1
Tài liệu
tập huấn trồng điều
Buôn Ma Thuột, tháng 9/2007
DỰ ÁN PHÁT TRIỂN
NÔNG THÔN ĐẮK LẮK
TRUNG TÂM
KHUYẾN NÔNG ĐẮK LẮK
1
Lời nói đầu
Khí hậu và đất đai của nhiều vùng thuộc tỉnh Đak Lak cho phép mở rộng diện tích
điều, hiện nay Đak Lak là một trong những địa phương có diện tích điều phát triển rất
nhanh. Trong vòng 5 năm (2001-2005) diện tích điều tăng hơn 8 lần, hiện nay Đak Lak có
trên 35.000 ha điều. Tuy nhiên, hiệu quả sản xuất của ngành điều ở Đak Lak không cao
và thu nhập của người trồng điều còn rất thấp. Một trong những nguyên nhân dẫn đến
tình trạng trên là người sản xuất thiếu thông tin về kỹ thuật trồng và chăm sóc cây điều.
2
HỌC PHẦN I
SẢN XUẤT CÂY GIỐNG ĐIỀU BẰNG
PHƯƠNG PHÁP NHÂN GIỐNG VÔ TÍNH (GHÉP).
Nhân giống vô tính đã được áp dụng phổ biến trên nhiều loại cây trồng khác nhau vì các
lý do sau:
o Giữ lại được ở cây con những đặc tính quý của cây mẹ.
o Cây con ra hoa, đậu quả sớm hơn cây trồng từ hạt.
o Quần thể cây con đồng đều.
Có nhiều phương pháp nhân giống vô tính như:
o Giâm cành
o Chiết cành
o Ghép mắt
o Ghép cành.
Đối với cây điều áp dụng các phương pháp ghép non nối ngọn .
I. TẠO VƯỜN NHÂN CHỒI
1. Thiết kế vườn nhân chồi ghép
Vườn nhân chồi ghép cần:
o Đất tốt
o Gần vườn ươm cây con
o Thuận tiện trong việc chăm sóc
Mỗi dòng điều được trồng trong một khu vực riêng
o Trồng cây cách cây 1,5 mét
o Hàng cách hàng 3 mét
o Phải được làm sạch cỏ,
o Chồi vượt dưới vết ghép phải được
đánh bỏ thường xuyên.
o Bón phân NPK 16 - 16 - 8 hai
lần/năm
o Lượng bón từ 10 - 50 gam/cây tuỳ
theo độ tuổi.
o Phòng trừ sâu, bệnh hại thật tốt
V
ư
ờn
n
hân
(l
ấy)
ch
ghép
Vườn nhân chồi đang phát triển
3
2. Chồi ghép
Chồi ghép được lấy:
o Từ vườn nhân chồi ghép
o Từ các giống điều tốt đã được tuyển chọn và khuyến cáo.
Tiêu chuẩn chồi ghép tốt gồm:
o Chồi vừa mới bật
o Đường kính chồi > 0,6 cm
o Chiều dài chồi từ 7 - 10 cm
o Không có vết sâu bệnh
o Chồi ở ngoài sáng.
Bảo quản chồi ghép
Chồi ghép đúng tuổi Chồi ghép quá tuổi
Chồi điều để ghép
4
II. TẠO GỐC GHÉP
1. Thiết kế vườn ươm gốc ghép
Vườn ươm gốc ghép cần:
o Đặt nơi cao ráo
o Bằng phẳng
o Thoát nước tốt.
o Không phải che phía trên
o Phải được rào và che xung
quanh để chắn gió
o Bầu cây được xếp theo
luống, mỗi luống xếp 4
hàng, hai luống cách nhau 0,6 - 0,8 m.
2. Xử lý và gieo hạt
Hạt giống:
o Lấy trên cây khỏe
o Rửa sạch,
o Phơi khô đến độ ẩm 8 - 10%
Ngâm hạt trong ba ngày:
o Hai ngày đầu với nước
o Ngày thứ ba trong nước có
pha thuốc trừ sâu bệnh (Basudin 0,5% + Benlate C 0,5%)
Sau 3 ngày ngâm:
o Vớt hạt ra ủ trong bao gai hay cát sạch
o Đến khi hạt nứt nanh, nẩy mầm
o Đặt eo hạt tiếp xúc với mặt đất bầu
o Và ấn nhẹ hạt chìm xuống ngang mặt đất bầu
Ủ hạt giống
Xếp bầu đất trong vườn ươm
Hạt nẩy mầm Tra hạt đã n
ẩy
mầm vào bầu