K THU T GÂY TR NG CÂYTR M
(Aquilaria crassna Pierre)
Tên khác: Tr m h ng, Dó b u, Tr m dó, Trà h ng ươ ươ
1. Đ c đi m sinh h c
cây g l n, thân th ng, cao trung bình t 18-25m, đ ng kính trung ườ
bình t 40-45m (có cây cao t i 30-40m, đ ng kính đ t 70-80cm). V ngoài ườ
m u nâu b c hay xám tr ng, nhi u s i b n th bóc thành m ng l n
d c theo thân cây. R bàng phát tri n m nh ra b n h ng, r c c ăn sâu. ướ
đ n, m c cách, hình tr ng ho c tr ng ng c, dài 8-12cm, r ng 3-ơ ượ
6cm, cu ng dài 4-5cm, m t trên xanh bóng, m t d i xanh nh t, lông. ướ
Hoa m c thành c m k lá, màu tr ng, nh 10, b u th ng hai ô, m i ô ượ
m t noãn, g c đài có tuy n m t. ế
Qu nang khô n , hình lê, lông, r ng 3-3.5cm, dài 4-5cm, v qu
lông m m ng n, khi chín màu vàng xám mang đài, n t thành 2 m nh.
Qu chín vào tháng 6-7.
H t hình tr ng ng c, dài 1.2-1.5cm, r ng 0.5-0.7cm, phía trên v h t ượ
phát tri n thành cu ng dài.
G tr m (kỳ nam) ph n g c a tr m nh ng đi m nh a
h ng th m, cho vào n c thì chìm xu ng nên tên g i tr m h ng.ươ ơ ướ ươ
Tr m h ng có hình dángkích th c không nh t đ nh, th ng có v t nhăn ươ ướ ườ ế
g gh trông gi ng cánh chim ng nên còn tên g i g chim ng. Cũng ư ư
khi nh ng c c hình tr dài kho ng 10cm, r ng 2-4cm, hai đ u v t nh ế ư
dao c t. Đôi khi l i gi ng mi ng g m c, m t ngoài màu vàng nâu ho c ế
nh ng v t d c s m màu, c ng n ng, c t ngang th th y nh ng đám ế
nh a màu đen ho c nâu đen, có mùi th n d ch u, khi đ t có mùi r t th m. ơ ơ
(Theo các tác gi trong K thu t tr ng và khai thác đ c s n r ng, NXBLĐ-2006 )
2. Công d ng
Tr m h ng loài cây đ c s n quí, loài cây g l n n a r ng lá, hàng ươ
năm thay nhi u vào tháng 3, tháng t m c t nhiên r ng Vi t Nam. Trên ư
nhi u cây tr m h ng d ng nh a tích t g i tr m kỳ. Kỳ Nam giá tr ươ
trong y d c và là m t hàng có giá tr xu t kh u cao.ượ
H ng li u m ph m: Làm ch t đ nh h ng, đi u ch các lo i n cươ ươ ế ướ
hoa h o h ng nh Sental, Nuitd’Orient, làm phòng t m cao c p dùng cho ư
vua chúa th i tr c. ướ
D c li u: v thu c quý hi m, công d ng ch a b nh. Trongượ ế
Đông Y tr s n lam ch ng khí: Ng i ta th ng xông tr m trong nhà đ tr ơ ướ ườ ườ
khí đ c và th ng mang Kỳ nam trong ng i đ ng a s n lam ch ng khí. ườ ườ ơ ướ
m t vài vùng, nh t vùng Phú Khánh, ng i ta th ng b c Kỳ nam ườ ườ
trong túi v i th a đ đeo c xem nh “bùa h m nh”. Tr em d i 1 tu i ư ư ướ
đeo 2 ch , 1 đ n 5 tu i đeo 3 ch , ng i l n đeo 5 ch . - Dùng làm thu c gi i ế ườ
nhi t tr s t rét: Campuchia, theo các bác Menaut Phana Douk,
ng i ta th ng dùng Kỳ nam, Tr m ngà voi mài v i n c l nh đ u ng.ườ ườ ướ
Ngày 2-3 l n, m i l n u ng t 3 phân đ n 1 ch . ế
Thu c tr đau b ng: Theo bác Sallet ghi nh n thì thu c Nam toa
thu c tr đau b ng r t hay g m: Tr m H ng 2 ch , s c cùng Đ u kh u, h t ươ
cau, v cây M c lan , Sa nh n, Can kh ng...trong 2 chén r i n c còn l i 9 ơ ươ ưỡ ướ
phân chia u ng thành 2 l n trong ngày s làm cho b ng h t qu n đau. ế
Ch a b nh đ ng ti u ti n: Ng i ta th ng mang Tr m Kỳ vùng h i ườ ườ ườ
âm đ ch a b nh đ ng ti u ti n. ườ
Ngoài ra, theo Đông y, Kỳ nam dùng đ tr các ch ng đ c th y do phong
th gây nên, làm tiêu ch ng ch ng mãn, no h i, đau b ng, ói m a, hen suy n ướ ơ
th g p, h đ c ngh ch khí, thông ch ng b do khí h gây nên. Mài t 3 ượ ế ư
phân t i 1 ch , tùy theo tu i l n nh hòa v i n c l nh ho c b vào n c đun ướ ướ
sôi mà u ng. Tuy nhiên:
+ Tr m Kỳ thu c tr y thai, nên ph n thai không nên u ng ho c
mang trong mình, có th làm s y thai.
+ Nh ng ng i suy nh c bi ng ăn, suy gan…không nên dùng Tr m ườ ượ ế
Kỳ.
Trong Tây Y: Tr m h ng tính kháng sinh, t o kháng th m nh (di t ươ
khu n, làm lành v t th ng) tác d ng ch a m t s b nh v tim m ch ế ươ
(đau ng c, suy tim), b nh h p (hen suy n), b nh th n kinh (an th n, tr
m t ng , gi m đau, tr n t nh…), b nh v tiêu hóa (đau b ng, bu n nôn, tiêu
ch y), b nh v đ ng ti t ni u (bí ti u ti n)… ườ ế
Các lĩnh v c khác S n ph m bi u t ng trong lĩnh v c ngo i giao. ế
Tôn giáo: đ t trong các chùa chi n, đ n th …vào các d p l đ c
bi t, làm nhang đ đ t vào lúc cúng ki n. ế
Ch tác đ th công m ngh : T ng, v t c nh, đ trang trí…ế ượ
Làm gi y quý (v tranh, vi t kinh thánh…) ế
p xác…Ướ
3. Phân b
Tr m h ng phân b khá r ng t B c vào Nam. Vùng phân b t p ươ
trung bao g m các t nh nh : Gia Lai, Kon Tum, Kiên Giang, Qu ng Nam , Đà ư
N ng, Qu ng Bình, Ngh An, Tĩnh, Hoà Bình. Tr m h ng th ng phân ươ ườ
b đai cao t 250m - 1000m so v i m c n c bi n. Đ d c có th trên 35 ướ 0.
4. Đ c đi m sinh thái
Tr m h ng kh năng sinh tr ng phát tri n t t nh ng khu v c ươ ưưỏ
đi u ki n khí h u nh sau: ư
- Nhi t đ bình quân năm 20-25 oC
- L ng m a hàng năm trên 1500 mmượ ư
- Đ m không khí trên 80%.
Có th tr ng tr m trên nhi u lo i đ t khác nhau (tr đ t đá vôi, đ t cát,
đ t ng p úng). Đ dày t ng đ t trên 50 cm, đ t m, thoát n c, đ t nhi u ướ
mùn (>3%), đ pHKCL t 4-6.
Các d ng tr ng thái th c thích h p v i tr ng tr m là: R ng th
sinh nghèo ki t, r ng sau n ng r y. ươ
5. K thu t gây tr ng
5.1. Thu hái, ch bi n và b o qu n gi ngế ế
Ch n cây l y gi ng r ng đã đ c chuy n hoá. Nh ng n i ch a ượ ơ ư
r ng gi ng, có th ch n cây m t nh ng cây m c phân tán, nh ng ph i tho ư
mãn nh ng đi u ki n sau đây:
- Ph i đ t trên 12 tu i
- Sinh tr ng t t, tán đ u, thân th ngưở
- Cây không b sây b nh.
Thu hái: Qu Tr m chín vào tháng 6 đ n tháng 7. Khi th y v qu ế
chuy n t màu xanh sang màu vàng m , nhân h t phát tri n đ y đ chuy n ơ
sang màu tr ng là thu hái.
- Ph ng pháp thu hái tr c ti p trên cây. Trèo lên cây thu hái ho c dùng sào cóươ ế
móc đ thu hái qu , tránh ch t cành đ khai thác qu ho c khai thác qu non.
Ch bi n: C n qu t 2 đ n 3 ngày cho chín đ u. Sau đó đem ph iế ế ế ơ
trong n ng nh t 12-14 gi đ h t tách ra kh i qu r i thu l y h t. H t sau
khi thu ho ch nên đem gieo ngay. N u ch a gieo ngay h t c n ph i đ c b o ế ư ượ
qu n.
B o qu n h t: B o qu n b ng cát m (cát m cát khi n m l i thì
không n c ch y ra, khi th tay ra v n còn in ngón tay trên n m cát). Tr nướ
cát đ u v i h t, theo t l 2 ph n cát 1 ph n h t theo th tích. Đ n i thoáng ơ
mát, th ng xuyên đ o h t, t i thi u m t ngày 1 l n b xung đ m khiườ
cát b khô.
Không ph i h t ra n ng, không đ h t trong bao t i ho c vun thành đ ngơ
cao.
5.2. T o cây con
Ch n v n m ườ ươ
- G n n i tr ng r ng và thu n l i cho vi c v n chuy n cây gi ng. ơ
- Đ t có thành ph n c gi i t th t nh đ n trung bình, thoát n c. ơ ế ướ
- Đ ánh sáng và ngu n n c t i. ướ ướ
Làm đ t v n m: Đ t v n m c n cày b a k tr c khi lên ườ ươ ườ ươ ướ
lu ng.
- Đ i v i lu ng gieo đ t ph i đ c làm nh nh t s ch c d i. Lu ng gieo ượ
có kích th c: cao 15-20 cm, r ng 80-100 cm, dài 10m. Rãnh lu ng r ng 40-50ướ
cm tính t mép lu ng. Khi lên lu ng c n bón lót b ng phân chu ng hoai,
l ng bón 4-5 kg cho 1mượ 2.
- Đ i v i lu ng đ t b u đ t ph i làm s ch c d i, m t lu ng c n ph i
ph ng, kích th c lu ng t ng t lu ng gieo. Lu ng làm theo h ng Đông - ướ ươ ướ
Tây.
- Đ t đóng b u: đ t th t nh đ n trung bình, đ t còn tính ch t đ t r ng, ít ế
s i đá, nhi u mùn. Đ t c n chu n b tr c t 30-40 ngày. Đ t ph i đ p nh , ướ
sàng k .
- T o b u: V b u s d ng b u polyetylen kích th c 10x16 cm, không ướ
th ng đáy, đ c l hai bên thành b u. H n h p b u g m 85% đ t + 14% phân
chu ng hoai + 1% lân. H n h p ru t b u ph i tr n đ u, v a đ m. Đ h n
h p trên vào b u cho đ y ch t. Yêu c u ru t b u không quá ch t, b u tròn
đ u v không nhăn. b u sau khi đóng đ c x p vào lu ng. B u x p sát nhau ượ ế ế
trên m t lu ng đã san ph ng, đ t b u theo hình nanh s u, lu ng x p b u c n ế
th ng. Xung quanh lu ng đ t b u l p đ y đ t thành g cao b ng 2/3 - 3/4
chi u cao b u. Vi c làm đ t, đóng b u ph i hoàn thành tr c khi c y cây t ướ
7-10 ngày.
- Tr c khi gieo h t hay đ t b u c n phun dung d ch Benlát đ ch ng n mướ
b nh v i n ng đ 1 gam thu c Benlát trong 1 lít n c, l ng phun 0,5-0,6 ướ ượ
lít/m2.
X h t gi ng: Ngâm h t trong dung d ch thu c tím, n ng đ 0,1%
trong 3-4 gi , sau đó r a s ch nh t h t lép, h t th i r i đem gieo.
Gieo h t: H t gieo vãi đ u kh p trên m t lu ng, l ng h t gieo 0,2 - ượ
0,25 kg/m2. Dùng đ t b t hay cát m n sàng đ u lên m t lu ng đ ph kín h t
v i đ dày 2,5-3 cm.
Chăm sóc cây m m
- Th ng xuyên t i đ m đ n khi cây m m đ tiêu chu n đem đi c y.ườ ướ ế
- Lu ng gieo h t ph i giàn che, ch đ che sáng 50-60%. th dùng t ế ế
gu t c m trên lu ng gieo thay cho giàn che.
- Đ nh kỳ 4-5 ngày phun dung d ch Benlát 1 n, n ng đ 0,5 gam pha trong 1 lít
n c, l ng phun 1-1,2 lít/mướ ượ 2.
C y cây
- Sau khi gieo h t 30-40 ngày, cây m m cao t 6-8 cm, ra đ c 2-4 m m ượ
nh đem đi c y.
- Tr c khi c y cây c n t i đ m n c vào lu ng gieo và lu ng đ t b u.ướ ướ ướ
- Ch n cây m m sinh tr ng t t, không sâu b nh, thân, r th ng đ c y. ưở
- Khi c y đ cho r ti p xúc đ u v i đ t, thân th ng. ế
- Sau khi c y cây ph i t i n c đ gi m và làm giàn che n ng. ướ ướ
- C n ch n th i ti t có m a nh ho c lúc tr i râm mát đ c y cây. ế ư
+ C y d m: Sau khi c y cây 4-5 ngày ti n hành ki m tra d m l i nh ng ế
cây b ch t. ế
Chăm sóc cây non
- T i n c: Tuỳ theo đi u ki n th i ti t, tu i cây con đi u ch nh l ngướ ướ ế ượ
n c t i cho phù h p. Nguyên t c là ph i gi cho cây đ m. Tr c 2 thángướ ướ ướ
tu i m i ngày t i 2 l n, l ng n c t i t 1-1,5 lít/m ướ ượ ướ ướ 2. T tháng th 3 đ n ế
tháng th 4 ngày t i 1 l n, l ng n c t i 1,5-2 lít/m ướ ư ướ ướ 2. Sau 4 tháng tu i: 2
đ n 3 ngày t i 1 l n, l ng n c t i 2-3 lít/mế ướ ượ ướ ướ 2.