1
1
PHONG CÁCH UỐNGTRÀ TRÊN THẾ GIỚI
PHONG CÁCH TRÀ TRÊN TH GI IẾ Ớ
PHONG CÁCH TRÀ TRÊN TH GI IẾ Ớ
Ng i th c hi n: ườ ự ệ Nguy n Văn Dễ ụ
Ka D pọ
Hoàng Th Duyênị
Nguy n Th Giácễ ị
Tr n Th M nầ ị ế
Nguy n Th Ph ngễ ị ượ
Huỳnh Th Thu Th oị ả
Vũ Hà Di m Thuễ
Nguy n Văn To nễ ả
Nhóm 2
Nhóm 2
2
2
PHONG CÁCH TRÀ UỐNG TRÊN THẾ GIỚI
I.
I. S hình thành phong cách u ng trà ự ố
S hình thành phong cách u ng trà ự ố
II.
II. Phong cách u ng tràố
Phong cách u ng tràố
III.
III. Yêu c u đ i v i tràầ ố ớ
Yêu c u đ i v i tràầ ố ớ
3
3
PHONG CÁCH TRÀ UỐNG TRÊN THẾ GIỚI
I
I.
. S hình thành phong cách u ng tràự ố
S hình thành phong cách u ng tràự ố .
.
-
- L ch s u ng trà c a ng i Nga đã có h n 300 năm.ị ử ố ủ ườ ơ
L ch s u ng trà c a ng i Nga đã có h n 300 năm.ị ử ố ủ ườ ơ
Năm 1638 trà đ c đ a t Mông C vào n c Nga. ượ ư ừ ổ ướ
Năm 1638 trà đ c đ a t Mông C vào n c Nga. ượ ư ừ ổ ướ
- N
- Năm 1664 trà đ c nh p vào n c Anh,ượ ậ ướ
ăm 1664 trà đ c nh p vào n c Anh,ượ ậ ướ
t n Đ . Ng i Anh u ng trà vào bu i sáng, bu i tr a,ừ Ấ ộ ườ ố ổ ổ ư
t n Đ . Ng i Anh u ng trà vào bu i sáng, bu i tr a,ừ Ấ ộ ườ ố ổ ổ ư
bu i chi u và c trong khi làm vi c. Phong cách u ngổ ề ả ệ ố
bu i chi u và c trong khi làm vi c. Phong cách u ngổ ề ả ệ ố
trà c a ng i Anh th c d ng.ủ ườ ự ụ
trà c a ng i Anh th c d ng.ủ ườ ự ụ
- Ng i M thì ng i ta thích u ng các lo i trà hoà tan.ườ ỹ ườ ố ạ
- Ng i M thì ng i ta thích u ng các lo i trà hoà tan.ườ ỹ ườ ố ạ
- m t s n c B c phi ng i ta u ng trà thì b thêm đ ngỞ ộ ố ướ ắ ườ ố ỏ ườ
- m t s n c B c phi ng i ta u ng trà thì b thêm đ ngỞ ộ ố ướ ắ ườ ố ỏ ườ
phèn và u ng khi ăn bánh bao và trái oliu.ố
phèn và u ng khi ăn bánh bao và trái oliu.ố
- T i Áo, ng i dân đây ng i ta ăn lá chè.ạ ườ ở ườ
- T i Áo, ng i dân đây ng i ta ăn lá chè.ạ ườ ở ườ
- T i Hà Lan ng i dân khi u ng trà ng i ta b thêm hoa h ngạ ườ ố ườ ỏ ồ
- T i Hà Lan ng i dân khi u ng trà ng i ta b thêm hoa h ngạ ườ ố ườ ỏ ồ
ho c lá đào.ặ
ho c lá đào.ặ
4
4
PHONG CÁCH TRÀ UỐNG TRÊN THẾ GIỚI
II. Phong cách u ng trà trên th gi iố ế ớ
II. Phong cách u ng trà trên th gi iố ế ớ
Trên th gi i có 4 n n phong cách u ng tràế ớ ề ố
Trên th gi i có 4 n n phong cách u ng tràế ớ ề ố
l n là: ớ
l n là: ớ
-Trà đ o Nh t B nạ ậ ả
-Trà đ o Nh t B nạ ậ ả
-Kungfu trà Trung Qu cố
-Kungfu trà Trung Qu cố
-Phong trà Vi t Nam ệ
-Phong trà Vi t Nam ệ
-Phong cách trà c a Tri u Tiên.ủ ề
-Phong cách trà c a Tri u Tiên.ủ ề
5
5
PHONG CÁCH TRÀ UỐNG TRÊN THẾ GIỚI
II.1. Phong trà Vi t Namệ
II.1. Phong trà Vi t Namệ
-
- Vi t Nam là m t trong nh ng nôi c nh t c a cây chè c a ệ ộ ữ ổ ấ ủ ủ
Vi t Nam là m t trong nh ng nôi c nh t c a cây chè c a ệ ộ ữ ổ ấ ủ ủ
th gi i. ế ớ
th gi i. ế ớ
- T c u ng chè c a Vi t Nam có ít nh t cũng t th k th 9.ụ ố ủ ệ ấ ừ ế ỉ ứ
- T c u ng chè c a Vi t Nam có ít nh t cũng t th k th 9.ụ ố ủ ệ ấ ừ ế ỉ ứ
- Vùng Su i Giàng (Văn Ch n - Nghĩa L - Yên Bái), trên đ ố ấ ộ ộ
- Vùng Su i Giàng (Văn Ch n - Nghĩa L - Yên Bái), trên đ ố ấ ộ ộ
cao 1.000 m so v i m t bi n, có m t r ng chè hoang ớ ặ ể ộ ừ
cao 1.000 m so v i m t bi n, có m t r ng chè hoang ớ ặ ể ộ ừ
kho ng 40.000 cây chè d i, trong đó có m t cây chè c thả ạ ộ ổ ụ
kho ng 40.000 cây chè d i, trong đó có m t cây chè c th ả ạ ộ ổ ụ
l n nh t, ba ng i ôm không xu .ớ ấ ườ ể
l n nh t, ba ng i ôm không xu .ớ ấ ườ ể