CHƯƠNG 4
CHỌN LỰA QUY TRÌNH
SẢN XUẤT
GV: Huỳnh Thị Phương Lan
Email: htplan@hcmut.edu.vn
NỘI DUNG
Phân loại quá trình (process).
Ra quyết định Mua - tự sản xuất
Phân tích điểm hòa vốn
Ứng dụng PT điểm hòa vốn vào chọn lựa quy trình
IM3103 - QLSX - 4. LỰA CHỌN QUY TRÌNH
2
Phân loại quá trình
Mức độ linh hoạt
Khối lượng thấp Quá trình lặp lại KL cao
Khối lượng
Đa dạng cao (1
hoặc vài Sp cho
mỗi đợt sx)
Thay đổi theo
module
Tiêu chuẩn hóa
Đợt sx ngắn
Thay đổi về
các thuộc tính
(cấp hạng, chất
lượng, kích
thước, độ dày)
Đợt sx dài
SX đơn chiếc
(Tập trung theo
quá trình)
Dự án, đóng tàu,
bệnh viện, nhà hàng
SX hàng loạt
theo khách
hàng
(Mass
customization)
SX Lặp lại
Xe ô tô, xe máy,
hàng gia dụng…
SX Khối lớn
IM3103 - QLSX - 4. LỰA CHỌN QUY TRÌNH
3
Phân loại quá trình
Tập trung
theo quá trình
Sản xuất
lặp lại Sản xuất
khối lớn
Sản xuất hàng loạt
theo yêu cầu KH
IM3103 - QLSX - 4. LỰA CHỌN QUY TRÌNH
4
Đặc điểm các loại quá trình
IM3103 - QLSX - 4. LỰA CHỌN QUY TRÌNH
5
Đặc điểm SX đơn chiếc SX lặp lại SX khối lớn Hàng loạt theo KH
Số lượng
và sự đa
dạng
SL ít, chủng
loại nhiều
Sp được tiêu
chuẩn hóa theo
module, SL
theo lô vừa phải
SL lớn, giữa
các chủng
loại SP có
sự khác biệt
rất nhỏ
SL lớn, chủng loại
SP đa dạng
Độ
chuyên
dụng của
thiết bị
Thiết bị thông
thường
Có thiết bị phụ
trợ đặc biệt trên
dây chuyền lắp
ráp
Thiết bị
chuyên dụng
Thiết bị linh hoạt,
quá trình chuyển
đổi nhanh
Kỹ năng
của vận
hành viên
Chuyên gia Người lao động
có kỹ năng khá
Vận hành
viên chỉ cần
có kỹ năng
tốt tại công
đoạn của
mình
Nhân viên đa kỹ
năng và linh hoạt
Chỉ dẫn
thực hiện
công việc
Mỗi đơn hàng/
sản phẩm có
1 bộ hướng
dẫn riêng
Ít thay đổi trong
bộ tài liệu
hướng dẫn
Chuẩn hóa
thao tác
Tùy vào yêu cầu
khách hàng để lập
tài liệu hướng dẫn