ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
ĐOÀN THỊ THANH HIỀN
NGHIÊN CỨU GIẢI PP PHÁT TRIỂN CÂY QUẾ
TẠI TỈNH TI NGUYÊN
LUẬN ÁN TIẾN SĨ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN
THÁI NGUYÊN - 2025
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
ĐOÀN THỊ THANH HIỀN
NGHIÊN CỨU GIẢI PP PHÁT TRIỂN CÂY QUẾ
TẠI TỈNH TI NGUYÊN
Ngành: Phát triển nông thôn
Mã ngành: 9.62.01.16
LUẬN ÁN TIẾN SĨ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN
Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS. Đinh Ngọc Lan
THÁI NGUYÊN - 2025
LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan luận án công trình nghiên cứu của riêng tôi, các số liệu
được trình bày trong luận án hoàn toàn trung thực. Những kết luận khoa học của
luận án chưa từng được công bố trong bất kỳ công trình đã công bố nào khác.
Thái Nguyên, tháng 05 năm 2025
Tác giả luận án
Đoàn Thị Thanh Hiền
i
LỜI CẢM ƠN
Để hoàn thành luận án này, bên cạnh sự nỗ lực không ngừng của bản thân,
tôi đã nhận được sự hướng dẫn tận tìnhsự hỗ trợ quý báu từ nhiều nhân tổ
chức. Trước hết, tôi xin được bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc trân trọng nhất tới
PGS.TS. Đinh Ngọc Lan – người đã tận tâm định hướng khoa học, đồng hành và hỗ
trợ tôi trong suốt quá trình nghiên cứu và hoàn thiện luận án.
Tôi xin chân thành cảm ơn sự quan tâm, chỉ đạo tạo điều kiện thuận lợi
của Ban Giám hiệu Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban Chủ nhiệm Khoa
Kinh tế và Phát triển nông thôn. Tôi cũng xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới các thầy, cô
giáo trong Khoa Kinh tế Phát triển nông thôn, Phòng Đào tạo của Trường, cùng
các quan, ban ngành của tỉnh Thái Nguyên, UBND huyện Định Hóa huyện
Võ Nhai đã nhiệt tình hỗ trợ và khích lệ tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài.
Tôi xin chân thành ghi nhận cảm ơn sự giúp đỡ, hỗ trợ của các quan,
tổ chức nhân đã giúp tôi trong việc thu thập dữ liệu sơ cấp thứ cấp, góp
phần quan trọng vào việc hoàn thiện luận án.
Cuối cùng, tôi xin được bày tỏ tình cảm trân quýlòng biết ơn sâu sắc đến
gia đình, bạn những người thân yêu những người luôn nguồn động viên
tinh thần to lớn, tiếp sức mạnh để tôi kiên trì, nỗ lực hoàn thành công trình
nghiên cứu này.
Thái Nguyên, tháng 05 năm 2025
Tác giả luận án
Đoàn Thị Thanh Hiền
ii
MỤC LỤC
LỜI CAM ĐOAN................................................................................................i
LỜI CẢM ƠN....................................................................................................ii
MỤC LỤC.........................................................................................................iii
DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT.....................................vi
DANH MỤC CÁC BẢNG..............................................................................viii
DANH MỤC BIỂU ĐỒ VÀ HÌNH....................................................................x
MỞ ĐẦU...........................................................................................................1
1. Lý do lựa chọn đề tài......................................................................................1
2. Mục tiêu nghiên cứu.......................................................................................3
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu của đề tài...................................................3
4. Những đóng góp mới, ý nghĩa khoa học và thực tiễn.....................................4
5. Kết cấu của luận án.........................................................................................5
Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU6
1.1. Cơ sở lý luận về phát triển cây quế..............................................................6
1.1.1. Lý luận về phát triển.................................................................................6
1.1.2. Lý luận về chuỗi giá trị.............................................................................9
1.1.3. Lý luận về hộ nông lâm nghiệp...............................................................10
1.1.4. Lý luận về hiệu quả kinh tế.....................................................................12
1.1.5. Lý luận về chính sách, giải pháp phát triển cây quế................................15
1.1.6. c yếu t nh hưng đến hiệu qu kinh tế và phát trin cây quế ca
hộ ng dân.....................................................................................................18
1.2. Đặc điểm, tình hình sinh trưởng phát triển cây quế...................................24
1.2.1. Khái niệm và đặc điểm của cây quế........................................................24
1.2.2. Sự phân bố quế trồng ở Việt Nam...........................................................25
1.2.3. Vai trò của cây quế đối với đời sống kinh tế và xã hội...........................26
1.3. Thực trạng về phát triển cây quế trên thế giới............................................27
1.4. Thực trạng phát triển cây quế tại Việt Nam...............................................30
1.4.1. Thực trạng phát triển cây quế tại Việt Nam............................................30
1.4.2. Kinh nghiệm phát triển cây quế tại một số địa phương trong nước.........32
1.5. Kinh nghiệm nghiên cứu và phát triển cây quế ở một số quốc gia.............37
iii