Top 10 loại thức ăn tốt cho phụ nữ
Giữ gìn sắc đẹp và vẻ tươi trẻ là ước muốn muôn đời của chị
em phụ nữ. Ngoài việc tập luyện thể dục thể thao, áp dụng các
công thức làm đẹp... thì chế độ ăn uống giữ vai trò rất quan
trọng trong việc "bảo dưỡng" sức khỏe và sắc đẹp.
Dưới đây là top 10 loại thức ăn tốt mà mỗi phụ nữ cần kết hợp trong
chế độ ăn hàng tuần để đảm bảo cho dù mỗi năm thêm một tuổi thì
họ vẫn giữ được sự khoẻ mạnh và vóc dáng mảnh mai.
1. Protein đậu nành: được tìm thấy có trong các sản phẩm như đậu
hũ và sữa đậu nành cho đến bơ đậu nành và ngũ cốc. Protein đậu
nành rất tốt cho tim (giúp giảm lượng cholesterol “xấu”) và giàu
phytonutrients. Hãy dùng đủ 25gr protein đậu nành mỗi ngày.
2. Gạo nguyên chất: giàu chất xơ và do đó giúp phòng tránh các
vấn đề ở hệ tiêu hoá. Hãy kết hợp dùng nhiều gạo nguyên chất trong
chế độ ăn của bạn (gạo lứt, lúa mạch…).
3. Những thức ăn giàu folate như măng tây, cam, ngũ cốc và đậu.
Folate rất quan trọng trong thai kỳ để đảm bảo cho sự phát triển thích
hợp của ống thần kinh của thai nhi. Nó cũng rất quan trọng cho sức
khoẻ của tim. Hãy đảm bảo 400 microgram (mcg) folate mỗi ngày.
4. Trái nam việt quất và nước ép nam việt quất. Các
proanthocyanidin có trong trái nam việt quất giúp ngăn chặn vi khuẩn
bám vào thành ruột, do đó giúp tránh nhiễm trùng đường tiểu. Các
nghiên cứu mới đây cũng cho thấy trái nam việt quất có thể tăng
cường sức khoẻ tim mạch.
5. Nước: tuy không phải là thức ăn nhưng nước có vai trò quan
trọng trong tất cả quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Nó cũng có ích
cho hệ tiêu hoá, giúp giảm cân và cải thiện làn da. Uống 8-10 ly nước
mỗi ngày, ăn nhiều thức ăn có nhiều nước như trái cây và một số loại
rau củ cũng giúp thu nạp đủ lượng nước cần cho cơ thể.
6. Quả hạch giàu chất béo monounsaturated có thể giúp giảm giảm
lượng cholesterol “xấu” và chất béo polyunsaturated có thể giúp ngăn
ngừa bệnh tim. Thêm vào đó, quả hạch còn là nguồn thức ăn giàu
protein, canxi, phosphorus, kẽm, đồng, selenium, folate, vitamin E và
vitamin A. Tuy nhiên chúng có nhiều calori, vì vậy hãy giới hạn chỉ ăn
28,3g mỗi ngày. Cụ thể: ăn 28 hạt đậu phộng, 14 quả óc chó và chỉ 7
hạt đậu Brazil.
7. Rau cải xanh rậm lá: như cải xoăn, rau diếp... Chúng cung cấp
nhiều dưỡng chất quan trọng như chất xơ. Hãy ăn 20-35gr mỗi ngày.
Ăn ít nhất 3 phần rau cải mỗi ngày.
8. Trái cây giàu vitamin C: gồm cam quýt, dâu tây, tiêu đỏ và xanh,
bông cải, cây bông cải xanh, rau bina, cà chua, khoai tây, ổi, rau mùi
tây. Chúng là những chất chống oxy hoá, rất tốt cho sức khoẻ, giúp
giảm nguy cơ bệnh tim vành. Hãy ăn 2-3 (hoặc nhiều hơn) phần trái
cây mỗi ngày.
9. Thức ăn giàu chất sắt: do chu kỳ kinh nguyệt hàng tháng mà phụ
nữ cần nhiều chất sắt hơn. Các thức ăn giàu sắt có đậu, thịt bò nạc,
củ cải Thụy Sĩ, đậu hũ và mơ khô. Phụ nữ cần 12-15 milligram sắt
mỗi ngày so với chỉ 10-12 milligram ở nam giới.
10. Thức ăn giàu canxi: canxi giúp xương chắc khoẻ và ngừa loãng
xương. Lựa chọn tốt nhất là các sản phẩm ít béo, rau cải xanh đậm
lá rộng (cải xoăn, cây bông cải xanh...), các sản phẩm đậu nành củng
cố canxi và đậu hũ, nước ép trái cây củng cố canxi và gạo củng cố
canxi.
