
CHUYỂN HÓA ACID AMIN
MỤC TIÊU: Trình bày được:
1. Quá trình khử amin oxy hóa và trao đổi
amin, liên quan giữa 2 quá trình
2. Chu trình ure, liên quan giữa chu trình
ure và acid citric
3. Khái niệm về bệnh lý acid amin

2
1.1.Tiêu hóa protein

3
Tiêu hóa protein và hấp thu acid amin ởruột

1.2.Tho
á
i h
ó
a protein n
ộ
i sinh
4
Ubiquitin (8.5 kDa) đánh dấu các protein (ởtếbào nhân thật) đểthoái hóa
Ubiquitin-Activating Enzyme (E1)
Ubiquitin-Conjugating Enzyme (E2)
Ubiquitin-Protein Ligase (E3)

Thoái hóa protein ởmô
5
Proteasome thoái hóa các protein gắn với ubiquitin