Bài thuyết trình: Tám giống gà ta

Chia sẻ: Nguyễn Vy | Ngày: | Loại File: PPTX | Số trang:19

Thêm vào BST

Báo xấu

179
lượt xem 20
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài thuyết trình "Tám giống gà ta" dưới đây để nắm bắt được đặc điểm ngoại hình, tính năng sản xuất của gà Ri, gà Đông Tảo, gà Hồ, gà Thủy Lạc, gà Mía, gà Tre,... Với các bạn đang học chuyên ngành Nông - Lâm - Ngư thì đây là tài liệu tham khảo hữu ích.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bài thuyết trình: Tám giống gà ta

TÁM GIỐNG GÀ TA Lớp: CNTY 39B Môn: Giống Truyền giống Nhóm 7
1. GÀ RI Gà Ri (gà ta vàng) là giống gà địa phương có từ lâu đời trên đất nước ta và được nuôi phổ biến ở khắp mọi miền đất nước. Trong đó, phổ biến nhiều nhất ở vùng đồng bằng trung du Bắc bộ và trung Nam Bộ.
Đặc điểm ngoại hình Có tầm vóc nhỏ, chân Tính năng sản xuất thấp, chân, da, mỏ có màu vàng nhạt. Phát dục sớm : 4 4,5 Gà mái đầu nhỏ, thanh, tháng đã bắt đầu đẻ. Sản mào đơn có bộ lông vàng lượng trứng đạt 120 150 nhạt, hoặc vàng nâu có quả/mái/năm. điểm lông đen ở cổ, lưng. Lúc mới nở gà Ri đạt Gà trống có bộ lông sặc khối lượng 2528g; lúc sỡ nhiều màu hơn, lông ở trưởng thành gà mái đạt cổ đỏ tía hoặc da cam, 1,71,8kg, gà trống 2,2 lông cánh và đuôi ánh đen. 2,3kg. dáng chắc khỏe, ngực Gà Ri có ưu điểm nổi bật
2. GÀ ĐÔNG TẢO Gà Đông Tảo thuần chủng có xuất thân từ xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên.
Đặc điểm ngoại hình Tính năng sản xuất  Thời gian đạt trọng lượng thịt Giống gà to con, dáng khoảng 4 5 tháng. Gà mái: 2,5 – hình bệ vệ, với thân hình 3,5 kg, gà trống: 3,5 – 4,5 kg. to, da đỏ, đầu oai vệ, cặp  Sản lượng trứng thấp 50 – 70 chân vững chãi. trứng/ năm. Gà mái bắt đầu đẻ lúc 5 – 7 tháng. Gà cũng có cặp chân sù  Thịt gà Đông Tảo ngon, ngọt, sì, cặp chân gà to và bao trong thịt không có gân, không quanh chân ở phía trước dai, chứa các chất albumin, chất là một lớp vảy da sắp béo, canxi, phôtpho, sắt và các xếp không theo hàng. loại vitamin khác nhau.  Được nuôi theo 2 hướng: Hướng Gà mới nở có lông trắng thịt và gà trống thường được đục. Khối lượng mới nở dùng để lai tạo con lai lấy thịt có 3840 gam, mọc lông tốc độ sinh trưởng nhanh và chất lượng thịt thơm.
3. GÀ HỒ Gà Hồ từ làng Lạc Thổ, Thị trấn Hồ, xã Song Hồ, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh. Gà Hồ cũng được nuôi phổ biến ở một số huyện thuộc tỉnh Bắc Ninh cũ và một số vùng khác ở miền Bắc.
Đặc điểm ngoại hình Tính năng sản xuất Gà Hồ có tầm vóc khá to Tuổi đẻ của gà Hồ muộn so với các giống gà địa 7,5 8 tháng, một năm đẻ phương khác. 3 4 lứa. Sản lượng trứng 5557quả /năm /mái, khối Lông gà mái màu lá chuối lượng trứng 55 58 g. hay màu võ nhãn, màu đất Ở giai đoạn 12 tuần tuổi thó. Gà trống da vàng, màu lông mận chín hay tỷ lệ thân thịt của gà Hồ mận đen, ngực nở, chân đạt 71,73% (gà trống đạt cao vừa phải, mào xuýt, 72,67%, gà mái đạt thân hình chắc chắn. 70,79%). Khối lượng mới nở 45 Thịt gà Hồ màu trắng g/con, lúc trưởng thành hồng, thịt ngọt, thơm và con trống nặng 4,5 5,5 rất ngon, tuy nhiên thớ
4. GÀ LẠC THỦY Gà Lạc Thủy có nguồn gốc từ huyện Lạc Thủy tỉnh Hòa Bình và được nuôi từ khá lâu đời, chúng được đưa vào đối tượng để bảo tồn nguồn gen.
Đặc điểm ngoại hình Tính năng sản xuất Gà con 1 ngày tuổi có bộ Đáp ứng 3 tiêu chí là đẹp lông đồng nhất màu trắng mã, chất lượng thịt thơm ngà, da vàng, mỏ và da ngon, kỹ thuật dễ nuôi, chân màu vàng, tốc độ có mức đầu tư vừa phải mọc lông nhanh, chỉ sau 1 và có thể nuôi được thành tuần tuổi đã mọc hết lông hoàng hóa. cánh, sau 4 tuần tuổi có  Nuôi lấy thịt trong 15 thể phân biệt trống, mái tuần đạt gà mái 1,7kg và qua đặc điểm ngoại hình. gà trống 2kg. Con mái có lông màu lá Có khả năng chống chịu chuối khô, hơi giống với bệnh, thời tiết khí hậu, gà Mía nhất là vào mùa lạnh khá Con trống thì rất đẹp với tốt, dễ nuôi, lớn nhanh,
5. GÀ H’MÔNG Gà H’Mông cồn gọi là gà Mèo, có nguồn gốc ở miền núi phía Bắc, được dân tộc H’Mông nuôi thả quảng canh, chúng nuôi giữ giống gốc là một trong những giống gà đặc sản.
Đặc điểm ngoại hình Tính năng sản xuất Những đặc điểm nhân Dễ nuôi hơn so với các biết gà H'Mông thuần loại gà khác, mỗi đợt đẻ chủng: chân đen có 4 từ 10 12 quả, quả nhỏ ngón, mào đen, da đen, như trứng gà ri, mùi rất nội tạng đen, xương đen. thơm. Gà nuôi từ 133 đến Trung bình mỗi con gà đã 141 ngày bắt đầu đẻ trứng, năng suất từ 6674 nặng từ 8 lạng–1 kg. Gà quả /mái /năm. nuôi khoảng hơn 5 tháng, trọng lượng đạt từ 1,5 Gà H’Mông lượng mỡ 1,8 kg bắt đầu đẻ trứng. rất ít, thịt dai chắc, thơm ngọt, hàm lượng mỡ trong thịt ít nên ăn không bị ngán ngoài ra xương,
6. GÀ MÍA Gà Mía có nguồn gốc từ ở xã Phùng Hưng, huyện Tùng Thiện, tỉnh Hà Tây nay thuộc xã Sơn Tây, Hà Tây.
Đặc điểm ngoại hình Tính năng sản xuất Ngoại hình gà Mía hơi Tuổi đẻ muộn 78 tháng, thô: Mình ngắn, đùi to và sản lượng trứng 5055 thô, mắt sâu, mào đơn, quả /mái /năm, khối chân có 3 hàng vảy, da đỏ lượng trứng 5055g. sắc lông gà trống màu tía,  Chất lượng thịt thơm, da ga mái màu nâu xám hoặc giòn, mỡ dưới da ít, sức vàng. Nói chung màu khoẻ tốt, thích hợp trong lông gà Mía tương đối điều kiện chăn nuôi thả thuần nhất. Tốc độ mọc vườn. lông chậm, đến 15 tuần tuổi mới phủ kín lông Hiện nay gà Mía được ở gà trống. nuôi theo hướng lấy thịt.
7. GÀ TRE Gà tre là một giống gà bản địa đã từng khá phổ biến tại khu vực miền Nam Việt Nam, đặc biệt là Tây Nam Bộ.
Đặc điểm Đây là giống gà nhỏ, gà mái có ngoại hình trọng lượng từ 400g đến 600g, gà trống nặng từ 500g đến 800g nhưng trọng lượng lý tưởng nhất là từ 600g đổ lại đối với gà trống, cá biệt một vài cá thể trống chỉ nặng 400g. Màu lông của gà tre hiện nay rất đa dạng về màu sắc nhưng có thể đó là sản phẩm của sự lai tạo với các giống gà khác, có ba sắc lông chính sau: gà chuối, gà điều, màu sắc khác.
Tính năng sản xuất  Nếu để sinh sản tự nhiên gà đẻ khoảng ba đến bốn lứa một năm, tỷ lệ đẻ chừng 25%. Nếu ta lấy trứng không cho gà ấp thì mỗi lứa trứng sẽ cách nhau từ hai mơi đến ba mươi ngày. Số lượng trứng mỗi lứa thường trên dưới mười quả, một số cá thể có thể đẻ liên tục hai mươi quả trên một lứa.  Tuy gà Tre nhỏ con, trọng lượng chỉ từ 500 700 gr/con nhưng thịt dai mà lại mềm, thơm, da giòn và không có mỡ.  Gà Tre được nuôi theo hướng lấy thịt, làm cảnh và để chọi trong
8. GÀ NÒI Gà nòi hay còn gọi là gà chọi, gà đá là một giống gà chọi nội địa ưu việt của Việt Nam được nuôi phục vụ cho những trận chọi gà. Gà nòi là giống gà thuộc nhóm gà trọc đầu.
Đặc điểm ngoại hình Tính năng sản xuất Chân cao, mình dài, cổ Thời gian đạt trọng cao, mỏ to thẳng, miệng lượng thịt là 5 tháng. rộng, đầu mồng dâu, mắt Sản lượng trứng 50 70 chữ điền, mào xuýt (mào kép) màu đỏ tía; lưng quả/mái/năm, Khối lượng rộng, cánh dài, đùi to, trứng 50 55 g/quả. Thời phần đùi dài hơn phần gian bắt đầu đẻ là 7 cán, chân thanh, ngón tháng, gà có sức khoẻ tốt thắt, vảy mỏng – khô, nhưng đẻ ít, khả năng cựa sắc và dài. Tích và tăng đàn chậm. dái tai màu đỏ, con mái Được người dân nuôi để màu xám ( lá chuối khô ) làm gà chọi trong các hoặc màu vàng nhờ điểm cuộc lễ hội. Một số địa