Vật liệu polymer là môn học nghiên cứu các đặc tính, cấu trúc và phương pháp chế tạo của các hợp chất cao phân tử. Môn học này giúp người học hiểu sâu về tính chất cơ học, hóa học, nhiệt động học và khả năng ứng dụng rộng rãi của polymer trong nhiều lĩnh vực như công nghiệp nhựa, cao su, dược phẩm, sơn phủ và vật liệu composite. Đây là nền tảng quan trọng để phát triển các công nghệ vật liệu mới đáp ứng nhu cầu sản xuất hiện đại.