TIỂU LUẬN "PHÁT TRIỂN VÀ THƯƠNG MẠI HÓA VI TẢO DỰA TRÊN LIPIT CHỨC NĂNG"
Labyrinthula, Schizochytrium – loại vi tảo biển dị dưỡng
mới, giàu hàm lượng PUFA (Polyunsaturated Fatty Acid )
chủ yếu là EPA, DHA và DPA, cao hơn chục lần so với
bất cứ một loài vi sinh vật và tảo biển khác hiện đã và
đang được biết đến ở Việt Nam (Hoàng Lan Anh và CS,
2005, Nguyễn Đình Hưng và cs, 2007) cũng mới chỉ được
tiến hành nghiên cứu tại phòng Công nghệ Tảo, Viện Công
nghệ sinh học, Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam từ
năm 2005....