intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Cá lóc chua cay

Chia sẻ: HUYNH NGOC HAN | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

64
lượt xem
3
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Các bước thực hiện: 1 .Cà chua thái múi cau. Rau nhút bỏ cọng già. Me dầm với nước, lược bỏ hạt. Hòa tan nước me với đường, nước mắm, 1/2 thìa cà phê hạt nêm. 2 Cá lóc ướp phần hạt nêm còn lại, thả vào chảo dầu ăn nóng rán vàng. Xào thơm sả, hành tỏi băm với dầu ăn, cho nước me và nước vào đun sôi, thả cà chua, ớt sừng thái lát. Sau cùng cho cá vào. .

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Cá lóc chua cay

  1. Cá lóc chua cay Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Một món ăn dân giã, ngon miệng và dễ chế biến.
  2. Nguyên liệu: Cá lóc 500g  Rau nhút 500g  Cà chua 2 quả  Ớt sừng 1 quả  Nước 1 lít  1 thìa súp me  4 thìa súp đường  1 thìa súp nước mắm  1 thìa súp hạt nêm  1 thìa cà phê sả xay  Tỏi hành băm  Ớt sừng  Dầu ăn  Các bước thực hiện: 1
  3. Cà chua thái múi cau. Rau nhút bỏ cọng già. Me dầm với nước, lược bỏ hạt. Hòa tan nước me với đường, nước mắm, 1/2 thìa cà phê hạt nêm. 2 Cá lóc ướp phần hạt nêm còn lại, thả vào chảo dầu ăn nóng rán vàng. Xào thơm sả, hành tỏi băm với dầu ăn, cho nước me và nước vào đun sôi, thả cà chua, ớt sừng thái lát. Sau cùng cho cá vào.
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2