Kỹ Thuật Cho Cam Sành Ra Trái Nghịch Mùa
Gia đình chú Sáu Mừng (Châu Thành, Tiền Giang) có 0,8 ha chuyên canh
cây cam sành. Để có thu nhập cao trong quá trình sản xuất chú luôn mày mò
nghiên cứu, học hỏi kinh nghiệm của người khác để áp dụng cho mảnh vườn
của gia đình mình. Sau nhiều năm chuyên canh cây cam sành chú đã rút tỉa
cho mình được rất nhiều kinh nghiệm, trong đó có việc xử lý điều khiển cho
cây cam sành ra trái nghịch mùa để bán được giá cao.
Vườn cam sành
Áp dụng kỹ thuật như ngưng tưới nước & bón phân
Trao đổi với chúng tôi chú cho biết: Trong điều kiện tự nhiên ở vùng chú
cây cam sành thường ra bông rộ vào khoảng tháng 2 âm lịch và cho trái rộ
vào khoảng tháng 9 âm. Do là chính vụ nên lượng cam trên thị trường rất
nhiều, giá bán rẻ. Để khắc phục tình trạng “dội chợ” vào tháng 9, chú đã
điều khiển cho cây cam cho thu hoạch trái rộ vào khoảng tháng 2 âm lịch.
Cách làm của chú như sau: Vào khoảng tháng 6 âm lịch khi trên cây vẫn còn
một ít trái chú ngưng tưới nước khoảng nửa tháng (chú gọi là xiết nước),
đồng thời ngưng bón phân, đề phòng khi đang xiết nước mà gặp mưa thì cây
vẫn không ra đọt mới. Sau khi ngưng tưới nước nửa tháng thì tiến hành bón
phân với số lượng như sau: một bao phân urea trộn đều với một bao NPK
(loại 20-20-0), một bao phân bón đầu trâu AT1, và một bao phân sinh hóa
hữu cơ Green field 555 (loại 50 kg/bao).
Số phân này rải đều cho toàn bộ mảnh vườn (khoảng 1.800 cây), bón phân
xong tưới nước cho phân tan và ngấm dần xuống đất. Sau khi bón phân tưới
nước khoảng 7 - 10 ngày thì cây bật tược non và ra bông. Từ khi cây có
bông, cứ khoảng một tháng rưỡi lại bón bổ sung phân cho cây một lần, mỗi
lần một bao NPK (loại 20-20-15). Tưới giữ ẩm cho đất vườn thường xuyên.
Làm cách này thì vào khoảng tháng 2 âm lịch sẽ cho trái bán, do lúc này là
mùa nghịch nên cam có giá rất cao (có khi cao gấp 3 - 4 lần lúc chính vụ).
Tuy năng suất của vụ nghịch có thấp hơn chính vụ, nhưng bù lại giá bán cao
nên vườn cam thường cho thu nhập cao gấp đôi vụ chính