Cây mai vàng giúp nông dân ổn
định về kinh tế
“Chăm sóc cây mai vàng xem ra không khó,
nhưng để có một cây mai đẹp, vừa ý khách
hàng, trổ hoa đúng vào dịp tết là đều không
đơn giản đối với người làm mai”. Đó là lời tâm
sự của ông Nguyễn Văn Định ấp Vĩnh Phú xã Vĩnh Thành, huyện Chợ
Lách, tỉnh Bến tre, người có hơn 20 năm gắn bó với cây mai vàng.
Ông Định cho biết, gia đình ông đến với nghề làm hoa kiểng, chủ yếu là cây
mai vàng được khá lâu. Nghề này trước đây không phát triển nhiều, khoảng
10 năm trở lại khi đời sống vật chất của người dân tăng cao, nhu cầu để sở
hữu một chậu mai đẹp trong những ngày tết đến được nhiều người quan tâm.
Nghề sản xuất cây mai vàng từ đó phát triển, kinh tế gia đình ông cũng vươn
lên với nghề truyền thống này.
Trước đây do chưa có nhiều kinh nghiệm, hơn nữa thị trường tiêu thụ ít, ông
Định cùng nông dân trong ấp chỉ sản xuất vài chục đến vài trăm chậu mai
vàng mỗi năm. Khi đã thông thạo về kỹ thuật và thị trường ngày càng mở
rộng, ông Định nâng dần số lượng. Tết năm 2011 ông Định đầu tư làm 1.000
chậu mai lớn nhỏ trên diện tích 1,5 công đất, bán xong thu về khoảng 70
triệu đồng.
Riêng tết Nhâm Thìn 2012, ông làm 1.200 sản phẩm, trong đó mai nhỏ
chiếm khoảng 70% và 30 % là mai lớn có bề hoành từ 40-50cm, trị giá từ 5-
10 triệu đồng/cây. Để chuẩn bị sản phẩm mai vàng bán tết, những ngày qua
gia đình ông Định đã tất bật chăm sóc, sữa sang, uốn cành, tạo dáng,… cho
cây mai khỏe đẹp, chào bán khách hàng trong những ngày tết đến.
Ông Định chia sẽ, đối với một cây mai thành phẩm, các giai đoạn chăm sóc,
bón phân, lãi lá, uốn cành đều rất quan trọng, phải có thời gian chăm sóc hợp
lí, thời tiết thuận lợi cây mới trổ bông đúng vào dịp tết. Theo kinh nghiệm
của tôi khoảng tháng 5 âm lịch bắt đầu xử lý cho cây, khoảng tháng 6 âl tôi
lãi lá để cây ra lá mới và dùng phân bón có hàm lượng kali ít để bón cho
cây, cách 10 ngày bón một lần, khoảng tháng 9 âm lịch ngưng phân. Đến
tháng 10 âl, khi chuẩn bị sữa cành tạo dáng, tôi dùng phân có hàm lượng kali
cao để bón giúp cây chắc, khỏe, xanh tốt. Đến rằm tháng 12 âm lịch hoặc
20/12 âm lịch là bắt đầu lãi lá, tùy theo nụ lớn nhỏ, cây mai sẽ cho hoa nở
đúng vào dịp tết.
Kinh nghiệm này đã giúp cho vườn mai của ông Định luôn phát triển xanh
tốt, hàng năm được thương lái đánh giá cao, chưa đến ngày tết đã có thương
lái đến đặt mua. Ông hy vọng, tết này thời tiết thuận lợi vườn mai được ông
chăm sóc cẩn thận, giá bán tốt hơn, gia đình ông có lãi cao.
Mỗi năm sản phẩm mai vàng cung ứng ra thị trường ngày càng nhiều và số
hộ đến với nghề làm mai vàng bán tết cũng đông hơn nên nguồn mai hậu bị
ở địa phương không đủ cung cấp cho người sản xuất, người làm mai kiểng
phải mua từ nhiều nơi khác. Đối với hộ ông Nguyễn Văn Định để có nguồn
mai vàng hậu bị nuôi bán hàng năm, ông mua của thương lái đến từ Long
An. Sau đó mang về cắt tháp, nuôi từ 2-3 năm mới có cây thành phẩm. Ông
Định chia sẽ, trước đây do chưa có kinh nghiệm nên khi mua cây mai về
trồng, tỷ lệ tháp dính không cao đạt khoảng 60% còn hiện nay đạt từ 90%
trở lên và ông cho biết “Khi mua cây mai về, người làm mai cắt tỉa lại cây
cho gọn gàng loại bỏ rễ dư thừa và cắt đọt chừa lại một đoạn từ gốc lên
khoảng 1 tất cũng tùy theo cây có gốc đẹp, xấu cắt bỏ cho thích hợp, sau đó
mang cây vô bầu được sơ chế sẳn và tiến hành tháp ghép.
Qua nhiều năm gắn bó với cây mai vàng, ông Định thấy rằng “làm mai vàng
xem ra không tốn nhiều diện tích, một nông dân nghèo ít đất canh tác có thể
đầu tư và cho rằng đây là nghề có thể thoát nghèo, nếu gặp thời mua một cây
mai giá vài triệu đồng có thể bán đến hàng chục triệu”.
Để có được kinh nghiệm trong việc trồng, chăm sóc và xử lý cho cây mai
vàng trổ hoa đúng vào dịp tết đối với ông Định là cả một quá trình, một phần
là nhờ ông thường xuyên theo dõi báo, đài và tham dự các lớp tập huấn về
kỹ thuật uốn sửa kiểng bonsai, chăm sóc cây mai vàng do hội sinh vật cảnh
của huyện và tỉnh tổ chức. Mặc khác ông còn tham gia vào các buổi sinh
hoạt của chi hội sinh vật cảnh trong ấp và thường xuyên trao đổi kinh
nghiệm với những người trồng mai vàng ở địa phương./
