UBND TỈNH LÂM ĐỒNG
TRƯỜNG CAO ĐẲNG ĐÀ LẠT
GIÁO TRÌNH
MÔN HỌC/MÔ ĐUN: CÔN TRÙNG CHUYÊN KHOA
NGÀNH/NGHỀ: BẢO VỆ THỰC VẬT
TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG
Ban hành kèm theo Quyết định số: /QĐ-... ngày ………tháng.... năm……
...........……… của …………………………………..
Lâm Đồng, năm 2017
1
TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN
Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin thể được phép
dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo.
Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu
lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm.
LỜI GIỚI THIỆU
Giới thiệu xuất xứ của giáo trình, quá trình biên soạn, mối quan hệ của giáo trình
với chương trình đào tạo và cấu trúc chung của giáo trình.
Trong bối cảnh sản xuất nông nghiệp hiện nay, việc phát triển trồng nhiều loại cây
trồng có giá trị kinh tế cao đã góp phần tăng thu nhập cho nhà sản xuất. Tuy nhiên sâu
hại cây trồng một trong những nguyên nhân chính làm hạn chế năng suất, chất
lượng sự mở rộng diện tích các loại cây trồng, đặc biệt các cây rau hoa cao cấp.
Việc nghiên cứu về các loại sâu hại cây và hệ thống các biện pháp phòng trừ tổng hợp
nhằm bảo vệ nâng cao năng suất, chất lượng cây trồng việc làm rất cần thiết
trong nền sản xuất nông nghiệp hiện đại, đặc biệt sản xuất nông nghiệp theo hướng
công nghệ cao như hiện nay.
Côn trùng chuyên khoa môn học chuyên ngành trong chương trình môn học bắt
buộc đối với trình độ Cao đẳng Bảo vệ thực vật, môn học kết hợp giữa lý thuyết
thực hành.
Giáo trình được tác gi biên son nhm mục đích giảng dy ngh Bo v thc vt,
trình độ cao đẳng. Trang b nhng kiến thc, k năng bản nht v côn trùng
chuyên khoa trong lĩnh vc cây nông nghip; giúp sinh viên nhn biết mt s sâu hi
chính, trên mt s cây trng ch lc, thc hin các bin pháp phòng tr sâu hại đạt
hiu qu cao. Giáo trình có mi quan h với các môn như Côn trùng đại cương, Bệnh
cây đại cương, thuốc BVTV, k thut canh tác rau hoa
Lời cảm ơn của các cơ quan liên quan, các đơn vị và cá nhân đã tham gia.
Để góp phn hoàn thành giáo trình, tác gi xin trân trng cảm ơn:
Ban Giám Hiu, tp th ging viên Khoa Nông nghip sinh hc ng dng,
phòng Đà tạo trường Cao đng Đà Lạt
Chi cc Trng trt và Bo v thc vt tỉnh Lâm Đồng
Lâm Đồng ngày 05 tháng 7 năm 2017
2
MỤC LỤC
NỘI DUNG TRANG
TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN ........................................................................................ 1
LỜI GIỚI THIỆU ........................................................................................................ 1
GIÁO TRÌNH MÔN HỌC/MÔ ĐUN ........................................................................ 4
Mc tiêu ca môn học/mô đun: .................................................................................. 4
BÀI MỞ ĐẦU ............................................................................................................. 5
Gii thiu: ................................................................................................................... 5
Mc tiêu: ..................................................................................................................... 5
Ni dung: ..................................................................................................................... 5
1. Gii thiu v lp côn trùng .................................................................................. 5
2. Tác hi ca côn trùng ........................................................................................... 6
4. Thc hành ............................................................................................................ 7
BÀI 1: SÂU HẠI CÂY LƯƠNG THỰC .................................................................... 8
Gii thiu: ................................................................................................................... 8
Mc tiêu: ..................................................................................................................... 8
Ni dung: ..................................................................................................................... 8
1. Sâu hi lúa ............................................................................................................ 8
2. Sâu hi cây ngô .................................................................................................. 23
3. Thc hành .......................................................................................................... 33
BÀI 2: SÂU HẠI CÂY CÔNG NGHIỆP ................................................................... 35
Gii thiu: ................................................................................................................. 35
Mc tiêu: ................................................................................................................... 35
Ni dung: ................................................................................................................... 35
1. Sâu hi cây chè ................................................................................................... 35
2. Sâu hi cà phê .................................................................................................... 44
3. Thc hành .......................................................................................................... 52
BÀI 3: SÂU HẠI CÂY RAU ...................................................................................... 54
Gii thiu: ................................................................................................................. 54
3
Mc tiêu: ................................................................................................................... 54
Ni dung: ................................................................................................................... 54
1. Sâu hi rau h thp t ........................................................................................ 54
2. Sâu hi rau h cà, hnh ti ............................................................................ 66
3. Sâu hi rau h bu bí, h đậu ............................................................................. 73
4. Thc hành .......................................................................................................... 77
BÀI 4: SÂU HẠI CÂY HOA ...................................................................................... 79
Mc tiêu: ................................................................................................................... 79
Ni dung: ................................................................................................................... 79
1. Sâu hi hoa Cúc ................................................................................................. 79
2. Sâu hi hoa Hng ............................................................................................... 87
3. Thc hành .......................................................................................................... 91
BÀI 5: SÂU HẠI CÂY ĂN QUẢ ............................................................................... 92
Gii thiu: ................................................................................................................. 92
Mc tiêu: ................................................................................................................... 92
Ni dung: ................................................................................................................... 92
1. Sâu hại cây ăn quả có múi ................................................................................. 92
2. Sâu hi cây su riêng ........................................................................................ 102
3. Sâu hi cây hng .............................................................................................. 107
4. Sâu hi cây mít ................................................................................................. 111
5. Thc hành ........................................................................................................ 114
Sách Giáo khoa và tài liu tham kho ..................................................................... 116
4
GIÁO TRÌNH MÔN HỌC/MÔ ĐUN
Tên môn học/mô đun: Côn trùng chuyên khoa
Mã môn học/mô đun: MĐ 15
Vị trí, tính chất, ý nghĩa và vai trò của môn học/mô đun:
- Vị trí: Là đun chuyên môn, đng th 15 trong các môn hc/đun ca ngh
Bo v thc vt. Có mi quan h với các môn như Côn trùng đại cương, Bệnh cây đại
cương, thuốc BVTV, k thut canh tác rau hoa
- Tính chất: Là mô đun chuyên ngành bt buộc đối vi ngh Bo v thc vt
- Ý nghĩa và vai trò của môn học/mô đun:
Mục tiêu của môn học/mô đun:
- Về kiến thức:
+ Xác định được thành phn sâu hi chính trên 1 s cây lương thực.
+ Xác định được thành phần sâu hại chính trên 1 số cây công nghiệp.
+ Xác định được thành phần sâu hại chính trên 1 số cây rau.
+ Xác định được thành phần sâu hại chính trên 1 số cây hoa.
+ Xác định được thành phần sâu hại chính trên 1 số cây ăn quả.
+ Nhn biết, phân bit mt s loài côn trùng gây hi chính trong sn xut nông
nghip.
+ Đánh giá được mi quan h gia các nhóm côn trùng trong mt qun xã sinh vt.
- Về kỹ năng:
+ Thc hin các bin pháp phòng tr sâu hi đạt hiu qu cao nht.
+ Quan sát và k tên được mt s nhóm côn trùng nông nghip ph biến.
+ Nhn diện được mt s côn trùng thường gặp trên đồng rung.
+ Đề xuất được gii pháp phòng tr côn trùng theo hướng sinh hc.
- Về năng lực tự chủ và trách nhiệm:
+ Sinh viên tự chủ trong việc nhận biết, điều tra côn trùng gây hại trong sản xuất nông
nghiệp
+ Tự chịu trách nhiệm trong việc quản lý và thực hiện các biện pháp phòng trừ đảm
bảo an toàn, hiệu quả.