2
M C L C
3
B ng phân công nhi m v
ST
T
H VÀ TÊNMSSV CÔNG VI C
1Tr n Th Nhung 16018891
1. T ng h p Word: Quy trình
s n xu t, Cân b ng v t ch t
2. Tính cân b ng v t ch t:
L ng trà c n s d ngượ
2Nguy n Th Nh t 16039571
1. T ng h p Word: L a ch n
thi t b , Cân b ng năng l ngế ượ
2. Tính cân b ng v t ch t:
L ng Syrup c n s d ngượ
3Nguy n Th Ki u 16070371
1. V s đ thi t b : Thi t b ơ ế ế
ti t trùng, Máy chi t rót, Máy ế
phóng nhãn, Máy đóng l c, Máy
đóng thùng.
2. Tìm máy và thi t b , tính s ế
l ng máy c n s d ng.ượ
4Lê Thúy Nga 16071581
1. V s đ b trí thi t b : ơ ế
N u syrup, Thi t b l c, Thi t b ế ế
làm ngu i, Máy ph i tr n, Thi t ế
b trích ly
2. Tính s bóng đèn và tính cân
b ng đi n
5Nguy n Th Nh t
Linh 16012861
1. V s đ m t b ng phân ơ
x ngưở
2. Tính cân b ng v t ch t:
L ng thành ph m hao h tượ
4
CH NG 1 ƯƠ QUY TRÌNH S N XU T
I) Quy trình s n xu t trà xanh đóng chai
I.1) Quy trình s n xu t
5