Canada rực rỡ ba sắc m
àu
Canada có sáu tháng màu trắng, năm tháng màu xanh và một tháng màu vàng”,
hướng dẫn viên du lịch người Canada gốc Việt giới thiệu ngắn gọn về xứ sở cây
phong.
Sáu tháng màu trắng là do tuyết phủ, sau đó thì cây cối đâm chồi nảy lộc cho màu
xanh tươi tốt trong các tháng xuân hè, rồi chuyển sang màu vàng vào những ngày
thu tuyệt đẹp.
Một nước Pháp êm đềm ở Canada
Có lẽ gọi một nước Pháp nằm trong Canada thì đúng hơn là nước Pháp thu nhỏ,
bởi chỉ với Quebec tuy là một tỉnh nhưng có diện tích lớn hơn nước Pháp ba lần.
Đây là nơi mà người Pháp di cư đến vào khoảng thế kỷ 16. Sau này khi Canada
tuyên bố độc lập, Quebec là một tỉnh đông dân người Pháp, nằm trong một quốc
gia đông dân Anh sinh sống.
Tỉnh Quebec có nhiều thành phố, nhưng nổi bật nhất là Quebec City và Montreal.
Quebec City có kiến trúc rất giống Paris với các tòa nhà thấp tầng, làm bằng đá
thiên nhiên màu xám nhạt, cửa sổ cao, ban công rộng và sân vườn đư
ợc thiết kế rất
hài hòa. Ở đây có các khu phố cổ với những con đường lát đá ch
ỉ vừa cho hai chiếc
xe ngựa đi ngược chiều, cùng những quán ăn nhỏ xinh cho chừng 40-50 thực
khách. Phía trước hiên nhà là những chậu bông tím, đỏ treo lủng lẳng. Tòa thị
chính của thành phố nhìn ra sông St. Laurent thơ mộng gợi nhớ dòng sông Seine
giữa thủ đô Paris tráng lệ.
Bên cạnh đó là tượng đài các vĩ nhân gắn với vùng đất này, cùng những khẩu thần
công bằng thép uy nghi, tráng lệ đặt trong công viên lịch sử Quốc gia. Chiều thu lá
vàng, nắng vàng biến thành cổ Quebec thành một bức tranh siêu thực làm mê mẩn
những ai yêu thích nghệ thuật chụp ảnh. Chiến tranh đã lùi xa hàng mấy thế kỷ,
nhưng những bức tường thành nham nhở còn đó. Một quả bom trồi lên từ gốc cây
cổ thụ, gợi nhớ những trận đánh kinh hoàng năm xưa như một lời nhắc nhở buồn
về chiến tranh mà người dân nơi đây phải gánh chịu.
Cũng như Quebec City, Montreal khá êm đềm với những con đường nhỏ, biệt thự
đá, bến cảng xưa và những công viên lớn. Bao quanh tòa thị chính hàng trăm tuổi
là quảng trường, công viên, đài phun nước cùng những pho tượng bằng thép. Lâu
lâu những chiếc xe ngựa bằng gỗ chở khách chạy qua làm khuấy động không gian
yên ắng. Ánh nắng chiều thu quý như một đặc sản ở xứ này nên các quán trên vỉa
hè có nhiều khách vừa uống bia vừa tắm nắng. Họ để đầu trần, mặc quần áo ngắn
nhất có thể, miệng luôn cười tươi khi có du khách nào đó đưa máy lên chụp một
bức ảnh.
Cả Montreal và Quebec City đều coi tiếng Pháp là ngôn ngữ chính, nên t
ừ các biển
hiệu chỉ đường, thực đơn trong nhà hàng đến câu chào hỏi đầu tiên, tất cả đều là
tiếng Pháp. Điều thú vị là giữa không gian văn hóa Pháp lại nổi lên những quán
phở Việt Nam rất đông khách. Theo chị Bích Hà - Hội Doanh nhân và trí th
ức Việt
kiều (Avobic), món ăn Việt Nam rất được ưa chuộng tại Canada. Vào quán có thể
dễ dàng nhận thấy những thực khách Canada thích thú bên tô phở “xe lửa” nghi
ngút khói.
Thảm phong vàng rực rỡ
Ngư
ời Canada coi cây phong là biểu tượng quốc gia, vì vậy họ trồng cây này ở
khắp mọi nơi, từ những cánh rừng ven đường cho đến khuôn viên các tòa lâu đài
cổ. “Bữa tiệc” lá vàng đúng nghĩa mà đến đây chúng ta được thưởng thức là trong
khuôn viên dinh Toàn quyền. Khu dinh thự này rất rộng, trồng hàng ngàn cây
phong. Lá vàng từ những hàng cây phong cổ thụ rơi xuống phủ đầy thảm cỏ và
trên những lối đi. Các du khách nữ tha hồ làm điệu trên những thảm lá vàng để
chụp hình.
Canada cách Việt Nam trên 20 giờ bay nên nhiều người ái ngại đi một chặng
đường dài. Nhưng hầu hết du khách đến xứ này một lần đều mơ ước có thêm nhi
ều
lần quay lại. Bởi Canada không phải chỉ có văn hóa Pháp, kiến trúc Anh hay mùa
thu lá vàng quyến rũ, mà quốc gia này còn r
ất nhiều điểm tham quan hấp dẫn ở các
thành phố phía tây hay thác nước Niagara trên biên giới với Mỹ. Trời lạnh, nư
thác đổ xuống ào ào bắn tung tóe, ai cũng phải mặc áo mưa và run lẩy bẩy nhưng
mặc kệ, không ai từ chối cơ hội chụp một tấm hình kỷ niệm tại kỳ quan thi
ên nhiên
có một không hai này của thế giới.
Rời Canada, chúng ta sẽ đem theo hình ảnh về đất nước xinh đẹp này cùng những
hàng phong vàng rực, và hẹn có dịp quay lại cùng những vị khách Việt Nam trong
tương lai./.