TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG
KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH
CHUYÊN NGÀNH KINH DOANH QUỐC TẾ
--------***--------
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
Đề tài:
CÁC BIỆN PHÁP CẮT GIẢM CHI PHÍ CỦA MỘT SỐ DOANH
NGHIỆP TRÊN THẾ GIỚI TRONG THỜI KỲ KHỦNG HOẢNG
TÀI CHÍNH ĐỀ XUẤT CHO DOANH NGHIỆP VIỆT NAM
Sinh viên thực hiện : Nguyễn Thị Mai
Lớp : Anh 3
Khoá : 44
Giáo viên hướng dẫn : ThS. Nguyễn Thị Tuyết Nhung
Hà Nội, 05/2009
11
LỜI MỞ ĐẦU
Chúng ta biết rằng khủng hoảng tài chính xuất hiện đầu tiên ở Mỹ rồi lan
rộng khắp toàn cầu kéo dài hơn một năm nay đã gây nên rất nhiều khó khăn đối với
nền kinh tế khắp các quốc gia trên thế giới. Khủng hoảng tài chính toàn cầu là một
vấn đề lớn của xã hội mà dường như ai cũng phải quan tâm đến nó, nhất là những
nhà lãnh đạo, nhà phân tích kinh tế, hoạch định chính sách…Xung quanh chủ đề về
khủng hoảng tài chính sẽ có không biết bao nhiêu vấn đề phải bàn luận như: nguyên
nhân của nó ra sao?, khủng hoảng tác động như thế nào?, chúng ta cần làm gì để đối
phó với những khó khăn mà khủng hoảng đã gây ra?...Những vấn đề cấp thiết ấy là
mối quan tâm của tất cả các quốc gia và Việt Nam cũng không nằm ngoài số đó.
Cuộc khủng hoảng tài chính có ảnh hưởng lớn tới nền kinh tế Việt Nam hay không
và chính phủ cùng các doanh nghiệp Việt Nam cần làm gì trước những nguy cơ của
cuộc khủng hoảng?
Bầt kỳ một nhà quản trị nào cũng phải nắm rõ và kiểm soát chặt chẽ mọi hoạt
động của công ty trong đó có kiểm soát chi phí. Chi phí gắn liền với mọi hoạt động
sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp nên quản lý chi phí tốt vẫn là một bài toán
nan giải đối với các nhà quản lý kinh tế. Đặc biệt, trong thời kỳ khủng hoảng như
hiện nay, các công ty đều gặp khó khăn về tài chính nên việc quản lý chi phí tốt
càng trở nên cấp thiết hơn nữa. Một trong những vấn đề quan tâm hàng đầu của các
doanh nghiệp trong việc quản lý chi phí là vấn đề cắt giảm chi phí thời kỳ khủng
hoảng này.
Xuất phát từ thực tiễn ấy, dưới sự hướng dẫn của cô Nguyễn Thị Tuyết
Nhung và được sự đồng ý của khoa Quản trị kinh doanh em đã lựa chọn đề tài:
“Các biện pháp cắt giảm chi phí của một số doanh nghiệp trên thế giới trong thời
kỳ khủng hoảng tài chính, đề xuất cho doanh nghiệp Việt Nam” làm đề tài cho
khóa luận tốt nghiệp của mình với mục đích muốn tìm hiểu về cuộc khủng hoảng tài
chính này và các biện pháp cắt giảm chi phí của một số doanh nghiệp trên thế giới
trong cơn khủng hoảng, từ đó đưa ra một số kiến nghị, đề xuất cho các doanh
nghiệp Việt Nam với hy vọng các doanh nghiệp sẽ cắt giảm chi phí tốt, vượt qua
những khó khăn của khủng hoảng tài chính và phát triển bền vững.
22
*Đối tượng, phạm vi nghiên cứu của đề tài:
Các biện pháp cắt giảm chi phí của một số doanh nghiệp trên thế giới trong
thời kỳ khủng hoảng tài chính, đưa ra đề xuất cho doanh nghiệp Việt Nam.
*Phương pháp nghiên cứu:
- Thu thập thông tin, số liệu
- Phân tích, đánh giá, so sánh, tổng hợp
*Kết cấu của khoá luận : Ngoài lời mở đầu, kết luận, nội dung của khoá luận được
chia làm 3 chương.
- Chương I: Những lý luận chung về chi phí và quản lý chi phí trong doanh
nghiệp
- Chương II: Khủng hoảng tài chính toàn cầu và các biện pháp cắt giảm chi
phí của một số doanh nghiệp trên thế giới
- Chương III: Giải pháp và định huớng cho các doanh nghiệp Việt Nam trong
việc cắt giảm chi phí
Nhân đây, cho phép em được gửi lời cảm ơn chân thành nhất đến cô Nguyễn
Thị Tuyết Nhung đã tận tình hướng dẫn em khoá luận tốt nghiệp này. Em cũng xin
cảm ơn khoa Quản trị Kinh doanh, Ban giám hiệu nhà trường cùng tất cả các thầy
cô giáo dạy dỗ em suốt 4 năm học qua đã tạo cho em những điều kiện học tập,
nghiên cứu tốt nhất!
Hà Nội, ngày 2/4/2009
Sinh viên:
Nguyễn Thị Mai
33
CHƢƠNG I
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHI PHÍ VÀ
QUẢN LÝ CHI PHÍ TRONG DOANH NGHIỆP
I.Tổng quan về chi phí trong doanh nghiệp
1. Khái niệm chi phí
Theo chuẩn mực kế toán Việt Nam, chuẩn mực số 01- chuẩn mực chung, chi
phí được định nghĩa như sau:
Chi phí: Là tổng giá trị các khoản làm giảm lợi ích kinh tế trong kỳ kế toán
dưới hình thức các khoản tiền chi ra, các khoản khấu trừ tài sản hoặc phát sinh nợ
dẫn đến làm giảm vốn chủ sở hữu, không bao gồm khoản phân phối cho cổ đông
hoặc chủ sở hữu.
Từ định nghĩa như vậy, có thể thấy ngay kiểm soát và tiết kiệm chi phí tốt sẽ
đem lại nhiều lợi ích cho doanh nghiệp. Chi phí là một trong những thông tin quan
trọng hàng đầu trong quá trình tổ chức điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh của
các nhà quản trị và đứng trên giác độ kế toán, các thông tin mà các nhà quản trị cần
hầu hết liên quan đến chi phí.
Dưới góc độ quản lý hay dưới góc độ kế toán quản trị, chi phí không đơn
giản được nhận thức theo quan điểm của kế toán như trên, mà nó được nhìn nhận
theo nhiều phương diện khác nhau để đáp ứng thông tin một cách toàn diện nhất
cho các nhà quản trị trong việc hoạch định, kiếm soát và ra quyết định. Theo đó, chi
phí có thể là những phí tổn thực tế phát sinh gắn liền với hoạt động sản xuất kinh
doanh hàng ngày của doanh nghiệp, chi phí cũng có thể là những phí tổn ước tính
để thực hiện một dự án hoặc những lợi nhuận mất đi do lựa chọn phương án, hy
sinh cơ hội kinh doanh.
2. Phân loại chi phí
Về mặt lý thuyết, có nhiều tiêu thức khác nhau để phân loại chi phí, mỗi tiêu
thức đều có ý nghĩa khác nhau đối với quá trình quản trị doanh nghiệp.
44
2.1 Phân loại chi phí theo cách ứng xử của chi phí
Theo cách phân loại này, căn cứ vào mối quan hệ của chi phí và kết quả sản
xuất kinh doanh, chi phí được chia thành hai dạng cơ bản:
* Chi phí biến đổi hay còn gọi là biến phí là các khoản chi phí thường tỷ lệ
thuận với kết quả sản xuất hay quy mô hoạt động, ví dụ như chi phí nguyên vật liệu
chính dùng để sản xuất ra sản phẩm….
Chi phí biến đổi có đặc điểm là tỷ lệ thuận với khối lượng sản phẩm sản
xuất, nhưng khi tính cho một đơn vị kết quả thì cố định. Do vậy để kiểm soát các
chi phí biến đổi các nhà quản trị doanh nghiệp thường xây dựng mức chi phí biến
đổi cho mỗi đơn vị kết quả sản xuất.
Tổng biến phí Biến phí đơn vị
Y=ax Y=ax
Mức độ hoạt động Mức độ hoạt động
- Chi phí biến đổi của doanh nghiệp có thể chia làm hai dạng: chi phí biến
đổi tuyến tính và chi phí biến đổi cấp bậc.
+ Chi phí biến đổi tuyến tính đó là các khoản chi phí biến đổi hoàn toàn tỷ lệ
thuận với kết quả sản xuất, ví dụ như chi phí nguyên vật liệu chính dùng để sản xuất
hoặc hoa hồng cho người bán hàng được tính theo tỷ lệ doanh thu. Do đó, việc
hoạch định, xây dựng và hoàn thiện định mức biến phí tuyệt đối sẽ là tiền đề tiết
kiệm, kiểm soát chi phí một cách chặt chẽ hơn.
+ Chi phí biến đổi cấp bậc đó là các khoản chi phí cũng thay đổi nhưng gắn
với phạm vi và quy mô hoạt động của công ty, ví dụ như chi phí vật liệu phụ để bảo
dưỡng máy móc, thiết bị. Những chi phí này cũng thay đổi tỷ lệ thuận với mức độ
hoạt động của doanh nghiệp nhưng chúng chỉ thay đổi khi quy mô sản xuất, mức độ
hoạt động của máy móc thiết bị đạt đến một phạm vi nhất định.