logo
Mạng xã hội chia sẻ tài liệu
Upload
Nâng cấp VIP
Trang chủ » Nông - Lâm - Thuỷ sản » Công nghệ thực phẩm
72 trang
197 lượt xem
29
0

Giáo trình Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa: Phần 1

Kết cấu nông dung giáo trình Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa gồm 3 chương, phần 1 giáo tình gồm 2 chương đầu: Chương 1 - Sữa nguyên liệu; chương 2 - Kỹ thuật bảo quản và sơ chế sữa. Đây là một trong những giáo trình chuyên môn trọng tâm trong chương trình đào tạo Trung học chuyên nghiệp ngành chế biến và bảo quản thực phẩm và là tài liệu tham khảo cho các ngành có liên quan.

Chủ đề:

hanh_tv28

Công nghệ chế biến sữa

Giáo trình Công nghệ chế biến sữa

Share
/
72

Tài liệu liên quan

Quy trình sản xuất bột chè xanh hòa tan: Nghiên cứu thông số công nghệ từ lá chè già giống PH1

Nghiên cứu xác định một số thông số công nghệ trong quy trình sản xuất bột chè xanh hòa tan từ nguyên liệu lá chè già giống PH1

10 trang
Giáo trình Công nghệ chế biến sữa và sản phẩm sữa (Cao đẳng): Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp

Giáo trình Công nghệ chế biến sữa và sản phẩm sữa (Nghề: Công nghệ thực phẩm - Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp

42 trang
Giáo trình Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa (Phần 2): [Mô tả/ Định tính - Ví dụ: Kinh nghiệm, Mới nhất...]

Giáo trình Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa: Phần 2

77 trang
Quy trình công nghệ sản xuất sữa bột [chuẩn nhất]

Quy trình công nghệ sản xuất sữa bột

W 4 trang
Sữa bột nguyên kem: [Thêm từ khóa hoặc thông tin giá trị để tối ưu SEO]

Sữa bột nguyên kem

W 7 trang
Quy trình sản xuất sữa đặc có đường và sữa chua: Hướng dẫn chi tiết

Quy trình sản xuất sữa đặc có đường và sữa chua

64 trang
Đề cương chi tiết quy trình sản xuất Pho mát chuẩn nhất

Đề cương chi tiết quy trình sản xuất Pho mát

W 1 trang
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa: Kinh nghiệm và kỹ thuật mới nhất

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa

34 trang
Bài tập Thiết kế sản phẩm với CAD: Hướng dẫn chi tiết

Bài Tập Thiết kế sản phẩm với CAD

W 20 trang
Thiết kế khuôn ép phun ren: Kinh nghiệm cho sản phẩm (sinh viên kỹ thuật) - 2

Thiết kế khuôn ép phun cho sản phẩm ren (sinh viên ký thuật) - 2

5 trang

Tài liêu mới

Xây dựng hệ thống HACCP: Bài giảng Quản lý chất lượng thực phẩm, Vấn đề 6

Bài giảng Quản lý chất lượng thực phẩm: Vấn đề 6 - Xây dựng hệ thống HACCP

100 trang
Bài giảng Quản lý chất lượng thực phẩm: Đánh giá điều kiện tiên quyết và xây dựng chương trình SSOP, GMP

Bài giảng Quản lý chất lượng thực phẩm: Vấn đề 5 - Đánh giá điều kiện tiên quyết và xây dựng chương trình SSOP, GMP

76 trang
Bài giảng Quản lý chất lượng thực phẩm: Các phương pháp đảm bảo chất lượng thực phẩm - Vấn đề 4

Bài giảng Quản lý chất lượng thực phẩm: Vấn đề 4 - Các phương pháp đảm bảo chất lượng thực phẩm

80 trang
Các mối nguy an toàn thực phẩm: Bài giảng Quản lý chất lượng thực phẩm, Vấn đề 3

Bài giảng Quản lý chất lượng thực phẩm: Vấn đề 3 - Các mối nguy gây mất an toàn thực phẩm

361 trang
Bài giảng Quản lý chất lượng thực phẩm: Hệ thống văn bản pháp quy quốc tế và Việt Nam về chất lượng và an toàn thực phẩm

Bài giảng Quản lý chất lượng thực phẩm: Vấn đề 2 - Hệ thống văn bản pháp quy quốc tế và Việt Nam về chất lượng và an toàn thực phẩm

11 trang
Bài giảng Quản lý chất lượng thực phẩm: Khái quát về quản lý chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm - Vấn đề 1

Bài giảng Quản lý chất lượng thực phẩm: Vấn đề 1 - Khái quát về quản lý chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm

23 trang
Giáo trình Công nghệ sản xuất rượu Nguyễn Quang Ánh

Giáo trình Công nghệ sản xuất rượu - Nguyễn Quang Ánh

178 trang
Giáo trình Công nghệ chế biến thịt cá: Nguyễn Thị Thanh Thủy, Đỗ Thị Kim Loan (chuẩn nhất)

Giáo trình Công nghệ chế biến thịt cá - Nguyễn Thị Thanh Thủy, Đỗ Thị Kim Loan

124 trang
Giáo trình Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa - Trịnh Thị Thu Phương [Full/Mới nhất]

Giáo trình Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa - Trịnh Thị Thu Phương

149 trang
Giáo trình Vi sinh công nghiệp Nguyễn Thị Khả [PDF] - Tải Ngay!

Giáo trình Vi sinh công nghiệp - Nguyễn Thị Khả

120 trang
Giáo trình Hoá sinh thực phẩm ThS. Lê Thị Thuý Hồng [Mới nhất]

Giáo trình Hoá sinh thực phẩm - ThS. Lê Thị Thuý Hồng

135 trang
Giáo trình Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm Nguyễn Thị Khả (Soạn) [PDF]

Giáo trình Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm - Nguyễn Thị Khả (Soạn)

101 trang
Giáo trình Công nghệ chế biến rau quả: Lê Thị Hồng Vân (chủ biên), Hồ Thị Hà

Giáo trình Công nghệ chế biến rau quả - Lê Thị Hồng Vân (chủ biên), Hồ Thị Hà

148 trang
Giáo trình Công nghệ sản xuất bia [chuẩn nhất]

Giáo trình Công nghệ sản xuất bia

178 trang
Giáo trình Vi sinh vật thực phẩm Trường Đại học Công nghiệp Vinh

Giáo trình Vi sinh vật thực phẩm - Trường Đại học Công nghiệp Vinh

110 trang

AI tóm tắt

- Giúp bạn nắm bắt nội dung tài liệu nhanh chóng!

Giới thiệu tài liệu

Đối tượng sử dụng

Từ khoá chính

Nội dung tóm tắt

Giới thiệu

Về chúng tôi

Việc làm

Quảng cáo

Liên hệ

Chính sách

Thoả thuận sử dụng

Chính sách bảo mật

Chính sách hoàn tiền

DMCA

Hỗ trợ

Hướng dẫn sử dụng

Đăng ký tài khoản VIP

Zalo/Tel:

093 303 0098

Email:

support@tailieu.vn

Phương thức thanh toán

Theo dõi chúng tôi

Facebook

Youtube

TikTok

chứng nhận
Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Công Hà
Doanh nghiệp quản lý: Công ty TNHH Tài Liệu trực tuyến Vi Na - GCN ĐKDN: 0307893603
Địa chỉ: 54A Nơ Trang Long, P. Bình Thạnh, TP.HCM - Điện thoại: 0283 5102 888 - Email: info@tailieu.vn
Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015