
BỘ VĂN HÓA, THỂ THAO VÀ DU LỊCH
TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN HÓA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
Đề tài: XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC QUẢN TRỊ RỦI RO
CHO DOANH NGHIỆP KINH DOANH LỮ HÀNH
TIỂU LUẬN HỌC PHẦN: QUẢN TRỊ RỦI RO TRONG DU LỊCH
GVHD: Ths NGUYỄN VĂN HỢP
Sinh viên thực hiện: PHẠM LẠI TIẾN DƯƠNG
Lớp: 18DLH1 MSSV:D18DL142
Ngành: Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành
Khóa học: 2018-2022
TP. Hồ Chí Minh, Tháng 11 năm 2021

1
MỤC LỤC
LỜI NÓI ĐẦU........................................................................................................ 2
CHƯƠNG 1. CƠ SỞ LÍ LUẬN LIÊN QUAN ĐẾN RỦI RO TRONG KINH
DOANH LỮ HÀNH...............................................................................................3
1.1 Các khái niệm liên quan.............................................................................3
1.1.1 Khái niệm về rủi ro........................................................................... 3
1.1.2 Khái niệm về quản trị rủi ro............................................................ 3
1.2 Phân loại rủi ro trong kinh doanh lữ hành................................................. 3
CHƯƠNG 2: NHẬN DẠNG RỦI RO CHO DOANH NGHIỆP KINH DOANH
LỮ HÀNH...............................................................................................................5
2.1 Rủi ro bên trong doanh nghiệp kinh doanh lữ hành.................................. 5
2.2 Rủi ro bên ngoài của doanh nghiệp kinh doanh lữ hành........................... 6
CHƯƠNG 3: XÂY DỰNG KẾ HOẠCH QUẢN TRỊ RỦI RO CHO DOANH
NGHIỆP KINH DOANH LỮ HÀNH....................................................................8
KẾT LUẬN...........................................................................................................11
TÀI LIỆU THAM KHẢO.................................................................................... 12

2
LỜI NÓI ĐẦU
Rủi ro có thể xuất xuất hiện trong tất cả các lĩnh vực, bất kể rủi ro nhiều
hay ít, to hay nhỏ, nó sẽ có tác động bất lợi và gây thiệt hại theo một phương
diện nào đó. Vì vậy, quản trị rủi ro càng ngày càng trở nên quan trọng với các
doanh nghiệp, đặc biệt là các doanh nghiệp kinh doanh lữ hành để nhận biết
những nguy cơ tiềm ẩn có thể tác động xấu đến các hoạt động và có biện pháp
kịp thời để phòng ngừa, ứng phó với các rủi ro, góp phần hạn chế tối đa các tác
động tiêu cực đến hoạt động kinh doanh lữ hành. Nhận thức được điều đó em đã
quyết định chọn đề tài “ XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC QUẢN TRỊ RỦI RO
CHO DOANH NGHIỆP KINH DOANH LỮ HÀNH” để có thể nhận thức về rủi
ro, đánh giá mức độ ảnh hưởng của rủi ro đối với doanh nghiệp qua đó đề xuất
và đưa ra một số kế hoạch quản trị rủi ro cho doanh nghiệp kinh doanh lữ hành.

3
CHƯƠNG 1. CƠ SỞ LÍ LUẬN LIÊN QUAN ĐẾN RỦI RO TRONG
KINH DOANH LỮ HÀNH
1.1 Các khái niệm liên quan
1.1.1 Khái niệm về rủi ro
Nói đến rủi ro, ai cũng nghĩ đến việc không tốt xảy ra. Rủi ro có thể xuất
hiện bất cứ lúc nào, không ngoại trừ bất cứ một ai. Một tổ chức, một cá nhân,
một công ty nhỏ hay một tập đoàn lớn đều có thể gặp rủi ro. Rủi ro có thể xuất
hiện ở mọi nơi, từ những nơi được xem là an toàn nhất cho đến những nơi,
những chỗ mà không một ai ngờ tới.
Có rất nhiều khái niệm liên quan đến rủi ro nhưng có thể hiểu một cách
đơn giản như sau: “Rủi ro là sự không chắc chắn và là khả năng xảy ra kết quả
không mong muốn. Trong các khả năng xảy ra, có ít nhất một khả năng đưa đến
kết quả không mong muốn. Và kết quả này có thể đem lại tổn thất hay thiệt hại
cho đối tượng gặp rủi ro”.
1.1.2 Khái niệm về quản trị rủi ro
Việc xác định liệu kết quả của một rủi ro xảy ra có tác động đáng kể hay
không và liệu tác động đó sẽ có ảnh hưởng tiêu cực hoặc tích cực đối với doanh
nghiệp hoặc ngành. Câu trả lời cho những câu hỏi này sẽ dẫn đến việc đưa ra
quyết định về cách quản lý rủi ro tốt nhất.
Quản trị rủi ro có thể được hiểu là: “Quá trình xác định, phân tích và
phương thức xử lý các yếu tố rủi ro đã và đang hoặc có thể xảy ra với các doanh
nghiệp trong tương lai”.
1.2 Phân loại rủi ro trong kinh doanh lữ hành
Theo nguồn gốc của rủi ro:
Rủi ro do môi trường thiên nhiên
Đây là nhóm rủi ro do các hiện tượng thiên nhiên như: động đất, núi lửa,
sóng thần, lũ lụt, hạn hán,… gây ra. Nhóm rủi ro này thường dẫn đến những
thiệt hại to lớn về người và tài sản, làm cho doanh nghiệp, trong đó có doanh
nghiệp xuất nhập khẩu bị tổn thất nặng nề. Nên được gọi là thiên tai/ thảm họa.
Rủi ro do môi trường văn hóa
Rủi ro do môi trường văn hóa là những rủi ro do sự thiếu hiểu biết về
phong tục, tạp quán, tín ngưỡng, lối sống, nghệ thuật, đạo đức… của người
khác/ dân tộc khác. Từ đó dẫn đến những cách ứng xử không phù hợp, gây ra
những thiệt hại, mất mát, làm mất cơ hội kinh doanh.
Rủi ro do môi trường xã hội
Sự thay đổi các chuẩn mực giá trị, hành vi con người, cấu trúc xã hội, các
định chế… là một nguồn rủi ro quan trọng. Ví dụ như kinh doanh du lịch tại
Nhật Bản, nếu không biết những chuẩn mực xã hội đặc biệt như: tuổi tác, địa vị
xã hội, trong nam khinh nữ,… thì dễ có thể xảy ra xung đột giữa khách du lịch
và người dân.
Rủi ro về pháp luật
Hoạt động của doanh nghiệp phải tuân theo luật du lịch và các văn bản
pháp luật quy định về hoạt động lữ hành, cơ sở lưu trú, xuất nhập cảnh,…Rủi ro

4
khi sử dụng nhân lực du lịch trái phép: trong mùa du lịch cao điểm, nhân lực
khan hiếm, do đó công ty lữ hành có thể sử dụng hướng dẫn viên chưa có thẻ, tài
xế không có bằng lái,… Những hành động trên là trái pháp luật, tour du lịch sẽ
bị gián đoạn nếu cơ quan chức năng phát hiện.
Rủi ro do môi trường kinh tế
Trong điều kiện hội nhập và toàn cầu hóa nền kinh tế thế giới, mọi sự biến
đổi diễn ra trong môi trường này dù là rất nhỏ nhưng sẽ gây ra những bất ổn đến
toàn bộ thị trường. Các biến đổi phổ biến có thể kể đến như tốc độ phát triển
kinh tế, lạm phát, khủng hoảng kinh tế, tỷ giá hối đoái, lãi suất thay đổi, giá cả
biến động, … sẽ ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp.
Theo môi trường tác động:
Môi trường bên trong
Là các yếu tố nội tại bên trong của một doanh nghiệp. Những yếu tố này
có thể kể đến như: quản trị (hoạch định, tổ chức, thúc đẩy, nhân sự, kiểm soát),
marketing (nghiên cứu thị trường, giá, địa điểm, sản phẩm/ dịch vụ), tài chính/
kế toán, sản xuất, nghiên cứu và phát triển, hệ thống thông tin, chuỗi cung ứng
dịch vụ.
Môi trường bên ngoài
Môi trường kinh doanh của doanh nghiệp là tổng thể các yếu tố bên ngoài
doanh nghiệp có tác động đến hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. Hoạt
động của doanh nghiệp về cơ bản phải tuân theo môi trường kinh doanh bên
ngoài và chịu sự tác động của các yếu tố này. Các yếu tố môi trường bên ngoài
có thể kể đến như: kinh tế,chính trị, xã hội, công nghệ, đối thủ cạnh tranh,…
Phân loại theo đối tượng rủi ro:
Rủi ro về tài sản
Những rủi ro liên quan đến tài sản của doanh nghiệp bao gồm cả tài sản
hữu hình và vô hình.
Rủi ro về nhân lực
Những rủi ro liên quan đến con người trong doanh nghiệp.
Rủi ro về trách nhiệm pháp lí
Rủi ro liên quan đến những vấn đề về pháp lí của doanh nghiệp.

