Đo lường điều khiển nhiệt độ là môn học cung cấp kiến thức về các phương pháp đo, thiết bị cảm biến và kỹ thuật điều khiển nhiệt độ trong các hệ thống kỹ thuật. Đây là môn học then chốt trong các ngành cơ điện tử, nhiệt – lạnh và tự động hóa, giúp người học hiểu và áp dụng các nguyên lý điều khiển trong sản xuất và vận hành. Thông qua môn học, sinh viên nắm vững cách duy trì nhiệt độ ổn định, tối ưu hóa hiệu suất hệ thống và tiết kiệm năng lượng.