Luật biển quốc tế là môn học cung cấp hệ thống kiến thức về chế độ pháp lý của các vùng biển, quyền và nghĩa vụ của quốc gia ven biển, cũng như cơ chế giải quyết tranh chấp trên biển theo quy định của pháp luật quốc tế. Nội dung môn học đòi hỏi người học không chỉ nắm quy định mà còn phải hiểu cách vận dụng vào các tình huống thực tiễn trong quan hệ quốc tế.