Bài giảng Hóa hữu cơ - Chương 1: Đại cương hóa học hữu cơ

Chia sẻ: Nhân Sinh ảo ảnh | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:66

Thêm vào BST

Báo xấu

192
lượt xem 44
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bài giảng "Hóa hữu cơ - Chương 1: Đại cương hóa học hữu cơ" trình bày các nội dung: Khái niệm hợp chất hữu cơ và hóa hữu cơ, cấu trúc phân tử hợp chất hữu cơ, hiệu ứng cấu trúc - Các loại hiệu ứng electron và không gian trong hoá hữu cơ, phản ứng hữu cơ. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bài giảng Hóa hữu cơ - Chương 1: Đại cương hóa học hữu cơ

HOAÙ HOÏC HÖÕU CÔ Organic Chemistry 8–1 Chapter 1-1
Đề Cương chi tiết môn học • Chương1: Đại cương hóa học hữu cơ • Chương 2: Hydrocacbon • Chương 3: Dẫn xuất của hdrocacbon 8–2 Chapter 1-2
HOAÙ HOÏC HÖÕU CÔ Organic Chemistry CHÖÔNG 1 ĐẠI CƯƠNG 8–3 Chapter 1-3
1.1.MỞ ĐẦU 1.1.1 Khái niệm hợp chất hữu cơ và hoá hữu cơ • Hợp chất hữu cơ: Là những hợp chất của cacbon ( Trừ CO, CO2, các muối cacbonat…) • Hoá học hữu cơ : Ngành hoá học nghiên cứu các hợp chất hữu cơ (các hợp chất của cacbon) được gọi là hoá học hữu cơ 8–4 Chapter 1-4
1.1.2 Phân loại hợp chất hữu cơ Có thể chia theo hai cách chính sau đây 1. Hydrocacbon và dẫn xuất của hydrocacbon • Hydrocacbon: những hợp chất hữu cơ chỉ chứa C và H • Các dẫn xuất của hydrocacbon: trong phân tử ngoài C,H còn có cả các nguyên tố khác:O,N,S,Halogen…Đó là những hợp chất có chứa nhóm chức • Nhóm chức là những nhóm nguyên tử quyết định tính chất hoá học đặc trưng của hợp chất đó • Hợp chất hữu cơ có thể là đơn chức, đa chức hoặc tạp chức 2.Phân loại theo mạch cacbon • Hợp chất mạch hở ( no, không no ) • Hợp chất mạch vòng (Vòng cacbon, hợp chất dị vòng) 8–5 Chapter 1-5
2. Phân loại theo mạch cacbon NO HÔÏP CHAÁ T KHOÂ NG VOØ NG KHOÂ NG NO HÔÏP CHAÁ T HÖÕ U CÔ THÔM HÔÏP CHAÁ T DOÀ NG VOØ NG KHOÂ NG THÔM HÔÏP CHAÁ T VOØ NG S O THÔM HÔÏP CHAÁ T DÒVOØ NG KHOÂ NG THÔM 8–6 N H Chapter 1-6
1.2 CẤU TRÚC PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ 1.2.1. Cấu trúc e liên kết cộng hoá trị và liên kết yếu ♠ Cấu tạo vỏ cacbon 1s2 2s2 2p2 1s2 2s2 2p2 Trạng thái cơ bản Trạng thái kích thích Các loại lai hoá Lai hoá sp3: Lai hoá sp2: 8–7 Lai hoá sp: Chapter 1-7
1.2.1. Cấu trúc e liên kết cộng hoá trị và liên kết yếu 1. Liên kết cộng hoá trị a) Khái niệm: là loại liên kết được tạo thành do sự xen phủ lẫn nhau của các ocbitan nguyên tửhoá trị của các nguyên tử tham gia liên kết Có hai loại liên kết cộng hoá trị • Liên kết  là liên kết tạo thành do sự xen phủ trục ( tức là MO có trục trùng với trục nối hai hạt nhân nguyên tử) • Liên kết  là liên kết được tạo thành do sự xen phủ hai bên của trục nối hai hạt nhân nguyên tử 8–8 Chapter 1-8
8–9 Chapter 1-9
Liên kết cộng hoá trị b) Sự lai hoá của ocbitan và các liên kết đơn , đôi, ba • Các trạng thái lai hóa có thể có – sp3 hydbridization : CÓ 4 liên kết với cacbon, CH4 – sp2 hydridization: CÓ 3 liên kết với cacbon; 2 liên kết đơn và một liên kết đôi. CH2=CH2 – sp hybridization: có 2 liên kết với cacbon; 1 liên kết đơn và 1 liên kết ba, CH≡CH • Liên kết đôi gồm 1 liên kết sigma và 1 liên kết pi • Liên kết ba gồm 1 liên kết sigma và hai liên kết pi 8–10 Chapter 1-10
8–11 Chapter 1-11
LIÊN KẾT SIGMA 8–12 Chapter 1-12
LIÊN KẾT PI 8–13 Chapter 1-13
OCBITAN LAI HOÁ SP3 VÀ CẤU TRÚC PHÂN TỬ CH4 8–14 Chapter 1-14
Ocbitan lai hoá sp2 và cấu trúc phân tử etylen 8–15 Chapter 1-15
OCBITAN sp H C C 8–16 Chapter 1-16
2. Liên kết Hidrô • Bản chất: là liên kết được tạo thành giữa nguyên tử H đã tham gia liên kết cộng hoá trị, mang một phần điện tích dương X-H+ và nguyên tử Y:- mang cặp electron tự do nhờ tương tác tĩnh điện yếu. Liên kết cộng hoá trị phân cực X -  H+ . . . Y:- Liên kết Hidrô • Điều kiện: + X có độ âm điện lớn (O,N, halogen…) + Y có cặp electron chưa sử dụng, bán kính nhỏ (F,O,N) 8–17 Chapter 1-17
8–18 Chapter 1-18
Liên kết hidrô • Các loại liên kết H + Liên phân tử + Nội phân tử • Ảnh hưởng của liên kết hidro + Nhiệt độ sôi, nhiệt độ nóng chảy + Độ tan 8–19 Chapter 1-19
1.2.2 Cấu trúc không gian- đồng phân lập thể • Biểu diễn hợp chất hữu cơ 8–20 Chapter 1-20