BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP. HỒ CHÍ MINH
PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG LIÊN KẾT SẢN XUẤT VÀ
TIÊU THỤ LÚA HỮU CƠ TẠI XÃ LONG HÒA
HUYỆN CHÂU THÀNH TỈNH TRÀ VINH
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
DIỆP THANH HOA
Thành phố Hồ Chí Minh
Tháng 7/2021
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP. HỒ CHÍ MINH
PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG LIÊN KẾT SẢN XUẤT
TIÊU THỤ LÚA HỮU CƠ TẠI XÃ LONG HÒA
HUYỆN CHÂU THÀNH TỈNH TRÀ VINH
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
DIỆP THANH HOA
Thành phố Hồ Chí Minh
Tháng 7/2021
ii
Hội đồng chấm báo cáo khóa luận tốt nghiệp đại học khoa Kinh Tế, trường Đại Học
Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh xác nhận khóa luận “Phân tích thực trạng liên kết
sn xuất tiêu thụ lúa hữu cơ của nông hộ vi doanh nghip tại Long Hòa, huyện
Châu Thành, tỉnh Trà Vinh” do Diệp Thanh Hoa, sinh viên khóa 43, chuyên ngành Kinh
Doanh Nông Nghiệp, đã bảo vệ thành công trước hội đồng vào ngày __________________.
ThS.Nguyễn Văn Cưng
Ngưi hưng dn,
Ngày Tháng Năm
Ch tch hi đng chấm báo cáo Thư ký hội đng chấm báo cáo
Ngày tháng năm Ngày tháng năm
iii
LI CM T
Đề tài “Phân tích thực trạng liên kết trong sn xuất và tiêu thụ lúa hữu cơ của
nông hộ vi doanh nghip tại Long a, huyện Châu Thành, tỉnh Trà Vinh” đã
được tiến hành thực hiện hoàn thành nh vào sự n lc ca c giả c s h tr,
động viên, khích lệ ca mi ngưi.
Xin trân trọng cảm ơn tất c các thầy Trường Đại Học Nông Lâm TP. Hồ Chí
Minh, đặc biệt các thầy bộ môn khoa Kinh Tế, những người đã truyền đạt kiến thc
quý báu trong suốt quá trình học tập góp phần tr thành nền tng kiến thc vng chc ca
tác gi sau này.
Đặc biệt, tác giả xin bày tỏ lòng biết ơn u sắc chân thành đến thy Nguyễn Văn
ờng, người thy đã tận tình giúp đỡ, động viên và tư vn trong sut quá trình thực hin
đề tài này.
Cảm ơn các chú THT lúa hữu Long Hòa, huyện Châu Thành, tỉnh Trà
Vinh đã nhiệt tình giúp đỡ, cung cp những tài liệu quý báo trong suốt thời gian tác giả thc
hin khảo sát ở địa phương.
Cám ơn các chú nông dân Long Hòa, huyện Châu Thành, tỉnh Trà Vinh đã
dành thời gian tr li phng vấn giúp tác giả có những s liệu, thông tin quan trọng và quý
giá.
Xin cảm ơn gia đình, bạn đã động viên, khích lệ, giúp đỡ tác gi trong sut quá
trình hc tập và hoàn thành luận văn này.
Cuối cùng, tác giả xin chân thành cảm ơn tất c mọi người. Kính chúc tt c mi
người lời chúc sức khe và thành công!
Thành ph H Chí Minh, ngày 30 tháng 7 m 2021
Sinh viên
Dip Thanh Hoa
iv
NỘI DUNG TÓM TẮT
DIỆP THANH HOA. Tháng 7 m 2021. “Phân tích thực trng liên kết trong sn
xuất tiêu thụ lúa hữu của nông h vi doanh nghip tại xã Long Hòa, huyn
Châu Thành, tỉnh Trà Vinh”.
DIEP THANH HOA. July 2021.Analysis of the current situation of linkages in
production and consumption of organic rice of households with enterprises in Long
Hoa commune, Chau Thanh district, Tra Vinh province”.
Lúa hữu một trong nhng cây trồng ch lực ngành nông nghiệp nước ta
khuyến khích nông dân chuyển đổi cấu phù hp vi xu hướng tương lai. Tuy nhiên ngành
canh tác lúa hữu cơ đang phải đối mt vi nhiu thách thức v liên kết sn xut tiêu thụ
gia nông h vi công ty.
Nghiên cứu thu thp s liệu sơ cấp qua khảo sát 68 nông hộ (34 h sn xuất lúa hữu cơ và
34 h sn xuất lúa thưng) tại địa phương. Qua đó, s dng phương pháp thống tả,
phương pháp so sánh kiểm định Independent Samples T-test nhm gii quyết các mục
tiêu đề ra. Kết qu nghiên cứu cho thy đa phần các hộ bán lúa tươi; đối tượng thu mua lúa
hữu toàn b doanh nghiệp; lúa thường được thu mua bởi thương lái các hộ dân
xung quanh. Kết qu hiệu qu kinh tế của nhóm hộ canh tác lúa hữu cơ cao hơn so vi
nhóm h canh tác lúa thường. Nhóm hộ sản xuất lúa hữu cơ tham gia hoạt động liên kết
bao gồm c 4 lĩnh vực: tiêu th sn phm; h tr vật phân n; h tr khoa hc k
thut;cung cấp thông tin. Cấu trúc t chức liên kết địa phương theo hai mô hình trực tiếp
trung gian thông qua tổ hợp tác. Cả hai hình thức liên kết đều đt hiu qu kinh tế cao
hơn các hộ không tham gia liên kết. Điều đáng quan m hình liên kết trc tiếp
hiu qu hơn so với mô hình liên kết trung gian qua t hợp tác.
Thông qua các số liu đã tính toán, so sánh phân tích thực trạng liên kết trong sn
xuất tiêu thụ lúa hữu của nông hộ vi doanh nghiệp; nghiên cu đưa ra một s kết
luận kiến ngh nhằm nâng cao hoạt động sn xuất tiêu thụ, hướng đến phát triển bn
vng ngành sản xuất lúa hữu cơ cũng như ngành nông nghiệp xanh trong tương lai.