ỦY BAN NHÂN DÂN THÀNH PHỐ HÀ NỘI
TRƢỜNG CAO ĐẲNG THƢƠNG MẠI VÀ DU LỊCH HÀ NỘI
GIÁO TRÌNH
Môn học: LUẬT DU LỊCH
Ngành: QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN;
QUẢN TRỊ DỊCH VỤ DU LỊCH VÀ LỮ HÀNH
Trình độ: CAO ĐẲNG
(Ban hành kèm theo Quyết định số: 194/QĐ-TMDL ngày 01 tháng 8 năm 2019)
HÀ NỘI, năm 2020
TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN
Chúng tôi xin cam đoan cuốn giáo trình này do chúng tôi
biên soạn, dựa trên kiến thức chuyên môn của bản thân cùng với
các tài liệu liên quan đến môn học đã được liệt kê rõ ràng, chi tiết
trong danh mục tài liệu tham khảo cuối giáo trình.
Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn
thông tin có thể được phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng
cho các mục đích về đào tạo và tham khảo.
Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với
mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm.
LỜI GIỚI THIỆU
Hiện nay, Du lịch đang thực sự trở thành ngành kinh tế
mũi nhọn, có sức cạnh tranh, đóng góp tích cực vào thành tựu
chung của sự nghiệp xây dựng, phát triển đất nước. Nghị
quyết số 08-NQ/TƯ ngày 16/1/2017 của Bộ Chính trị khóa
XII đã khẳng định: “Phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế
mũi nhọn là định hướng chiến lược quan trọng để phát triển
đất nước, tạo động lực thúc đẩy sự phát triển của các ngành,
lĩnh vực khác”.
Trong quá trình phát triển, cùng với sự đổi mới của
ngành giáo dục theo tinh thần Nghị quyết số 29-NQ/TW ngày
04/11/2013 của Hội nghị Trung ương 8 khóa XI, trường Cao
đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội không ngừng đổi mới về
phương pháp giảng dạy theo hướng tích cực, chủ động, đổi
mới phương pháp đánh giá học sinh – sinh viên, đặc biệt nhà
trường đã chú trọng đến đổi mới nội dung, chương trình đào
tạo các chuyên ngành phù hợp với thực tiễn phát triển kinh tế
xã hội của đất nước, nhằm nâng cao chất lượng dạy và học,
cung cấp nguồn nhân lực có trình độ, chất lượng cao cho xã
hội, đáp ứng yêu cầu của sự nghiệp công nghiệp hóa, hiện đại
hóa đất nước. Và môn học Luật Du lịch đã được đưa vào
giảng dạy trong ngành Quản trị Khách sạn, Quản trị Dịch vụ
Du lịch và Lữ hành trong những năm gần đây.
Tuy nhiên, hiện nay môn học Luật Du lịch vẫn chưa có
giáo trình nên việc biên soạn giáo trình môn học là cần thiết.
Giáo trình Luật Du lịch là tài liệu được biên soạn để phục vụ cho
việc giảng dạy, học tập của giáo viên và học sinh – sinh viên
chuyên ngành Quản trị khách sạn, Quản trị Dịch vụ Du lịch và
Lữ hành.
Giáo trình được biên soạn theo đề cương học phần “Luật
Du lịch” ở bậc cao đẳng các chuyên ngành nêu trên đã được
Hội đồng nhà trường thông qua.
Giáo trình không những phục vụ cho việc giảng dạy, học
tập học phần “Luật Du lịch” mà còn là tài liệu tham khảo cho
học sinh - sinh viên trong quá trình thực tập học phần. Mặc dù
chúng tôi đã hết sức cố gắng, song do biên soạn lần đầu, giáo
trình không tránh khỏi những thiếu sót. Kính mong đồng
nghiệp và bạn đọc đóng góp ý kiến để giáo trình được hoàn
thiện hơn.
Chủ biên
Hoàng Thị Phƣợng
MỤC LỤC
Chƣơng 1. Những vấn đề chung về luật du lịch ............................... 1
1. Khái niệm Luật Du lịch ..................................................................... 1
2. Nguyên tắc và chính sách phát triển du lịch ..................................... 3
3. Quản lý nhà nước về du lịch ........................................................... 10
Chƣơng 2. Những quy định về khách du lịch ................................ 14
1. Khái niệm khách du lịch ................................................................. 14
2. Quyền và nghĩa vụ của khách du lịch ............................................. 14
3. Bảo đảm an toàn và giải quyết kiến nghị cho khách du lịch .......... 21
Chƣơng 3. Những quy định về điểm du lịch, khu du lịch ............. 26
1. Những quy định về điểm du lịch..................................................... 26
2. Những quy định về khu du lịch....................................................... 29
Chƣơng 4. Những quy định về kinh doanh du lịch ....................... 38
1. Kinh doanh dịch vụ lữ hành ............................................................ 39
2. Kinh doanh dịch vụ lưu trú du lịch ................................................. 71
3. Kinh doanh vận tải khách du lịch và dịch vụ du lịch khác ............. 80
Chƣơng 5. Những quy định về hƣớng dẫn viên du lịch ................ 94
1. Khái niệm hướng dẫn viên du lịch .................................................. 95
2. Điều kiện cấp thẻ hướng dẫn viên du lịch ...................................... 98
3. Trình tự, thủ tục cấp thẻ hướng dẫn viên du lịch .......................... 101
4. Quyền và nghĩa vụ của hướng dẫn viên du lịch ........................... 105
CHƢƠNG 6. Xử phạt hành chính trong lĩnh vực du lịch ........... 110
1. Những quy định chung .................................................................. 111
2. Hình thức xử phạt, mức xử phạt và biện pháp khắc phục hậu quả
trong lĩnh vực du lịch ...........................................................................75
3. Thẩm quyền xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực du lịch
......................................................................................................... ..121
Danh mục tài liệu tham khảo ............................................................82
