Bánh mì cà ri chiên xù

Chia sẻ: Nguyen Ngoc Han | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Thêm vào BST

Báo xấu

81
lượt xem 6
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bánh mì kiểu này hay lắm! Cay cay…giòn giòn…ngon! Các bước thực hiện: 1 Cán bột thành những miếng tròn mỏng có đường kính khoảng 18cm là đẹp. Sau đó quét 1 lớp trứng viền quanh miếng bột. .2 Cho nhân vào giữa. Gập phần mép bánh xuống. Lại nhúng tiếp bánh qua trứng một lần nữa rùi mới lăn qua bột chiên xù cho dính nha! 3 Để bánh “nghỉ” khoảng 15’. Để chảo dầu thật nóng rồi thả bánh vào rán vàng nhưng tối đa chỉ 5’ . 4 Sau khi bánh đã ráo bớt dầu ăn thì tiếp...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bánh mì cà ri chiên xù

Bánh mì cà ri chiên xù Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Bánh mì kiểu này hay lắm! Cay cay…giòn giòn…ngon! Nguyên liệu:  Bột làm bánh mì đã được nhào  Cà ri gà hay bò đều được  1 lòng đỏ trứng  Bột chiên xù Các bước thực hiện: 1 Cán bột thành những miếng tròn mỏng có đường kính khoảng 18cm là đẹp. Sau đó quét 1 lớp trứng viền quanh miếng bột.
2 Cho nhân vào giữa. Gập phần mép bánh xuống. Lại nhúng tiếp bánh qua trứng một lần nữa rùi mới lăn qua bột chiên xù cho dính nha! 3 Để bánh “nghỉ” khoảng 15’. Để chảo dầu thật nóng rồi thả bánh vào rán vàng nhưng tối đa chỉ 5’ . 4 Sau khi bánh đã ráo bớt dầu ăn thì tiếp tục nướng bánh trong khoảng 8’ nữa cho ngon nha! Phần nhân các bạn nên thái nhỏ các nguyên liệu rồi đun cho gần cạn nước thì khi gói bánh sẽ dễ hơn. Mách nhỏ: Pha lòng đỏ trứng với một ít sữa tươi thì bánh sẽ càng thơm ngon hơn đấy!