Giáo trình Sản xuất cây giống hoa (Nghề: Trồng hoa công nghệ cao - Sơ cấp nghề) - Trường Cao đẳng Lương thực Thực phẩm

Trong bối cảnh hội nhập và phát triển nông nghiệp hiện đại, ngành trồng hoa công nghệ cao ngày càng khẳng định vai trò quan trọng trong việc tạo ra các sản phẩm hoa chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu. Sự phát triển này đòi hỏi nguồn nhân lực có kiến thức và kỹ năng chuyên sâu về ứng dụng công nghệ trong toàn bộ quy trình sản xuất. Giáo trình "Sản xuất cây giống hoa" (Mã số: MĐ02) được biên soạn nhằm trang bị những kiến thức và kỹ năng cần thiết, từ chuẩn bị dụng cụ, thiết bị đến các phương pháp sản xuất cây giống tiên tiến, góp phần nâng cao năng lực cho người lao động trong lĩnh vực trồng hoa theo hướng công nghệ cao.

Học viên các khóa đào tạo sơ cấp nghề trồng hoa công nghệ cao, kỹ thuật viên nông nghiệp, người lao động và chủ trang trại trong lĩnh vực sản xuất hoa.

Mô đun "Sản xuất cây giống hoa" (MĐ02) là một phần thiết yếu trong chương trình đào tạo nghề "Trồng hoa công nghệ cao", tập trung vào việc cung cấp kiến thức và kỹ năng toàn diện cho học viên để tạo ra cây giống hoa đạt chất lượng cao. Giáo trình bao gồm các nội dung cốt lõi như chuẩn bị dụng cụ, thiết bị và vật tư cần thiết, đồng thời đi sâu vào các phương pháp sản xuất cây giống hoa từ hạt, bằng phương pháp giâm, chiết, ghép, và từ cây nuôi cấy mô. Bên cạnh đó, mô đun cũng hướng dẫn chi tiết về quy trình chuẩn bị củ giống hoa và giới thiệu các quy trình sản xuất cây giống của một số loại hoa phổ biến như cát tường, cúc, hồng, lan, và lily. Học viên sẽ được thực hành các bước chuẩn bị, vận hành thiết bị, xử lý sự cố thông thường và đảm bảo chất lượng sản phẩm, từ đó có thể áp dụng hiệu quả vào sản xuất thực tế. Nội dung được trình bày khoa học, kết hợp giữa lý thuyết và thực hành, giúp người học nắm vững kỹ thuật và công nghệ tiên tiến trong sản xuất cây giống hoa.