7 loại thực phẩm
tăng IQ
triển và duy trì khả năng miễn dịch của cơ thể. Để tăng khả năng
IQ của trí não bạn cần bổ sung 7 loại thực phẩm dưới đây:
1. Trứng
Một phần rất quan trọng của não là các acid béo (EFAs) nhưng chúng
không thể tự sản sinh mà phải được cung cấp thông qua chế độ ăn.
Trứng là một nguồn cung cấp quý giá loại acid béo này.
Chất béo cần thiết cho việc hình thành các tế bào trong não góp phần
vào quá trình sáng tạo và duy trì trí nhớ.
2. Cá
Rất nhiều loại cá chứa dầu như cá hồi, cá mòi, cá thu, cá trích có hàm
lượng acid béo cần thiết như acid béo omega-3. Các chất béo là có
những thành phần quan trọng giúp tế bào não nâng cao khả năng học
tập và trí nhớ.
3. Đậu nành
Sữa đậu nành được làm từ đậu tương có chứa protein. Đậu tương là
nguồn cung cấp protein dồi dào có trong các chất bổ sung dưới dạng
bột hoặc nước.
Các sản phẩm từ đậu nành rất tốt cho việc nâng cao trí nhớ và tính
linh hoạt của trí não.
4. Trà xanh và trà khô
Cả hai loại trà này đều có tác dụng chữa bệnh nhưng tác dụng đáng
nói nhất là ngăn ngừa tình trạng giảm chất acetylcholine, một chất hoá
học cần thiết cho trí nhớ.
Hiệu quả của trà xanh có thể kéo dài trong một tuần trong khi hiệu
quả của trà khô chỉ có thể kéo dài trong một này.
5. Cây ngải đắng
Cây ngải đắng giúp làm tăng hàm lượng một chất hoá học giúp cho
việc truyền tải thông tin trong não.
Cây ngải đắng đã được sử dụng để chữa các chứng bệnh mất chức
năng trí não Alzheime hoặc giảm trí nhớ.
6. Cây hương thảo
Cây hương thảo cũng có tác dụng kích thích trí nhớ, nâng cao tính
minh mẫn, loại bỏ mệt mỏi. Các nghiên cứu gần đây cho thấy loại cây
này còn giúp tăng thêm 15% khả năng ghi nhớ.
7. Nước
70% não bộ có chứa nước do vậy nước rất cần cho trí nhớ. Nước thúc
đẩy hoạt động của não do đó não sẽ làm việc chậm hơn khi thiếu
nước.
Điều này rất đúng đối với trí nhớ. Khi não thiếu nước sẽ làm giải
phóng ra hormon cortisol một chất hoá học làm giảm khả năng lưu giữ
thông tin và sáng tạo.
