zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

Bó xôi xào bò

Chia sẻ: Mai Ngoc Chau | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Báo xấu

98
lượt xem 5
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 20 phút Bó xôi có vị ngọt cay, tính mát, không độc. Loại rau này được dùng để chữa các chứng: cao huyết áp, đau đầu, chóng mặt, nhức mắt, bệnh đái tháo đường, táo bón… Món thịt bò xào cải bó xôi là món ăn vừa bổ vừa thơm ngon mà lại chế biễn đơn giản nữa. Nguyên liệu:  100g thịt bò; 200g cải bó xôi  4 tép tỏi; 1 trái ớt sừng  1 thìa cà phê hạt nêm  1 thìa súp nước tương  2...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bó xôi xào bò

Bó xôi xào bò Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 20 phút Bó xôi có vị ngọt cay, tính mát, không độc. Loại rau này được dùng để chữa các chứng: cao huyết áp, đau đầu, chóng mặt, nhức mắt, bệnh đái tháo đường, táo bón… Món thịt bò xào cải bó xôi là món ăn vừa bổ vừa thơm ngon mà lại chế biễn đơn giản nữa. Nguyên liệu:  100g thịt bò; 200g cải bó xôi  4 tép tỏi; 1 trái ớt sừng  1 thìa cà phê hạt nêm  1 thìa súp nước tương  2 thìa súp dầu ăn  1 thìa cà phê tiêu xay
Các bước thực hiện: 1 Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng, ướp hạt nêm, nước tương và 1 thìa súp dầu ăn. Cải bó xôi nhặt bỏ gốc già, lá sâu, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, đập giập, băm nhỏ. Ớt sừng xắt lát. Cà rốt bổ đôi, xắt lát. 2 Cho 1 thìa súp dầu ăn vào chảo, phi thơm 1/2 tỏi băm vào phi thơm, cho thịt bò vào xóc nhanh, trút ra. Cho dầu ăn còn lại vào chảo, phi thơm phần tỏi còn lại, cho cải bó xôi vào xào chín tới là được. Cho thịt bò vào đảo cùng, nhắc xuống, cho ra đĩa, rắc tiêu xay lên. Trang trí cà rốt xung quanh. Mách nhỏ: Tỏi mang đi đập giập sau đó băm nhỏ lần nữa sẽ dậy mùi thơm khi nấu. Nên xào riêng cải bó xôi và thịt bò để rau không chín quá và thịt bò bị dai.

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.