Thực phẩm giàu omega3
cho bà bầu
Nếu trong thời kì mang thai các mẹ chú ý bổ sung thực phẩm giàu axit
béo Omega 3 để nâng cao sức khỏe của cả mẹ và bé.
Khi ăn những thực phẩm giàu axit béo omega-3, các mẹ sẽ không chỉ tăng
cường sức khỏe cho chính mình mà còn giúp tăng cường sự phát triển não
và mắt cho bé yêu.
Các loại axít béo omega-3 tạo thành một nhóm các axít béo tổng hợp không
bão hòa đa tính và được xem là những chất béo có ích cho cơ thể. Dù cho
kết quả của những nghiên cứu ở nhiều quốc gia khác nhau rất khả quan
nhưng một số những lợi ích của omega-3 vẫn chưa được chứng minh trên
diện rộng. Tuy nhiên, có thể kể ra một số tác dụng của omega-3:
- Axit béo omega 3 giúp cho việc hình thành các nơron thần kinh, vận
chuyển gluco – dưỡng chất chính giúp cho quá trình hoạt động của não.
- Võng mạc DHA chiếm 50%. Là hợp chất cần thiết cho sự phát triển thần
kinh và thị lực.
- Đối với trẻ sơ sinh, việc bổ sung omega-3 trong bữa ăn cần được chú ý
nhiều hơn do cơ thể trẻ vẫn chưa có lượng lipid dự trữ.
Cá hồi giàu hàm lượng omega3
Và còn vô số lợi ích khác của Omega 3 mà khoa học hiện nay chưa tìm ra
được hết. Nhưng chỉ bấy nhiêu thôi cũng đủ để các mẹ không thể thờ ơ chất
béo này trong thời kì mang thai và cả khi cho con bú
1. Cá hồi
Rất nhiều người ở Bắc Mỹ thiếu một chất béo thiết yếu là omega-3. Dầu của
cá hồi và các loại cá nước lạnh khác (cá ngừ, cá thu, cá bơn…) chứa nhiều
chất béo có ích này.
2. Trứng omega-3
Không biết các mẹ đã từng nghe đến loại thực phẩm này chưa? Các bác sĩ
dinh dưỡng cho biết, ăn trứng này ở mức độ vừa phải, không quá 5 quả mỗi
tuần, là cách tuyệt vời để đưa thêm chất béo có lợi vào cơ thể qua chế độ ăn.
Loại trứng này hiện đã có bán ở phần lớn các cửa hàng thực phẩm của
Canada.
3. Các loại hạt
Vừng, hạt bí ngô và hạt hướng dương là những loại hạt không chỉ giàu
omega-3 mà còn giàu cả kẽm và sắt. Hạt bí ngô có thể là món ăn vặt bổ
dưỡng lại ít kalo cho bà bầu. 30g hạt bí có xấp xỉ 100mga omega3.
4. Súp lơ trắng
Loại rau hoa trắng nhỏ này là một nguồn cung cấp axit béo omega-3 phong
phú. Vì thế, còn chần chừ gì nữa mà không ăn chúng nhỉ? Con bạn sẽ biết ơn
bạn đấy. Súp lơ trắng dùng để luộc, nấu canh đều có lợi cho bà bầu. Một bữa
ăn súp lơ trắng, bạn sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 200mg omega3. Ngoài
ra, súp lơ trắng còn dồi dào vitamin C, folate, chất xơ… tốt cho sức khỏe
phụ nữ mang thai.
5. Quả óc chó
Quả óc chó là một nguồn cung cấp axit béo omega-3 vô cùng phong phú.
Bên cạnh đó, chúng còn giúp giảm cơn đói. Hãy bổ sung loại quả này vào
chế độ ăn uống của bạn trong thời gian mang thai để con bạn sau này thông
minh, học giỏi.
6. Bắp cải
Loại rau xanh này có chứa nhiều chất béo có lợi cho não. Không chỉ giúp
tăng cường sự phát triển của bào thai cũng như phát triển trí tuệ của trẻ sau
này mà bắp cải còn rất có lợi cho sức khỏe của người mẹ sau sinh vì nó rất
giàu chất xơ, vitamin A, C và Omega 3.
Thực đơn giàu omega3 cho bà bầu
7. Đậu phụ
100g đậu phụ có thể chứa tới 400mg omega3, đáp ứng một phần không nhỏ