B VĂN HÓA, TH THAO VÀ DU L CH
TR NG CAO Đ NG DU L CH HÀ N IƯỜ

Ch biên: NGUYÊN VU HA
BÀI GI NG
TÔ CH C S KN Ư Ư
HÀ N I 2009
2
L I NÓI Đ U
T ch c s ki n, n u xem xét d i góc đ c a doanh nghi p đó là m t ế ướ
ho t đ ng kinh doanh t ng đ i m i m Vi t Nam. Cùng v i s phát tri n ươ
c a n n kinh t , khoa h c công ngh , thông tin... d ch v t ch c s ki n đã ế
nh ng b c phát tri n đáng k Vi t Nam. Tuy nhiên các tài li u h ng ướ ướ
d n v t ch c s ki n còn r i r c, ch a đ c h th ng, ch a đ c ti p c n ư ượ ư ượ ế
v i s phát tri n c a t ch c s ki n c a các n c phát tri n trên th gi i ướ ế
cũng nh nh ng đ c thù riêng v t ch c s ki n Vi t Nam. ư
Đáp ng yêu c u d y h c các k năng ngh nghi p v t ch c s
ki n trong giai đo n hi n nay Tr ng Cao đ ng Du l ch N i t ch c biên ườ
so n cu n Bài gi ng t ch c s ki n. Đây cu n bài gi ng s tham
kh o, k th a các tài li u đi tr c cùng v i s b sung, c p nh t các ki n ế ướ ế
th c ph c v trong ngoài n c. V i n i dung t ng đ i đ y đ , c p ướ ươ
nh t t p tài li u này ngoài vi c đáp ng nhu c u d y h c còn th xem
tài li u tham kh o t t cho các cán b qu n lý, nhân viên đang làm vi c
trong các doanh nghi p t ch c s ki n nói riêng các doanh nghi p du l ch
nói chung.
Vi c biên so n cu n bài gi ng này đó s tâm huy t c g ng ế
không nh c a tác gi nh m mang t i m t tài li u t ng đ i h th ng v ươ
m t ngh r t m i Vi t Nam. Tuy nhiên do còn h n ch v nhi u m t trong ế
quá trình biên so n, ch c ch n cu n bài gi ng này s không tránh kh i nh ng
thi u sót. Tác gi xin chân thành c m n r t mong nh n đ c nh ng ýế ơ ượ
ki n góp ý c a b n đ c.ế
Cu i cùng, tôi xin chân thành c m n các tác gi tài li u ho c các ý ơ
ki n tôi đã tham kh o, c m n s h tr đóng góp ý ki n c a đ ngế ơ ế
nghi p, c m n s quan tâm c a Ban giám hi u, phòng K ho ch- đào t o, ơ ế
Khoa C s ngành c a Tr ng cao đ ng du l ch N i đã t o các đi u ki nơ ườ
thu n l i cho tôi hoàn thành cu n bài gi ng này.
NGUY N VŨ
3
L I BATƠ .
Đ thu n l i cho ng i đ c trong vi c s d ng tài li u, ườ tac gia xin0 1
đ c phép l u ý m t s đi m v n i dung thu t ng đ c s d ng trongượ ư ượ
tài li u:
- Trong tài li u, v i m t s thu t ng chuyên môn tác gi đ nguyên
g c ti ng Anh, ho c ti ng Anh đi kèm nh m m c đích nâng cao hi u qu ế ế
khi s d ng tài li u. Vi c biên so n cu n bài gi ng d a trên quá trình phân
tích ngh t ch c s ki n tìm hi u, nghiên c u các ngu n tài li u t n c ướ
ngoài (trong đó ch y u ti ng Anh). M c trong quá trình biên so n, ế ế
chúng tôi đã r t c g ng Vi t hóa nh ng thu t ng chuyên môn v t ch c s
ki n (trong ph m vi th ). Tuy nhiên, vi c s d ng m t s thu t ng
chuyên môn ti ng Anh đi u c n thi t cũng không tránh kh i nh ng ế ế
do c b n sau:ơ
+ Th nh t, t m t thu t ng ti ng Anh nh ng cách hi u v các s ế ư
v t, hi n t ng này theo ti ng Vi t r t khác nhau, ch a đ c th ng nh t trên ượ ế ư ượ
các tài li u và trong th c t Vi t Nam. ế
+ Th hai, t m t thu t ng chuyên môn ti ng Anh chuy n sang ti ng ế ế
Vi t th ng không t t ng đ ng, do đó đ hi u tr n v n đ nghĩa ườ ươ ươ
c a 1 t chuyên môn ti ng Anh c n ph i có m t c m t r t dài, đi u này nh ế
h ng đ n vi c di n đ t n i dung trong tài li u. ưở ế
+ Th ba, đ i v i ng i trong ngh t ch c s ki n, vi c s d ng các ườ
thu t ng chuyên môn b ng ti ng Anh đã tr thành quen thu c ph bi n ế ế
ph n ánh đúng b n ch t n i dung c n thông tin m c đích c a tài li u
này đ c biên so n ch y u ph c v cho nh ng ng i h c đ tham gia ho tượ ế ườ
đ ng t ch c s ki n nên thi t nghĩ vi c s d ng m t s thu t ng chuyên ế
môn b ng ti ng Anh có th là đi u ch p nh n đ c. ế ượ
- Đôi v i n i dung trong cac “hôp”, chu yêu thông tin chung tôi thu0 ơ0 0 . 1 0 0
thâp đ c trên mang Internet, bao chi, va qua tim hiêu th c t môt doanh. ươ. . 0 0 1 ư. 0 ư . 0
nghiêp. Trong cac hôp nay do tinh đăc thu cua no chi mang tinh chât sung,. 0 . 0 . 1 0 1 0 0 1
tham khao, măt khac nôi dung trong cac hôp nay mang năng tinh chuyên môn,1 . 0 . 0 . . 0
nên chung tôi vân s dung môt thuât ng tiêng Anh trong hôp (vi du nh0 ư1 . . 0 . ư 0 ơ1 . 0 . ư
co nh ng chô s dung event thay cho ch c s kiên, hoăc s dung cac t0 ư ư1 . 1 ư0 ư. . . ư1 . 0 ư
chuyên môn khac nh : decor, planer…). Ngoai ra, ngôn ng môt đoan0 ư . 0 .
trong cac hôp măc du vân mang tinh chât “ngôn ng mang”, hoăc “văn noi”0 . . 0 0 ư . . 0
nh ng do các h p ch y u mang ý nghĩa ư ế tham kh o, b sung măt khac no. 0 0
4
mang tinh 0“s ng đ ng” , tính “ngh nghi p” cao nên chung tôi vân đ nguyên0
g c theo các ngu n tham kh o.
- Trong môt sô nôi dung đ c biên so n d a trên vi c nghiên c u va. 0 . ượ ư0
tông h p t cac tai liêu n c ngoài co liên quan co thê cung nguôn v i môt sô1 ơ. ư 0 . ướ 0 0 1 ơ0 . 0
tai liêu đa đ c xuât ban, nh ng cach dich, cach tiêp cân, tông h p co thê co . ươ. 0 1 ư 0 . 0 0 . 1 ơ. 0 1 0
nh ng điêm khac nhau. Bên c nh đó, v i m t s thu t ng mang tính ch tư 1 0
ph bi n, kh năng Vi t hóa đ c (ví d nh ế ượ ư t ch c s ki n , s ki n… )
chúng tôi không đ a ra khái ni m, mà đ a ra cách hi u c a mình trong tài li uư ư
này (vì th c ch t cũng ch a cu c h i th o hay k t lu n chính th c nào v ư ế
các thu t ng trong t ch c s ki n). N u nh ng đi m khác so v i khái ế
ni m cũng nh cách hi u c a nh ng nhà nghiên c u khác r t mong d p ư
đ c trao đ i đ cùng th ng nh t.ượ
Th t trao đôi xin vui long g i theo đia chi hom th :ư ư 1 ư1 . 1 ư
ETV.VN@gmail.com. Môt lân n a, tac gia rât mong va xin đ c chân thanh. ư 0 1 0 ươ.
cam n cac y kiên đong gop, trao đôi cua ban đoc.1 ơ 0 0 0 0 0 1 1 . .
5