Mạng xã hội chia sẻ tài liệu
Danh mục
Giáo dục phổ thông
Tài liệu chuyên môn
Bộ tài liệu cao cấp
Văn bản – Biểu mẫu
Luận Văn - Báo Cáo
Trắc nghiệm Online
Trang chủ
Nông - Lâm - Thuỷ sản
Công nghệ thực phẩm
Tài liệu Quản lý chuỗi cung ứng thực phẩm
Sổ tay Hướng dẫn áp dụng VietGAHP/GMPs: Chuỗi sản xuất kinh doanh thịt gà
Sổ tay hướng dẫn áp dụng VietGAHP/GMPs cho sản xuất kinh doanh thịt gà an toàn, chất lượng tại Việt Nam. Hướng dẫn thực hành chăn nuôi tốt, sản xuất tốt nhằm nâng cao chất lượng, an toàn thực phẩm mà còn hướng đến phát triển nền nông nghiệp bền vững.
190 trang
251 lượt xem
5 lượt tải
Sổ tay Hướng dẫn áp dụng VietGAHP/GMPs: Chuỗi sản xuất kinh doanh thịt lợn
Sổ tay hướng dẫn áp dụng VietGAHP/GMPS trong chuỗi sản xuất kinh doanh thịt lợn, bao gồm chăn nuôi, giết mổ, kinh doanh an toàn thực phẩm nhằm nâng cao chất lượng, an toàn thực phẩm mà còn hướng đến phát triển nền nông nghiệp bền vững.
168 trang
257 lượt xem
4 lượt tải
Quy phạm Thực hành chuẩn VietGAHP/GMPs: Chuỗi sản xuất kinh doanh thịt gà
Tài liệu Quy phạm thực hành chuẩn VietGAHP/GMPs cho chuỗi sản xuất và kinh doanh thịt gà, bao gồm chăn nuôi, giết mổ, kinh doanh, ghi chép sổ sách, kiểm tra, giám sát và hệ thống quản lý chất lượng.
134 trang
266 lượt xem
5 lượt tải
Quy phạm Thực hành chuẩn VietGAHP/GMPs: Chuỗi sản xuất kinh doanh thịt lợn
Tài liệu quy phạm thực hành chuẩn VietGAHP/GMPs hướng dẫn thực hành tốt trong sản xuất và kinh doanh thịt lợn, trong các giai đoạn từ chăn nuôi đến giết mổ, kinh doanh, đảm bảo an toàn và phát triển bền vững.
168 trang
291 lượt xem
5 lượt tải
TÀI LIỆU HƯỚNG DẪN HỌC TẬP QUẢN LÝ CHUỖI CUNG ỨNG .Biên tập TS. Vũ Việt Hằng
Tham khảo tài liệu 'tài liệu hướng dẫn học tập quản lý chuỗi cung ứng .biên tập ts. vũ việt hằng', khoa học tự nhiên, công nghệ sinh học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
164 trang
378 lượt xem
106 lượt tải
Mô hình toán cho việc thiết kế mạng lưới chuỗi cung ứng
Trong luận án này, tác giả đã phát triển thành công 3 mô hình lý thuyết quy hoạch nguyên hỗn hợp để giải quyết những khoảng trống và các vấn đề nghiên cứu của bài toán thiết kế chuỗi cung ứng. Trong đó, mô hình đầu tiên tác giả phát triển cho bài toán đa sản phẩm, đa thời đoạn, phân bổ hai nhóm đơn vị kinh doanh (nhà máy sản xuất và tổng kho),... Mời các bạn cùng tham khảo.
174 trang
354 lượt xem
12 lượt tải
Sổ tay Hướng dẫn áp dụng VietgaHp/gMps-Chuỗi sản xuất kinh doanh thịt lợn: Phần 3
Phần 3 Sổ tay hướng dẫn lập kế hoạch lấy mẫu và quy trình lấy mẫu kiểm nghiệm trong chăn nuôi, giết mổ và bán buôn thịt lợn. Nhằm giúp xây dựng hiệu quả kế hoạch lấy các loại mẫu trong toàn bộ chuỗi sản xuất, kinh doanh thịt lợn với mục tiêu đánh giá tác động của các thực hành sản xuất tốt (GPPs) thông qua các chỉ số giám sát về hóa học và sinh học.
23 trang
372 lượt xem
47 lượt tải
Sổ tay Hướng dẫn áp dụng VietgaHp/gMps-Chuỗi sản xuất kinh doanh thịt lợn: Phần 2
Phần 2 Sổ tay thực hành sản xuất tốt (GMPs) trong giết mổ, kinh doanh thịt lợn. Nội dung sẽ tập trung vào phân tích nhận diện mối nguy từ đó đề ra các biện pháp kiểm soát, loại trừ hoặc giảm thiểu mối nguy đến mức chấp nhận được của từng công đoạn giết mổ, pha lóc, đóng gói, vận chuyển và kinh doanh.
64 trang
408 lượt xem
45 lượt tải
Sổ tay Hướng dẫn áp dụng VietgaHp/gMps-Chuỗi sản xuất kinh doanh thịt lợn: Phần 1
Phần 1 Sổ tay hướng dẫn áp dụng VietGAHP trong chăn nuôi lợn. Nội dung sẽ tập trung vào phân tích nhận diện mối nguy từ đó đề ra các biện pháp kiểm soát, loại trừ hoặc giảm thiểu mối nguy đến mức chấp nhận được của từng công đoạn chăn nuôi.
81 trang
301 lượt xem
45 lượt tải
LẬP CHIẾN LƯỢC CUNG ỨNG NHU CẦU THỊT HEO TRÊN ĐỊA BÀN TP CẦN THƠ 2009 - 2013
Nông nghiệp đóng vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình phát triển kinh tế nước ta với hai ngành sản xuất chính là: trồng trọt và chăn nuôi. Tuy nhiên, hiện nay, tình hình suy thoái chung của nền kinh tế toàn cầu đã ảnh hưởng đến hầu hết các nước trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Năm 2007, lạm phát tăng cao làm cho giá cả của các loại hàng hóa tiêu dùng và dịch vụ tăng vọt, gây khó khăn rất lớn cho sản xuất nông nghiệp bởi chi phí đầu vào quá cao. Trong khi đó, giá của các...
85 trang
588 lượt xem
38 lượt tải
Chủ đề liên quan
Quản lý chuỗi cung ứng thực phẩm
Bài giảng Quản lý chuỗi cung ứng thực phẩm
2
Giáo trình Quản lý chuỗi cung ứng thực phẩm
2
Tài liệu Quản lý chuỗi cung ứng thực phẩm
10