Bữa tối khai vị bằng món súp thập cẩm
Các bạn teen nếu nấu xong nồi súp này thì xin đi chơi buổi tối dễ cực
luôn đó.
Có lẽ chăm chỉ dọn dẹp nhà cửa, nấu nướng một chút là cách nịnh ba mẹ
hiệu quả nhất các teen ạ. Thay vì phải làm nhiều món cầu kỳ, mình tặng ba
mẹ món súp thập cẩm này, đảm bảo sẽ được khen nức nở cho coi. Đừng sợ
mùa hè nóng nực nhé, súp là món cực kỳ dễ ăn trong bất cứ hoàn cảnh nào.
Nguyên liệu cần có:
- 4 củ khoai tây
- 1 quả ớt chuông đỏ
- 1 quả ớt xanh (có thể có hoặc không)
- 2 củ cà rốt
- 1 quả cà chua
- 1 củ hành tây
- 1 bát ngô đóng hộp hoặc ngô tươi
- 1 viên gia vị chuyên dùng để nấu súp (món này có ở các siêu thị đấy ^^)
- 1 nhánh tỏi, rau mùi, bột đao
- Gia vị, nước mắm, hạt tiêu
Cùng làm nhé:
Bước 1:
Hành tây rửa sạch,
bóc vỏ và thái nhỏ.
Ớt chuông và cà chua
mình cũng làm tương
tự nha.
Ớt xanh khá cay, nếu
bạn nào không thích
có thể bỏ qua cũng
được. Bạn nào thích
ăn cay thì nhớ thái
nhỏ ra nhé.
Bước 2:
Với tỏi, mình cũng
bóc sạch vỏ đi và băm
nhỏ nếu nhà bạn nào
không có cái bào sẵn
như thế này.
Bước 3:
Tiếp theo, mình s
ẽ bắc
nồi lên bếp, cho 1
muỗng dầu ăn vào,
dầu nóng lên mình
cho tất cả các nguyên
liệu đã thái nhỏ vào
xào, vặn vừa lửa thôi
k
ẻo cháy đấy nhé. Rắc
thêm thật ít gia vị.
Khi các nguyên liệu
đã mềm hơn, mình tắt
bếp đi là ok.
Bước 4:
Bây giờ mới đến phần
xử lý khoai tây và cà
rốt nè.
Khoai tây gọt vỏ, rửa
sạch và thái nhỏ.
Cà rốt mình cũng làm
tương tự nha.