TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI
VIỆN KINH TẾ VÀ QUẢN LÝ
---------
BÀI TẬP LỚN
VĂN HÓA KINH DOANH
VÀ TINH THẦN KHỞI NGHIỆP
ĐỀ TÀI:
TRÌNH BÀY VỀ TRIẾT LÝ KINH DOANH CỦA
CÔNG TY CỔ PHẦN TRUNG NGUYÊN
GVHD: ThS. Nguyễn Quang Chương
Sinh viên thực hiện: Vũ Huy Hoàng
MSSV: 20181162
Mã lớp: 125504
Hà Nội, 05/2021
2
MỤC LỤC
MỞ ĐẦU ...................................................................................................................................................... 3
PHẦN 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT ................................................................................................................. 4
1. Khái quát về triết lý kinh doanh ............................................................................................... 4
1.1- Khái niệm triết lý .................................................................................................................. 4
1.2- Khái niệm triết lý kinh doanh ............................................................................................ 4
2. Nội dung và hình thức của triết lý kinh doanh ..................................................................... 6
2.1- Nội dung của triết lý kinh doanh ...................................................................................... 6
2.2- Hình thức của triết lý kinh doanh .................................................................................... 8
3. Vai trò của triết lý kinh doanh trong quản lý và phát triển doanh nghiệp .................... 8
4. Cách thức xây dựng triết lý kinh doanh của doanh nghiệp ........................................... 11
4.1- Những điều kiện cơ bản để xây dựng triết lý kinh doanh ...................................... 11
4.2- Cách thức xây dựng triết lý kinh doanh ...................................................................... 11
4.3- Vai trò của người lãnh đạo trong việc phổ biến triết lý kinh doanh..................... 12
PHẦN 2: PHÂN TÍCH TRIẾT LÝ KINH DOANH CỦA CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN ..................... 13
1. Giới thiệu chung về Trung Nguyên ....................................................................................... 13
1.1- Sơ lược về Trung Nguyên ............................................................................................... 13
1.2- Lịch sử hình thành và phát triển .................................................................................... 14
1.3- Nguồn nhân lực .................................................................................................................. 15
1.4- Tầm nhìn và sứ mạng ....................................................................................................... 15
1.5- Giá trị cốt lõi ........................................................................................................................ 15
2. Triết lý kinh doanh của Trung Nguyên ................................................................................. 16
2.1- Hệ thống các triết lý kinh doanh của Trung Nguyên ................................................ 16
2.2- Mối quan hệ của năm triết lý ........................................................................................... 17
2.3- Phân tích các triết lý kinh doanh của Trung Nguyên ............................................... 19
PHẦN 3: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ ................................................................................................... 26
1. Sự thành công của đế chế Trung Nguyên Legend ....................................................... 26
2. Kiến nghị và định hướng phát triển cho doanh nghiệp Việt Nam ............................ 26
KẾT LUẬN ................................................................................................................................................ 28
TÀI LIỆU THAM KHẢO .......................................................................................................................... 29
3
MỞ ĐẦU
Trong thời đại hội nhập và tăng trưởng kinh tế toàn cầu hiện nay, một
doanh nghiệp muốn thành công thì không chỉ phụ thuộc vào những người
đứng đầu mà cả một tập thể của doanh nghiệp phải luôn đặt sứ mệnh, tầm
nhìn lên hàng đầu và tuân thủ chặt chẽ. Do đó doanh nghiệp cần đề ra
những mục tiêu phấn đấu chung cho tổ chức, mang tính định hướng chiến
lược lâu dài.
Để tiếp thêm động lực đưa doanh nghiệp đạt được những mục tiêu đó, cần
phải có một hệ thống các giá trị và triết lý hành động đúng đắn phù hợp với
mong muốn và các chuẩn mực hành vi.
Những hệ thống giá trị và triết lý hành động này được gọi là Triết lý kinh
doanh.
Trên thực tế, đa số các doanh nghiệp Việt Nam đều không có triết lý kinh
doanh và chiến lược kinh doanh dài hạn. Hầu hết các doanh nghiệp vừa và
nhỏ chỉ tập trung vào kiếm lợi nhuận trước mắt với tầm nhìn ngắn hạn.
Đây cũng chính là một trong những lý do khiến nhiều doanh nghiệp Việt
Nam chưa quan tâm đến vấn đề văn hóa kinh doanh, vấn đề xây dựng và
phát triển văn hóa doanh nghiệp hay sự phát triển bền vững của doanh
nghiệp mình.
Nhận thấy tầm quan trọng của triết lý kinh doanh đối với một doanh nghiệp,
em đã chọn đề tài “Trình bày về triết lý kinh doanh của Công ty cổ phần
Trung Nguyên”. Đây là một trong những doanh nghiệp thành công nhất tại
Việt Nam tính đến thời điểm hiện tại. Là doanh nghiệp đi đầu trong lĩnh vực
kinh doanh cà phê tại Việt Nam và đã vươn ra thế giới.
Hệ thống triết lý kinh doanh của Trung Nguyên được truyền tải xuyên suốt
trong nội bộ công ty, đến từng cá nhân và tổ chức liên quan. Giúp định
hướng mục tiêu và chiến lược phát triển lâu dài của Trung Nguyên, đưa
doanh nghiệp đạt được những thành tựu đáng tự hào.
4
PHẦN 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT
1. Khái quát về triết lý kinh doanh
1.1- Khái niệm triết lý
Triết lý là những tư tưởng có tính triết học (tức là sự phản ánh đã đạt tới trình độ
sâu sắc và có khái quát cao) được con người rút ra từ cuộc sống của mình và chỉ
dẫn, định hướng cho hoạt động của con người.
Trong quá trình sống và hoạt động, con người luôn có xu hướng tổng kết những
quan sát, kinh nghiệm của mình tạo nên những tư tưởng sâu sắc có tính triết
học về bản chất của khách thể.
Ví dụ: “Gần mực thì đen, gần đèn thì rạng”, “đời cha ăn mặn, đời con khát
nước”, “ác giả ác báo”, “không thầy đố mày làm nên”…; triết lý của Phật giáo về
cuộc sống nhân sinh; triết lý của Nho giáo về chính trị, đạo đức.
1.2- Khái niệm triết lý kinh doanh
Kinh doanh là việc thực hiện liên tục một, một số hoặc tất cả các công đoạn của
quá trình đầu tư, từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm hoặc cung ứng dịch vụ trên
thị trường nhằm mục đích sinh lợi.
Triết lý kinh doanh (TLKD) là những tư tưởng triết học phản ánh thực tiễn kinh
doanh thông qua con đường trải nghiệm, suy ngẫm, khái quát hóa của các chủ
thể và chỉ dẫn cho hoạt động kinh doanh.
Con đường chung của sự hình thành các TLKD là sự tổng kết các kinh nghiệm
thực tiễn để đi đến các tư tưởng triết học về kinh doanh bằng TLKD. Tác giả của
các TLKD thường là những người hoạt động kinh doanh (doanh nhân từng trải).
5
Các TLKD đều có tính nghề nghiệp cao. Do vậy, các triết lý về các lĩnh vực khác
của thế giới như chính trị, tình cảm gia đình, tình yêu… đều không phải là TLKD.
TLKD rất phong phú và có nhiều loại khác nhau. Có thể phân loại theo nhiều tiêu
chí, nếu dựa vào quy mô của các chủ thể kinh doanh - quy mô tổ chức người ta
có thể chia TLKD làm ba loại cơ bản:
• Triết lý áp dụng cho các cá nhân kinh doanh
• Triết lý cho các tổ chức KD, chủ yếu là triết lý về quản lý của các DN
• Triết lý vừa có thể áp dụng cho các cá nhân lại vừa có thể áp dụng cho
các tổ chức kinh doanh
Theo cách phân loại trên, TLKD của các cá nhân (loại 1) chính là các triết lý
được rút ra từ những kinh nghiệm, bài học thành công và thất bại trong quá trình
kinh doanh. Còn các triết lý (loại 2) và (loại 3) có thể trở thành triết lý chung của
tổ chức kinh doanh, gọi là TLKD của doanh nghiệp, nói gọn hơn là Triết lý doanh
nghiệp hay Triết lý công ty.
Một nhà kinh doanh có thể vận dụng một TLKD để đem vào tổ chức doanh
nghiệp của mình khi người đó đã trưởng thành, đã hoạt động với tư cách là nhà
quản lý doanh nghiệp. Sự phân loại các triết lý kinh doanh chỉ mang tính tương
đối. Tuy nhiên, TLKD chỉ có giá trị phổ quát khi nó áp dụng được trong các
doanh nghiệp. Thực tế cho thấy, quản lý một doanh nghiệp bao giờ cũng phức
tạp, khó khăn hơn hoạt động của một cá thể tự kinh doanh. Không ít người
thành công khi kinh doanh với tư cách cá thể nhưng lại bị thất bại với tư cách
nhà quản lý, nhà lãnh đạo.
Triết lý doanh nghiệp là TLKD chung của tất cả các thành viên của một doanh
nghiệp cụ thể. Khi một cá thể kinh doanh trở thành người lãnh đạo doanh
nghiệp, họ sẽ cố gắng vận dụng các tư tưởng của triết học về kinh doanh và tổ