Nghiên cứu chế tạo chất tăng trưởng thực vật oligopectin bằng phương pháp chiếu xạ vỏ bưởi
Bài viết trình bày khảo sát ảnh hưởng của liều xạ đến hiệu suất chiết và Mw của oligopectin, khảo sát hiệu ứng của oligopectin chế tạo được khi xử lí vỏ bưởi ở các liều xạ khác nhau lên rau cải bẹ xanh trong điều kiện trồng thủy canh, ảnh hưởng của liều xạ đến hiệu suất chiết và Mw của oligopectin.