ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
CHẨU THỊ HẠNH
Tên đề tài:
TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÀ TÍM TẠI TRANG TRẠI
SỐ 31 - 32, MOSHAV TSOFA, VÙNG ARAVA, ISRAEL
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Hệ đào tạo : Chính quy
Chuyên ngành : Trồng trọt
Khoa : Nông học
Khóa học : 2015 - 2019
Thái Nguyên, năm 2019
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
CHẨU THỊ HẠNH
Tên đề tài:
TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÀ TÍM TẠI TRANG TRẠI
SỐ 31-32, MOSHAV TSOFA, VÙNG ARAVA, ISRAEL
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Hệ đào tạo : Chính quy
Định hướng đề tài : Hướng ứng dụng
Chuyên ngành : Trồng trọt
Lớp : K47 Trồng trọt - N02
Khoa : Nông học
Khóa học : 2015 - 2019
Giảng viên hướng dân : TS. Hà Việt Long
Thái Nguyên, năm 2019
i
LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan các số liệu về kết quả thực hiện được trình bày trong
khóa luận là kết quả thí nghiệm thực tế của tôi, nếu có sai sót gì tôi xin chịu
hoàn toàn trách nhiệm và chịu mọi hình thức kỷ luật của khoa và nhà trường
đề ra.
Thái Nguyên, Tháng năm 2019
XÁC NHẬN CỦA GVHD NGƯỜI VIẾT CAM ĐOAN
Đồng ý cho bảo vệ kết quả
Trước Hội đồng
ThS. HÀ VIỆT LONG CHÂU THỊ HẠNH
XÁC NHẬN CỦA GV CHẤM PHẢN BIỆN
Xác nhận đã sữa chữa sai sót sau khi Hội đồng đánh giá chấm
(Ký, họ và tên)
ii
LỜI CẢM ƠN
Trong quá trình học tập và rèn luyện ở trường Đại học, thời gian đi thực
tập tốt nghiệp tại các nước có nền nông nghiệp phát triển tạo điều kiện cho
sinh viên có cơ hội tiếp cận với sản xuất cây trồng công nghệ cao tại các nước
tiên tiến, giúp sinh viên được nâng cao kiến thức, kỹ năng nghề nghiệp và
lòng yêu nghề.
Được sự nhất trí của nhà trường và ban chủ nhiệm khoa Nông học, em
đã tiến hành thực tập tốt nghiệp với tên đề tài “Tìm hiểu quy trình sản xuất Cà
tím tại trang trại số 31-32, Moshav Tsofar vùng Arava, Israel”.
Để hoàn thành bài khóa luận này, trước hết em xin bày tỏ lòng biết ơn
sâu sắc tới thầy giáo ThS. Hà Việt Long người đã tận tình chỉ bảo, hướng dẫn
và động viên em từ khi bắt đầu đi thực tập đến khi hoàn thành khóa luận. Em
xin bày tỏ lòng biết ơn tới các thầy cô giáo khoa Nông học, Trung tâm đào tạo
và phát triển Quốc tế (ITC), Trung tâm AICAT, các cô chú các anh chị đồng
nghiệp đang làm việc tại farm 36 đã giúp đỡ, tạo điều kiện để em thực hiện đề
tài tốt nghiệp.
Do thời gian có hạn, năng lực còn hạn chế nên khóa luận tốt nghiệp của
em không thể tránh khỏi những thiết sót. Em rất mong nhận được những ý
kiến đóng góp của quý thầy cô và các bạn để khóa luận tốt nghiệp của em
được hoàn thiện hơn.
Em xin chân thành cảm ơn !.
Thái Nguyên, ngày tháng năm 2019
Sinh viên
Châu Thị Hạnh
iii
DANH MỤC CÁC BẢNG
Bảng 2.1. Tình hình sản xuất cà tím trên thế giới từ năm 2010-2014 ........................ 6
Bảng 2.2. Tình hình sản xuất cà ở Việt Nam từ năm 2010 – 2014 ........................... 10
Bảng 4.1: Cơ sở vật chất phục vụ cho sản xuất của trang trại .................................. 22
Bảng 4.2: công việc cụ thể của các chức vụ trong trang trại .................................... 29