Trẻ lâu và chống lão hóa nhờ uống nước

Tr lâu và ch ng lão hóa nh u ng n

c

ờ ố

ố

ẻ

ướ

M t lý thuy t đ i th a nh n nh t v s lão hoá c a c th cho ế ượ ộ c nhi u ng ề ườ ủ ơ ể ấ ề ự ừ ậ

r ng: S dĩ chúng ta già đi là vì trong c th ngày càng xu t hi n nhi u g c t ằ ơ ể ố ự ệ ề ấ ở

bào, và sau đó hu di t chính các t bào. Vì v y s lão do, phá hu các màng t ỷ ế ỷ ệ ế ậ ự

hoá đã x y ra. Các nhà khoa h c cũng cho r ng có th ch ng s lão hoá b ng… ể ố ự ả ằ ằ ọ

n c.ướ

Lão hoá và b nh t t là hai đi u không mong mu n. Lão hoá là b nh c a tu i già, ệ ậ ủ ề ệ ố ổ

còn b nh có th x y ra ngay khi còn tr . B nh t t là d u hi u c a c th cho ể ả ẻ ệ ệ ậ ệ ủ ơ ể ấ

bi t chúng ta đang b thi u m t cái gì đó. ế ế ộ ị

N c là thành ph n c b n c a c th , chi m 75% tr ng l ủ ơ ể ơ ả ướ ế ầ ọ ượ ng m t ng ộ ườ ở i

tu i tr ng thành. Não có 85% là n c và máu có 94%. Khi m i ra đ i, n ổ ưở ướ ớ ờ ướ c

chi m 90% tr ng l s sinh, nh ng vào th i đi m t giã th ế ọ ượ ng m t đ a tr ộ ứ ẻ ơ ư ể ờ ừ ế

gi i, n ớ ướ c ch còn 65% c th . ơ ể ỉ

N c là cách giúp chúng ta ch ng l i s lão hóa. ướ ố ạ ự

M t n c chúng ta s đau m và già nua. Không ăn, chúng ta có th s ng 40 ấ ướ ể ố ẽ ố

ngày, nh ng không u ng, chúng ta ch s ng đ ỉ ố ư ố ượ ọ c 5-7 ngày. N c quan tr ng ướ

h n th c ăn. ứ ơ

Th i thanh niên các t bào to h n và kho ng không gian gi a các t bào l ờ ế ữ ả ơ ế ạ ẹ i h p,

hình thành m t t l là 1:1. Nh ng tu i già, t này ch còn 0,8. N c thoát ộ ỷ ệ ư ở ổ l ỷ ệ ướ ỉ

ra kh i kho ng không gian gi a các t bào, chúng ta “m n lên” và chúng ta già ữ ả ỏ ế ặ

đi. C n ph i u ng n c n a gi c và hai gi ả ố ầ ướ ử tr ờ ướ ờ ỉ ồ sau b a ăn. C th ch đ ng ơ ể ữ

hoá đ c các ch t hoà tan trong n c. Còn các ch t đ c h i đ c n c đem ượ ấ ướ ấ ộ ạ ượ ướ

ỏ ơ ể th i ra kh i c th . ả

Vòng tu n hoàn c a n c trong c th ủ ướ ầ ơ ể

N c trong kho ng không gian gi a các t bào c 5-7 ngày l ướ ữ ả ế ứ ạ ế ộ ầ i thay th m t l n

(Vì th không có n c chúng ta cũng s ng đ ế ướ ố ượ c 5-7 ngày) và c 25 đ n 28 ngày, ứ ế

toàn b n c trong c th s thay m t l n. Nh v y trong th i gian y chúng ta ộ ướ ơ ể ẽ ộ ầ ư ậ ấ ờ

có th “làm m i l i” c th chúng ta đ n 75%. ớ ạ ể ơ ể ế

vi l Đ bi n th c ph m thành năng l ẩ ể ế ự ượ ng c n nh ng nguyên t ữ ầ ố ượ ẩ ng, thúc đ y

quá trình chuy n hoá lên hàng t ể ỷ ầ ể l n. Thi u chúng, các th c ph m đ u chuy n ự ế ề ẩ

thành… ch t béo.Vì th các th y thu c khuyên nên u ng n c tr c khi ăn. ế ấ ầ ố ố ướ ướ

Hocmon và s lão hoá ự

Khi già c th s n sinh ra ít hocmon h n. Có t i 80% hocmon ti ơ ể ả ơ ớ ế ộ t ra trong ru t.

Chính ru t m i là c quan “yêu” n c nh t. Nh ng đ ng nh m n ộ ớ ơ ướ ư ừ ấ ầ ướ c v i “đ ớ ồ

ng xuyên đ u ng”. L a tu i này đòi h i chúng ta ph i v n đ ng nh và th ố ả ậ ứ ẹ ổ ỏ ộ ườ ể

cân b ng năng l ng. N c chúng ta u ng vào s h tr cho s cân b ng này. ằ ượ ẽ ỗ ợ ướ ự ằ ố

N c là ch t trung hoà các g c t do phá hu màng t bào. ố ự ướ ấ ỷ ế bào và c chính t ả ế

Các ch t ch ng oxi hoá có ch a nh ng electron t ữ ứ ấ ố ự do chính là ch t trung hoà các ấ

c t o ra không tuỳ thu c vào chúng ta ăn gì và ăn nh th g c này. Chúng có đ ố ượ ạ ư ế ộ

nào, chúng ta có u ng n c không, có u ng đ y đ không. ố ướ ầ ủ ố

L i nói v đau ề ạ

Кhi c th không đ n c, nó ph i l y t t bào. Khi đó l ng cholesterol tăng ơ ể ủ ướ ả ấ ừ ế ượ

lên đ n 66%, trong khi năng l ng ng i, l c l ế ượ ượ ạ ạ ố i gi m đi. C th b tích mu i, ơ ể ị ả

oxi hoá và gây b nh s i th n, s i bàng quang và b nh th ng phong (b nh gút). ệ ệ ệ ậ ỏ ỏ ố

N c có các lo i khác nhau. Không ph i t nhiên mà ng i ta chia thành n ả ự ướ ạ ườ ướ c

“s ng” và n c “ch t”. N c s ng là n c bão hoà năng l ng. Nó có ho t tính ố ướ ướ ố ế ướ ượ ạ

cao trong các ph n ng hoá h c và sinh hoá. Năng l ng trong n ả ứ ọ ượ ướ ề c càng nhì u,

thì n c càng t t, th i gian tu n hoàn càng lâu và kh năng thích nghi v i tác ướ ố ả ầ ớ ờ

c n c đó, có nghĩa là chúng ta đã đ ng bên ngoài càng r ng. N u ta u ng đ ộ ế ộ ố ượ ướ

đ y lùi b nh già vào m t th i gian không h n đ nh. ẩ ệ ạ ộ ờ ị

c nào? Chúng ta u ng ph i n ố ả ướ

Đi u này thông th ng chúng ta không t t. Không bi t thành ph n vi l ề ườ bi ự ế ế ầ ượ ng

t r ng, dù ít dù c a nó, các ch s c b n làm nên s c kho c a chúng ta. Chi bi ủ ỉ ố ơ ả ẻ ủ ứ ế ằ

nhi u, đi u đó có l ề ề ợ i cho s c kho . ẻ ứ