TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA - VŨNG TÀU
KHOA KINH TẾ - LUẬT
TIỂU LUẬN MÔN HỌC Quản Trị Doanh Nghiệp
ĐỀ TÀI: Một số biện pháp tăng doanh thu tăng lợi nhuận tại công ty
Starbucks Corporation tại ViêT Nam.
Tên sinh viên: Đinh Hữu Trung Mssv: 19033097
Trình độ đào tạo: Đại học Hệ đào tạo: Chính quy
Ngành: Công nghệ kỹ thuật cơ khí Chuyên ngành: Cơ khí ô tô
Khoá học: 2019 Lớp: DH19CO
Giảng viên hướng dẫn: ThS. Mai Thị Bạch Tuyết
1
Vũng Tàu, Tháng 08 năm 2024
ĐÁNH GIÁ CỦA GIẢNG VIÊN CHẤM THI 1
1. Hình thức: (1.0 điểm)
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
2. Kỹ năng trình bày: (1.0 điểm)
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
3. Nội dung báo cáo:
3.1. Cơ sở lí luận về đề tài cần nghiên cứu: (2.0 điểm)
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
3.2. Phân tích thực trạng về vấn đề cần nghiên cứu: (4.0 điểm)
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
3.1. Một số giải pháp và kiến nghị: (2.0 điểm)
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
Đánh giá kết quả:
Điểm số:
Điểm chữ: ________________________________
Bà Rịa - Vũng Tàu, ngày …. tháng … năm 2024
Giảng viên chấm thi 1
2
(Ký và ghi rõ họ tên)
ĐÁNH GIÁ CỦA GIẢNG VIÊN CHẤM THI 2
1.Hình thức: (1.0 điểm)
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
2.Kỹ năng trình bày: (1.0 điểm)
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
1. Nội dung báo cáo:
3.1. Cơ sở lí luận về đề tài cần nghiên cứu: (2.0 điểm)
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
3.2. Phân tích thực trạng về vấn đề cần nghiên cứu: (4.0 điểm)
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
3.1. Một số giải pháp và kiến nghị: (2.0 điểm)
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
Đánh giá kết quả:
Điểm số:
Điểm chữ: ________________________________
Bà Rịa - Vũng Tàu, ngày …. tháng … năm 2024
Giảng viên chấm thi
(Ký và ghi rõ họ tên)
3
MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU.......................................................................................................................6
CHƯƠNG I. KHÁI QUÁT CHUỖI LÝ THUYẾT...............................................................7
1. Định nghĩa lợi nhuận là gì?............................................................................................7
1.1. Khái quát về doanh nghiệp......................................................................................7
1.2. Lợi nhuận của doanh nghiệp.......................................................................................7
1.3. Vai trỏ của lợi nhuận trong doanh nghiệp...................................................................8
2.Chuỗi cung ứng và quản trị chuỗi cung ứng...................................................................8
2.1. Khái niệm chuỗi cung ứng.......................................................................................8
2.2. Các yếu tố của chuỗi cung ứng................................................................................9
2.3. Các giai đoạn của chuỗi cung ứng...........................................................................9
2.4. Vai trò của chuỗi cung ứng trong kinh doanh........................................................10
Kết Luận..........................................................................................................10
3. Quản trị chuỗi cung ứng...............................................................................................10
3.1. Các thành phần của quản trị chuỗi cung ứng.........................................................10
3.1.1. Lập kế hoạch và dự báo:.....................................................................................10
3.1.2. Thu mua và cung ứng:.....................................................................................11
3.1.3. Sản xuất và vận hành:......................................................................................11
3.1.4. Logistics và vận chuyển:.................................................................................11
3.1.5. Phân phối và dịch vụ khách hàng:...................................................................11
3.1.6. Công nghệ thông tin và hệ thống thông tin:....................................................11
3.1.7. Lợi ích của quản trị chuỗi cung ứng hiệu quả.................................................12
3.1.8. Các thách thức trong quản trị chuỗi cung ứng.................................................12
Kết luận...........................................................................................................12
4
CHƯƠNG II. THỰC TRẠNG, KINH DOANH CỦA CHUỖI CUNG ỨNG CÀ PHÊ
CÔNG TY STARBUCK TẠI VIỆT NAM.........................................................................13
LỊCH SỬ VỀ CÔNG TY Starbucks Corporation............................................................13
1. Tình hình thực trạng tiêu thụ........................................................................................13
1.1. Giới thiệu:..............................................................................................................13
1.2. Thị trường tiêu thụ:................................................................................................14
1.3. Thách thức và cạnh tranh.......................................................................................14
2. Chuỗi cung ứng cà phê Starbuck tại Việt Nam..........................................................15
2.1. Mô hình chuỗi cung ứng cà phê Starbuck tại Việt Nam........................................15
2.1.1. Nguồn cung cấp nguyên liệu...............................................................................16
2.1.2. Mua nguyên liệu từ Việt Nam:...........................................................................16
2.1.3. Quá trình chế biến và rang xay...........................................................................16
2.1.4. Vận chuyển và logistics......................................................................................16
2.1.5. Phân phối và bán lẻ.............................................................................................16
2.1.6. Dịch vụ khách hàng và tiếp thị...........................................................................17
2.1.7. Bền vững và trách nhiệm xã hội.........................................................................17
Kết luận...........................................................................................................17
3. Giải pháp tăng lợi nhuận của công ty starbucks:.......................................................18
CHƯƠNG III: Nhận Xét.....................................................................................................20
1. Đánh giá.......................................................................................................................20
1.1. Ưu điểm của công ty thực hiện giải pháp tăng doanh thu:.....................................20
1.2. Nhược điểm:..........................................................................................................21
1.3. Cách khắc phục......................................................................................................21
2. Câu hỏi ôn tập..............................................................................................................23
2.1. Đúng/Sai................................................................................................................23
2.2. Tình huống............................................................................................................24
5