài này.
Em xin chân thành cảm ơn thầy đã giúp đỡ em hoàn thiện đề án này.
Voí kién thức chưa đầy đủ của mình em mong thầy thông cảm cho em
những phần còn thiếu sót.
Đề án môn học
5
PHẦN NỘI DUNG
I . TỔNG QUAN VỀ KẾ HOẠCH TRONG DOANH NGHIỆP
1.Tổng quan vế doanh nghiệp
1.1. Khái niệm về doanh nghiệp
Trong những năm qua thế giới nói chung và các tổ chức kinh tế nói
riêng đã từng trải qua những sự thay đổi nhanh chóng, cơ bản và quyết liệt
và đầy kịch tính hơn bất kỳ điều gì chúng ta đều có thể nghĩ đến. Quá trình
cạnh tranh toàn cầu, việc sử dụng rộng rãi mạng máy vi tính và thông tin
viễn thông, các chính sách mở rộng tự do của các nước trên thế giới, sự đổ
vỡ của bức tường Berlin từng chia cắt miền ĐôngTây nước Đức hàng nhiều
thập kỷ, cũng như sự biến động khôn lường của các nước Đông Âu. Rồi lại
dến các cuộc khủng bố vào các nước sừng sỏ đã biến điều bất thường trở
thành điều bình thuờng.Việt Nam với chính sách mở cửa, chuyển đổi nền
kinh tế tập trung sang nền kinh tế thị trường theo định hướng XHCN có sự
điều tiết của nhà nước đang vừa là động lực, vừa là cú sốc lớn cho nhiều
doanh nghiệp.
Vào năm 1995 nhà nước ban hành luật doanh nghiệp, trong bộ luật
này có giải thích “doanh nghiệp” là tổ chức có tên riêng, có tái sản, có trụ sở
giao dịch ổn định, được đăng ký kinh doanh theo quy định của pháp luật
nhằm thực hiện các hoạt động kinh doanh.
Dựa trên các điều 1(luật doanh nghiệp nhà nước ngày 20- 4- 1995),
điều 2 (luật doanh nghiệp tư nhân, ngày21-12-1990), điều 3 (luật công ty
ngày 21 - 12 - 1990), điều 4 (luật hợp tác xã, ngày 20 – 3 - 1996) có thể định
nghĩa doanh nghiệp như sau:
“Doanh nghiệp là một đơn vị kinh tế do nhà nước hoặc các đoàn thể
tư nhân đầu tư vốn nhằm mục đích chủ yếu thực hiện các hoạt động sản xuất