Cẩm nang hướng dẫn thực hành du lịch có trách nhiệm với thiên nhiên và động vật hoang dã (Dành cho cơ sở lưu trú du lịch)

Thế giới đang đối mặt với khủng hoảng môi trường nghiêm trọng, từ ô nhiễm đến suy thoái đa dạng sinh học, ảnh hưởng sâu sắc đến sinh kế và chất lượng cuộc sống con người. Du lịch, một ngành kinh tế quan trọng, có thể vừa là cầu nối con người với thiên nhiên, vừa tiềm ẩn nguy cơ gây hại. Nhằm giảm thiểu tác động tiêu cực và thúc đẩy du lịch bền vững, Cẩm nang Hướng dẫn Thực hành Du lịch có Trách nhiệm với Thiên nhiên và Động vật Hoang dã này được biên soạn.

Cẩm nang này hướng đến các cơ sở lưu trú du lịch, bao gồm khách sạn, khu nghỉ dưỡng và các loại hình lưu trú khác, nhằm cung cấp kiến thức và hướng dẫn thực hành để họ có thể vận hành một cách có trách nhiệm với thiên nhiên và động vật hoang dã.

Cẩm nang này cung cấp kiến thức cốt lõi và hướng dẫn thực hành về du lịch có trách nhiệm với thiên nhiên và động vật hoang dã, đặc biệt dành cho các cơ sở lưu trú du lịch tại Việt Nam. Phần I giới thiệu tổng quan về du lịch có trách nhiệm, định nghĩa đây là một hình thức du lịch bền vững nhằm khai thác giá trị tài nguyên thiên nhiên mà không làm suy thoái môi trường, duy trì sự cân bằng giữa khai thác và bảo tồn. Các lợi ích của du lịch có trách nhiệm bao gồm bảo tồn môi trường tự nhiên, đảm bảo điều kiện phát triển du lịch, cải thiện trải nghiệm du khách, hỗ trợ kinh tế cho các bên liên quan, nâng cao năng lực và vị thế điểm đến. Cẩm nang cũng trình bày năm nguyên tắc cốt lõi: Tôn trọng, Công bằng, Khách quan, Chia sẻ và Có điểm dừng, nhấn mạnh việc bảo vệ thiên nhiên và không đánh đổi giá trị tự nhiên để phát triển du lịch.

Phần II tập trung vào các lý do và hướng dẫn cụ thể cho cơ sở lưu trú du lịch. Việc thực hành du lịch có trách nhiệm giúp đảm bảo an toàn kinh doanh, tạo môi trường trong lành cho khách, giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường, tiết kiệm chi phí vận hành, thể hiện trách nhiệm xã hội và góp phần vào sự phát triển bền vững. Các hướng dẫn chi tiết được trình bày theo nguyên tắc 4T (Từ chối, Tiết giảm, Tái sử dụng, Tái chế). Cụ thể, cơ sở lưu trú được khuyến nghị từ chối hóa chất độc hại, sản phẩm dùng một lần, phương tiện sử dụng năng lượng hóa thạch và các sản phẩm từ động vật hoang dã. Về tiết giảm, cẩm nang đưa ra các biện pháp tiết kiệm năng lượng, nước, giảm thiểu rác thải và số hóa tài liệu. Các hoạt động tái sử dụng và tái chế được khuyến khích thông qua việc sử dụng đồ dùng cá nhân, tái chế nước và phân loại rác thải. Ngoài ra, cẩm nang còn cung cấp thông tin pháp lý quan trọng liên quan đến Luật Du lịch 2017, Luật Bảo vệ môi trường 2020, Bộ luật Hình sự 2015 (sửa đổi 2017) và các nghị định về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực du lịch, môi trường và lâm nghiệp, giúp các cơ sở lưu trú nắm rõ các quy định pháp luật.

Phần III của cẩm nang trình bày các bài học điển hình từ các cơ sở lưu trú đã áp dụng thành công các thực hành du lịch có trách nhiệm, mang lại cái nhìn thực tế và nguồn cảm hứng cho độc giả.